我們簡單歸一些類，首先白開水、純的咖啡、淡茶、牛奶、豆漿、果蔬汁（自己鮮榨不加糖或很少加糖的）和各種常見的粥湯（這裡主要是指雜糧雜豆粥和蔬菜湯），都是營養豐富，或者富含植物活性成分，有益身體健康，是推薦可以喝的食物。而酒和甜飲料不僅對健康無益，經常喝的話，還嚴重危害身體健康的食物，應該儘量少喝。各種雜七雜八的東西，如果泡水，多數都是可以喝的，多數研究比較少，對身體的健康益處不明確，但考慮一般對身體無害，喝了還至少可以補充水分，只要你願意喝，也是沒問題的，但不要期待它有什麼神奇的保健或降三高作用，至於用酒泡，酒更不推薦，因為不管以什麼形式存在的酒精，喝了都是對身體有害無益的。

對於高血壓和高血脂，多喝水可能對體重控制有益，晨起一杯水還可以使早晨的血液黏度下降，對血管健康和降低心血管疾病風險可能是有益的。而茶和咖啡，目前的研究看，適量喝也對心血管疾病預防有幫助。豆漿對改善血壓和血脂控制都有幫助，是公認比較健康的食物。牛奶對血壓控制有益，如果本身沒有高血脂，每天喝300g左右的牛奶不需要擔心會升高血脂，但如果已經高血脂，或者每天喝奶比較多（500g甚至更多），建議首選低脂或脫脂奶。

至於很多人關心的枸杞茶、菊花茶、蒲公英茶、泡玉米鬚等，如果你喜歡喝，那就完全可以喝，但目前對它們的研究相對比較少，也沒有相關權威指南或專家共識推薦，不要期待它們對預防高血壓、高血脂有太大的益處。保持健康體重，多吃蔬菜水果，主食增加粗雜糧比例，清淡飲食（低鹽少油），戒菸限酒，才是對預防三高最有幫助的。

針對這個問題，翻一翻網路就會看到一大堆各種各樣的"配方"，比如荷葉茶、山楂茶、牛蒡茶、蕎麥茶、丹蔘茶等等，說真的，不能說它們無效，只是它們給人體帶來的僅僅是潛移默化下的改善，微弱而又緩慢，更重要的是，在不良飲食及生活習慣等外界因素的影響下，這些"茶"所帶來的少許獲益很快就會被"覆蓋掉"，基本上起不到什麼作用；

所以，要想這些茶水不白喝，就要儘量祛除外界一切不良因素，也就是咱們常說的生活幹預，它包括了戒菸戒酒、低鹽低脂飲食、適當運動、情緒管理等內容，簡而言之，也只有在良好的生活方式下，才能充分展現出這些"茶"的價值，否則，再好的茶也只能算是白搭；

另外，這些茶水的效果卻也是因人而異的，比如荷葉茶的利尿降壓作用，對於血壓處於正常高值狀態下的人們來說，或許可以產生不錯的降壓效果，可一旦達到或超過了高血壓的標準，這些茶水對血壓的影響基本上也就微不可察了；

營養師小糖來為大家解答。就目前來說，還不存在這種喝了就能預防高血壓、高血脂，軟化血管的飲品。但在現實生活中，一些健康飲品的確能幫助我們預防三高。

第一類，茶。這個茶是指的泡的茶，而不是市面上的含糖奶茶、茶飲料。茶中含有維生素C、茶多糖、茶多酚等抗氧化物質，對於血糖血壓有調節作用。茶還有較好的消食解膩的功效，適合在飯後飲用。茶老少皆宜，尤其適合於中老年人群。

第二類，咖啡。研究證實，常喝咖啡能夠降低2型糖尿病的發病風險。建議大家最好選擇無新增糖的原磨咖啡，避免一些添加了糖精、奶油的速溶咖啡。需注意，咖啡中的咖啡因對血壓和血糖不利，三高人群最好選擇去除咖啡因的咖啡。

第三類，果醋。比如蘋果醋，蘋果醋中的多種有機酸能夠增強胰島素的敏感性，延緩胃排空時間，減緩餐後血糖的高峰。但市售蘋果醋中添加了一定量的糖，因此購買的時候要看清營養成分表，儘量選擇含糖量低的。

第四類，豆漿。無糖豆漿或雜糧豆漿都比較健康，像黑豆、紅豆、青豆都可以用來打豆漿。豆漿低脂又富含纖維、蛋白質，對血糖血脂都有利。但如果有腎病或者痛風，則要少喝豆漿，以免加重病情。

第五類，蔬菜汁。如胡蘿蔔芹菜汁、番茄汁、黃瓜汁，這類蔬菜汁富含膳食纖維、維生素及礦物質，能夠調理腸胃，預防便祕，改善糖尿病人的煩渴症狀，調節血壓等。

我們經常可以看到一些文章，宣稱某種飲料含有某種活性成分，能夠降血脂降血壓，甚至能夠軟化血管疏通堵塞的動脈，也就能預防心腦血管疾病。這些健康飲料包括茶、咖啡、蘋果醋、荷葉茶、山楂茶、枸杞茶、菊花茶、玉米鬚茶、果蔬汁等等，種類繁多，數不勝數。

這裡我想問大家一個問題：既然有這麼多能夠降血壓降血脂軟化疏通血管的健康飲料，那為什麼高血脂、高血壓的發病率還是這麼高呢？為什麼心腦血管病仍然穩坐人類健康第一殺手的寶座呢？答案很簡單，因為這些健康飲料真的沒有這麼神奇的效果！

高血脂、高血壓、糖尿病、痛風、心腦血管病這些慢性病都有共同的基礎：大部分和不健康的生活習慣和飲食習慣有關，都是屬於代謝性疾病。追根溯源，預防這些慢性病還是要改善飲食和生活習慣，包括：戒菸限酒、均衡營養、適度運動、勞逸結合、規律作息、科學減肥等措施。合併慢性病的還要積極治療。這才是預防慢性病真正有效的方法。

我不是否定一些健康飲料的作用，只是希望大家不要誇大飲料的保健作用，反而放棄真正預防慢性病的方法。象茶這樣的健康飲料，只是其中的一部分。

對於網上各種各樣的各種茶，各種保健飲品來說，如果說預防高血壓、高血脂問題，那麼這種宣傳還算良心的了，但很多各種保健茶飲，都宣稱能夠改善、治療高血壓，高血脂，甚至還能清除血管垃圾，軟化血管等，真是夠不要face的！真的希望大家能夠明確一點：真的沒有什麼保健茶或保健飲品，能夠有效的改善和治療高血壓、高血脂、軟化血管的，即使要預防高血壓、高血脂問題，光靠喝一些保健飲品，也是遠遠不夠的。

對於有高血壓、高血脂問題的朋友，對於您不想長期服藥，想要治癒疾病的良好願景我是十萬分理解的，但就目前的醫療水平來說，多數情況下，原發性的高血壓和高血脂，還不存在治癒的說法，而多數情況，都需要通過合理用藥，來長期的治療和控制這兩個慢性疾病。

這是因為藥物雖然往往有明確的效果，但也會明確標註不良反應風險，藥物相互作用，用藥禁忌等方面的警示資訊，比如說一個降血脂的他汀藥的說明書讀下來，往往有幾千字甚至還要多的字數，上面密密麻麻的標註了可能發生的不良反應和用藥禁忌等事項，很多朋友看完這樣的說明書，真的是藥都不敢吃了。而一些保健的茶飲或飲料呢，其標識往往很簡單，而在宣傳上卻很大膽，經常會包含“徹底治癒，完美控制，無毒副作用，食品更安全”等這樣的字眼，如果不具有一雙慧眼，不能夠明確的辨明這些資訊的真假，比較起來，確實是多喝點某某茶多好，幹嘛要長期吃某某藥呢？

但真實的情況是，藥物的不良反應彙總，是經過多年的臨床用藥資料、不良反應監測等得出的真實情況，對於指導患者用藥，提示患者用藥過程中可能出現的副反應，是科學有效的資訊，而某些保健品提供的資訊，則是完全為了銷量而言，至於科學性，真實性？——呵呵，東西賣出去才是第一位的，科學真實是什麼鬼？

所以對於已有高血壓、高血脂問題的朋友，切莫想要通過多喝某種茶或某種飲料就能夠改善和控制疾病，軟化血管，預防心血管問題，就可以停藥，良好的生活習慣和合理用藥是基礎，保健茶如果一定要喝，也要當做輔助手段，而不能作為替代手段。

如果您還沒有高血脂、高血壓方面的問題，也就不要太過擔心血管硬化的問題，想要預防高血脂高血壓，避免心腦血管方面的健康風險，有這個意識是非常好的，但預防高血脂，高血壓，一定要用正確的方式方法，而不能總想著走捷徑，通過多喝某種東西，就能夠取得預防高血壓高血脂的效果。

雖然嘮叨過很多遍了，但還是要和大家嘮叨一下，想要預防高血壓高血脂，健康良好的生活方式是基礎，家族遺傳、年齡等因素我們不可控制，也無法改變，但如果真的為自己健康著想，就應該首先從嚴格自律改變不良生活習慣開始。體重超標嗎？先試著科學合理的控制好體重，飲食習慣怎麼樣？能不能做到低鹽低脂低糖，營養均衡，不暴飲暴食；平常久坐嗎？可以讓自己動起來，堅持運動鍛鍊嗎；吸菸喝酒嗎？能不能做到戒菸、限制飲酒；平常經常焦慮、緊張、心煩、壓力大嗎？能不能保持平和的心態，讓自己保持樂觀平和；經常熬夜嗎？能不能合理安排作息，讓自己保持充足的睡眠。這些方面都做到，比起單單服用某種保健品，或者多喝某種保健茶飲來，要靠譜的多，也要重要的多了。

想要預防高血壓，高血脂，軟化血管，僅僅靠吃點喝點是沒什麼大用處的，目前也沒有什麼神奇的食品，可以一下子把這三種毛病都給預防了，不過在喝這件事上面，的確可以選擇一些健康飲品，來維護自己的健康。

喝茶。我們都知道，茶葉裡面的茶多酚可以幫助抗氧化，清除自由基，讓身體裡面沒有那麼多的自由基沉積下來。如果不喜歡喝茶葉，那麼也可以喝一些山楂茶，水果茶等，可以攝入一些維生素C，來幫助對抗血管氧化。

不想喝茶的話，可以喝白開水。要說補水解渴，白開水當仁不讓首當其中。攝入充足的水分，也是防止血液粘稠，幫助促進排便的好方法。

除了喝以外，還要記住哪些不要喝，其中第一位就是酒。

酒裡面的酒精主要是在肝臟代謝率，長期喝酒的人，更容易出現酒精肝，脂肪肝，導致肝硬化甚至肝癌，而長期飲酒的人，也更加容易患心腦血管性的疾病，血管收到損傷，更容易失去活性。

如果說是喝什麼可以預防高血壓、高血脂，軟化血管，那麼可以明確先把答案告訴你，喝什麼都不行，高血壓、高血脂以及血管硬化，是由多因素引起的，包括我們年齡增長這個不可控的因素，所以，喝什麼都無法阻止我們高血壓、高血脂以及血管硬化的發生。

但是，喝什麼對高血壓、高血脂，軟化血管的發展，還是有一定幫助的，可以減緩高血壓、高血脂以及血管硬化的過早發生。

但注意：把喝酒改為喝茶不是說喝茶對我們血壓、血脂以及軟化血管有很大的作用，甚至可以非常確定的說，目前沒有任何研究證據可以顯示告訴我們喝什麼茶對我們高血脂有很好的降脂作用，因為本身我們高血脂就包括有高膽固醇血癥、甘油三酯血脂、低密度脂蛋白以及混合型告知血脂，翻閱所有的醫學指南，都沒有發現喝茶對這些高血脂有很好的降脂功效，而之所以推薦把喝酒、請吃吃請改為喝茶，零食相伴，是因為喝酒本身對高血壓、高血脂等影響很大，你要改為喝白開水，也是可以的。

喝什麼可以預防高血壓，高血脂，軟化血管？

健康苦行僧，開講啦！

談到喝什麼可以幫助預防高血壓，高血脂，軟化血管這類的，第一個想到的，就是山楂茶，荷葉茶，玉米鬚茶了，這幾種茶飲確實能夠有效地預防這一類的疾病，雖說在治療方面顯得有些無力，但卻有很好的預防，養生功效。

1：荷葉茶

荷葉茶價格較低，是傳統藥膳的常用原料，比如一些荷葉粥，荷葉之所以這麼受歡迎，主要是因為其能夠幫助降血壓，降血脂，減肥，荷葉中含有一種“荷葉鹼”的物質，能夠有效促進脂肪的分解，以及降低自身對脂肪的吸收，一杯簡單的荷葉茶，清心祛火利減肥

2：山楂茶

山楂是能夠降壓強心的，其含有的山萜類的成分，能夠幫助降壓，再加上類黃酮有一定的強心作用，其是能夠作為養生茶飲的，也適合肥胖人群經常飲用，有利於減低自身的血脂，健胃消食，促進脂類食物的消化，減少一些膽固醇的堆積

3：玉米鬚茶

其實筆者談過很多次，玉米鬚是被人們低估的食物，其實玉米鬚中含有大量的硝酸鉀，維生素以及一些生物鹼，能夠利尿，幫助降脂，降壓，只需要用水煎玉米鬚就是很好的玉米鬚茶飲了，十分簡單方便

1：高血壓，高血脂等心腦血管疾病，是一定需要改變自身的飲食結構，鹽和味精都不能多吃，醃製品也不能吃，過於辛辣，油膩的食物是需要少吃的，還有要避免飲酒

2：以上所談為預防，如果病情較為嚴重，萬不可停藥食療，不然病情得不到有效控制，是會危害健康的

3：其實日常生活中多飲茶很有好處，能夠幫助讓口味變得清淡，幫助自身恢復健康，陶冶情操