回覆列表
  • 1 # 戰鬥雞呀

    1、首先找一個盆子,放上水後,把你所買的魚放進去。如果你買的魚多,就找一個大點的盆子。或者一條一條的整理也行。

    2、刮魚鱗。找一個板,洗衣板也行。把魚放在板上,用小刀刮魚鱗。刮魚鱗時,左手抓著魚的尾部,右手順著尾部用小刀往上刮。這樣能夠防止小刀不小心把手弄傷了。

    3、魚鱗刮完後,把水倒了。換上新水,然後把魚肚子割開,把魚肚子裡面的東西淘洗乾淨。

    4、再換一盆新水,看看有魚鱗沒刮掉的嗎?特別是魚肚附近透明的鱗片。然後把魚鰓裡面也清洗一遍。

    5、再換一盆清水,魚肚裡面再清洗一遍。整條魚都乾淨了,就可以從魚鰓裡穿過一根線或者鐵絲之類的。

    6、將魚掛到院子裡向陽的地方,注意防止貓和狗之類的小動物,別讓它們偷吃了。待魚表面的水分風乾後,便可以燉魚了。

  • 2 # 張斑斑點點

    1、將魚拿在手裡,如果是活魚的話可一定要費些力氣了,用力的攥住它 。

    2、用剪刀在魚的腦門上用力的敲一下,將它打暈,然後我再收拾它 。

    3、用剪刀或者是魚鱗刨之類的刮掉魚鱗,將兩面徹底的刮乾淨(颳得時候要逆著魚鱗的方向來刮) 。

    4、將魚鰓掀開,用剪刀將魚鰓的根部剪斷,掏出魚鰓(大魚的話就用剪刀剪一下,如果是小的鯽魚的話用手就能直接拽出魚鰓) 。

    5、從魚的肛門處開始,用剪刀將魚肚子剪開,一直剪到魚下巴那 。

    6、用食指從魚下巴的開口處掏出魚的內臟(如果有魚籽的話要輕一點,將魚籽留在魚肚子裡) 。

    7、魚腹內的那層黑膜一定要用手完全的搓乾淨(因為那是魚腹的一層濾毒網,含有好多有害物質) 。

    8、用剪刀剪去它的各個魚鰭,因為是自己家吃麼,也不用要它的好看不好看,只要是好吃就行了 。

    9、用流動的水將魚腹和魚身徹底的沖洗乾淨,控淨水分。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 李商隱無題(昨夜星辰昨夜風)寫作背景?