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    摺疊食療作用

    1.生津止渴 沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。

    2.澀精止痢沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是洩瀉下痢、遺精滑洩者的食療良品。

    3.驅蟲 沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。

    4.明目沙果的葉鮮用或曬乾用,皆具有瀉火明目,殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。

    文獻選錄《食療本草》:“止消渴”;“主谷痢。洩精”。《日華子本草》:“下氣,治霍亂、肚痛,消痰。”《開寶本草》:“不可多食,發熱澀氣,令人好睡,發冷痰,生癤瘡,脈閉不行。”《滇南本草》:“治一切冷積痞塊,中氣不足,似瘧非瘧,化一切風痰氣滯。”《醫林纂要》:“止渴,除煩,解暑,去瘀。”

    摺疊營養成分

    沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。[4]每100克含水分82。克,蛋白質O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿蔔素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克。

    摺疊藥用價值

    採收和儲藏:根,全年均可挖,切片;果實,夏、秋季成熟時採摘;全株,夏、秋季採收,切碎曬乾

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