材料

麥片，小湯圓，蛋，糖，牛奶

做法

1.將開水燒開，倒入麥片（理想牌）。稍滾。

2.倒入小湯圓再煮開。

3.把打好蛋花倒進去，勺子劃圈拉散。

4.關火，加糖，加調好的牛奶。

燕麥粥的做法

1.燕麥，玉米片都準備好。

2.鍋中放入適量的水，（也可以放牛奶），然後倒入適量的燕麥片也玉米片。

3.大火燒開轉小火，煮至5--7分鐘，看到粥已經變的粘稠了，就可以盛入碗中，開吃。（根據你自己的喜好可以放入白糖）

燕麥粥

粥方組成：燕麥、大米各50克，白糖適量。燕麥粥(1張)

煮制方法：將燕麥、大米淘淨，同放鍋內，加清水適量煮粥，待煮至粥熟後，白糖調味服食，每日1劑，連續3-5天。

功 效：益肝和胃，消食化積。

適 應 症：適用於肝胃不和所致的食慾不振，納差食少，大便不暢等。

花生燕麥粥

材料：紅皮花生米，燕麥，大米，冰糖

做法：1、花生米、燕麥、大米洗乾淨，加兩碗水煮成粥

2、最後放入冰糖，燜十分鐘再舀出來會非常美味

好處：燕麥中含有極其豐富的亞油酸，燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘、等有輔助療效，降低膽固醇，而且養胃，對老年人增強體力，延年益壽大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

注意：像紅棗、桂圓、葡萄乾等等，出鍋前煮五至十分鐘放在粥裡即可，過早加在粥裡會使粥變色。

燕麥大棗粥

原料：

大米、糯米、燕麥片、大棗。

做法：

1、先將米先用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。

2、開水把所有材料下鍋，開水煮粥比冷水煮粥更省時間，不會出現糊底的現象。

3、先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。

4、要順著一個方向攪拌，可以讓粥“出稠”，也就是讓米粒粒粒飽滿，粒粒酥稠。

5、粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，做出的粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

紫薯燕麥粥

原料：紫薯1個、大米80g、燕麥片100g。

做法：

1.大米淘洗1遍，加少許水浸泡30分鐘（或者頭天晚上浸泡著也行，煮出來更糯）；

2.紫薯去皮切小塊，和大米一起倒入鍋中，加清水，煮開；

3.煮至米粒都漲開時，加入燕麥片，繼續煮至粘稠即可（喜歡清一點的少煮一會），喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。

南瓜燕麥粥

原料：南瓜400克、燕麥50克、紅棗6個、枸杞10克。

做法：

1、將南瓜去皮後切片，紅棗、枸杞洗淨待用；

2、砂鍋中放入適量的水，倒入切好的南瓜，煮開後再煮二十分鐘左右；

3、放入燕麥、紅棗、枸杞，用勺子將其拌勻後再煮十分鐘左右即可。

桂圓紅棗燕麥粥食材明細

桂圓乾 20克

紅棗 10顆

燕麥片 30克

香米 30克

冰糖 少許

1紅棗提前泡一下洗淨，香米淘洗乾淨。

2所有食材放入煮鍋中，加入清水。

3大火煮上10分鐘。

4把鍋放入外鍋中燜上1個小時即好。

薯香燕麥粥

食材：珍珠米一小杯，燕麥一小碗，地瓜一個，肉鬆 適量。

做法：

地瓜一個，去皮切塊泡在水裡防止氧化變黑，燕麥一小碗，珍珠米一小杯。 珍珠米洗淨後加水，摁下電飯煲的煮飯鍵煮開，因為是電飯煲，所以要注意水開後氣泡會從氣孔裡溢位。煮到米粒變透明後下入地瓜和燕麥繼續煮。米粒煮到變大熟爛，但是和米湯還沒完全融合變糊的這個狀態就可以了，把煮飯鍵撥起，用餘溫燜熟即可。