慢性淺表性胃竇炎病程遷延，大多無明顯症狀和體徵，一般僅見飯後飽脹、泛酸、噯氣、無規律性腹痛等消化不良症狀。

慢性胃炎應該積極加以治療，以免轉變成萎縮性胃炎。幽門螺桿菌HP是慢性胃炎的主要病因之一，可以去醫院做C13/C14呼氣試驗（有微量輻射元素，基本相當於食用一根香蕉，建議孕婦或備孕不做）。應該使用3聯療法治療幽門螺桿菌感染。另外可服用嗎丁啉。

淺表性胃炎患者飲食宜清淡，有規律、定時定量，避免過酸、過辣、生冷及粗糙食物。另外還要補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

淺表性胃炎是一種胃粘膜淺表性炎症，它是慢性胃炎中最多見的一種型別，佔慢性胃炎中大部分的比例，人群發病率很高，是最常見的胃病。發病年齡及性別無明顯區別。其病理變化是胃粘膜上皮細胞變性，小凹上皮增生與固有膜內炎性細胞浸潤，有時可見到表面上皮及小凹上皮的腸上皮化生，不伴固有腺體的減少。病變部位常以胃竇明顯但可發生在胃壁內的任何部位，多為瀰漫性，胃鏡檢查表現胃粘膜充血、水腫及點狀出血與糜爛或伴有黃白色粘液性滲出物。按炎性細胞浸潤粘膜層的深度分為輕、中、重三度。浸潤粘膜淺層1/3者為輕度；侵及中1/3者為中度；超過粘膜層2/3者為重度。

慢性淺表性胃炎，首先來說不是嚴重的胃病，可以逆轉恢復正常。從上圖可粗略看到，炎症僅僅侷限在粘膜層，並且沒有潰爛。透過口服抑酸藥物和胃粘膜保護劑，並且改善飲食習慣是可以完全恢復正常的。但是如果不治療不注意飲食習慣的改善，症狀會越來越重，比如胃痛反覆發生、持續時間久，嚴重時會有糜爛潰瘍出血，時間久了會變成慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎，再治療一是不容易緩解，更重要的是胃粘膜上皮幾乎不能恢復到正常狀態了。慢性萎縮性胃炎屬於癌前病變，有一定的風險會癌變。因此，一旦發現了淺表性胃炎，儘快治療和改善飲食就可以了，也沒有必要太擔心，畢竟是常見的胃病，注意了一般也就沒事。

平時飲食注意事項：每次不要吃太飽，也就是平時說的不要暴飲暴食、不要經常吃太辣、太酸食物，這些食物經常刺激損傷胃粘膜，如果持續發生，會加重炎症，不容易恢復；不要經常吃燙食、不抽菸少喝酒，也是減少對胃粘膜的刺激和損傷。平時多喝粥，慢慢會好轉。

另外，透過藥物治療和飲食控制，一般都會好轉和康復。最好一年後再複查一次看看恢復情況。

胃病的開始會慪氣，返酸水，隱隱作痛，不重示加以治療，症狀會越來越重！ 最常見的是幽門螺旋桿菌感染引起，很多人不以為然，胃病嗎小問題，扛扛就過去了。 如果你是這樣想，也是這樣做，那就大錯特錯了！小洞不補，大病受苦！一旦察覺到問題嚴重，為時已晚，會後悔莫及！ 由於文化背景的差異，華人不像外國民眾那樣會保養自己！作息不怎麼規律，吃燒烤，抽菸喝酒，暴飲暴食，垃圾食品胡亂吃，等等等，這些都是導致胃病的常見原因。 建議40歲以上的人，最好定期做胃鏡檢查，1到2年一次為宜。不要怕花小錢，健康是需要有投入的，關愛自己，將胃病防範於未然，就是對自己最好的獎賞！ 該怎麼去做呢？戒除不良習慣很重要，不暴飲暴食，少吃垃圾食品，不抽菸不喝酒，三餐按時有規律，多吃青菜，常運動，這些都是有利於保護自己的胃的！ 醫治方面最好去找專科的醫院，本人這方面的知識有限，就不自作聰明多說了！

首先，這不算什麼病，別嚇到自己，其實每個人都有淺表性胃炎，因為胃在消化食物時，與食物接觸，胃壁就會有輕微炎症，打個比方，就好像手經常幹活，手指，手掌部位會起繭一樣的道理。它的本身就有自我恢復功能，所以如果檢查有淺表性胃炎，根本不需要吃什麼藥，只需要飲食注意，少吃一些辛辣等刺激性的食物。

1、保證充足的食物攝入量

平時可以用豆漿機打一些雜糧糊（小米、黑米、糙米、燕麥等都可進行選擇），薯類如山藥、土豆、芋頭也可選擇，肉類選擇低脂的肉類，忌太油膩的。

2、充足的蛋白質

每餐加入適量的優質蛋白豐富的食物（如肉、蛋、奶、豆製品）。建議每天喝酸奶，把涼的酸奶用溫水溫到體溫再喝。用蛋羹、煮蛋等容易消化的烹調方式。可選用清蒸的爛爛的魚肉，每週吃一次動物內臟，煮熟後剁爛，補充維A修復胃黏膜。

3、少渣的新鮮蔬果要保證

可選新鮮的葉菜焯熟以後，利用打糊或者別的方式保證食物的軟爛好消化，也可把胡蘿蔔、南瓜、茄子類蒸軟。每天保證300克蔬菜，對於預防胃黏膜的癌變至關重要。

健康提起慢性淺表性胃竇炎，大家可能不那麼熟悉，其實他就是發生在胃竇部的慢性淺表性胃炎。即在胃體的底部的幽門竇或是包括幽門在內的幽門部附近的黏膜淺層（黏膜層的上1/3）發生慢性炎症細胞浸潤。

現代人飲食不規律、生活作息亂、吸菸、喝酒等均會引起慢性淺表性胃炎，所以該病在人群中發病率很高。大多數患者無明顯症狀，偶爾表現出中上腹部不舒、消化不良、鈍痛、燒灼痛等症狀，持續時間短，大多數人忍耐過去就置之不理。該病雖然不嚴重，但是絕對不可置之不理，任其發展則會慢慢使胃腺化生，腺體破壞，使發生萎縮，加大胃癌患病的風險。最後會導致異型增生，極易轉變為癌症。所以，患病後一定要注意治療，不可因症狀不明顯就不聞不問。

淺表性胃炎發病因素中，HP感染為最常見的因素。此外，飲食、作息習慣差，胃及消化道其他病變，胃黏膜營養因子缺乏等都有可能引起發病。所以，患病後，要根據病因對症治療，適時複查。養成良好的生活習慣，少吸菸，在飲食上，建立良好的飲食習慣，按時適量用餐，避免食用黴變食物，少吃經過醃或熏製的（醃肉、鹹菜等）食物，減少或不食用過於濃烈、粗糙、辛辣的食物，多吃膳食纖維及維生素含量高的果蔬（芹菜、胡蘿蔔、橙子等），注意飲食多樣化，補充多種營養物質。這樣才能有利於胃的修復，有利於身體的健康。

本期答主：於丁雯，醫學碩士

慢性淺表性胃竇炎是臨床最為常見的胃部疾病，多和幽門螺桿菌感染、服用非甾體類抗炎藥、膽汁反流、吸菸飲酒、不良的飲食習慣有關。

慢性淺表性胃炎的病變侷限在胃粘膜的表層，臨床症狀輕微，透過服用抑酸藥物、胃粘膜保護藥物和正確的飲食習慣是完全可以將慢性胃炎治癒好的。

但是，慢性淺表性胃炎如果長期不進行治療，任其生長的話，就會比較危險，會有發生慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍等疾病的風險。而且臨床症狀會反覆發生，後期不容易輕易治癒。

慢性淺表性胃炎的患者需要在生活飲食上注意的有以下幾點：

1.拒絕不健康飲食：人體吃進去的食物都會經過胃的消化，所以我們吃進去的是什麼食物，直接決定了我們的胃是否健康，帶有刺激性的、生冷的、不衛生的、放置時間過久的、辛辣的、過熱的都是屬於不健康的，不僅僅是慢性胃炎患者要避免，我們正常人也應該避免。

2.一日三餐，規律飲食：現在的人們越來越忙，飲食很容易被忽視，如果長期的不規律飲食，就會造成胃酸的分泌紊亂，從而對胃粘膜造成傷害，引起潰瘍和炎症。

3.不宜過飽也不宜過餓：吃飯的時候不要暴飲暴食，吃的過飽就會造成胃的負擔，當胃長期處於一個滿負荷的工作狀態，很容易就會出現問題。還有就是吃飯也不要吃的過少，因為吃的少了，沒有充分的食物來中和胃酸，也很容易造成胃粘膜受損和膽汁的反流出現。

4.保持良好的心情：情緒和胃病有著很大的關係，一些患有胃病的患者，情緒上很容易焦慮和緊張。所以保持良好的心情也是治癒胃炎的關鍵。