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  • 1 # 雷的美食

    編輯本段魚鱗分類魚鱗(scale)大多數魚類體表的面板衍生物。分為楯鱗、硬鱗、圓鱗和櫛鱗。 楯鱗(placoid scale)軟骨魚類所特有的鱗片,由棘突和基板兩部分組成。各棘突均向後伸出於面板之外,以手由後向前撫摸魚體面板,則如摸砂紙一樣,棘突外被一層釉質;基板埋在真皮內,內有髓腔,有神經和血管通入腔內。在發生上,釉質來自外胚層,由表皮細胞所分泌;內層的齒質來自中胚層,由真皮乳突的細胞所產生。楯鱗和牙齒是同源器官,牙齒同樣是由釉質和齒質形成,其內也有髓腔。 魚鱗硬鱗(ganoid scale)為硬骨魚類(鱘魚、多鰭魚、雀鱔等)所特有。是由真皮形成的骨質板,表面覆有一層堅硬的閃光質,鱗多呈菱形,成對角線排列。 圓鱗(cycloid scale)是一種骨質鱗,由真皮演變而來。鱗片略呈圓形,前端斜插入真皮內,後端遊離,彼此作覆瓦狀排列於表皮之下,遊離端圓滑,故稱圓鱗,見於硬骨魚(較為原始 多見於鯉科魚類)。 櫛鱗(ctenoid scale)也是一種骨質鱗,和圓鱗相似,只是遊離緣有數排鋸齒狀突起,見於比較高等的硬骨魚(鱸形目等)。編輯本段魚鱗功能(l)在魚肚部的鱗,銀光閃閃,能反射和折射亮光,猶如一面鏡子,從而使底下兇猛的水生動物眩目,產生天水一色,不辨物體,成為天然的偽裝。 (2)鱗為魚體提供了一道保護屏障,使它與周圍的無數微生物隔絕,有效地避免感染和抵抗疾病。 (3)鱗為魚的一層外部骨架,使魚體保持一定的外型,又可減少與水的摩擦。此外,生物學家根據鱗片上環生的年輪(每輪表示過一冬),判知魚的年齡;亦可較為正確地掌握其生長、死亡率及健康狀況。 魚鱗,佔魚體重2%一3%。鱗片的主要特性:從外表上看是透明的,像花瓣,且邊緣呈微小的捲曲;白色光澤;略帶有魚腥昧;質地堅且柔軟;含水量範圍16·4%一17.8%,平均為17.5%。 營養學家研究發現,魚鱗是特殊的保健食品。它含有較多的卵鱗脂,把脂肪球分解成乳狀液與水交溶,有增強人腦記憶力,緩延細胞衰老的作用。魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液迴圈,起到預防高血壓及心臟病的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量高,能預防小兒佝僂病及老人骨疏鬆與骨折。 鱗式魚鱗的排列方式, 為34~38片,側線上鱗(自側線至背鰭前端的橫列鱗)為5片,側線下鱗(自側線至臀鰭起點基部的橫列鱗)為8片編輯本段魚的年齡計算魚的年齡怎麼計算呢?一般都是看魚鱗. 取塊魚鱗洗乾淨,放在放大鏡下仔細觀看.鱗片上面有輪環,輪環有窄也有寬,窄寬環分多少組,魚的年齡就是多少年.

  • 2 # 敖漢v百曉生

    您好,根據您提出的問題,透過查閱資料以及請教漁農,我們判斷魚的年齡,可以取已生長多年的魚的一片鱗片,置於顯微鏡或放大鏡下觀察就會見到鱗片表面有黑白相間的環狀條紋,頗像樹木橫斷面上的年輪這時,只要仔細地數出鱗片黑色環狀條紋的圈數再另外加上一,那就是魚的實際年齡例如,鱗片上若有4條黑色圈,這條魚的實際年齡就是5年。

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