大家都知道高血壓是不能吃太多鹽的，食鹽過多會導致血壓升高，而且會增加心臟負擔，誘發心血管疾病！那麼糖尿病呢，是不是也不能吃太多的鹽呢？沒錯，糖尿病人一樣要控制食鹽的攝入量！

首先，食鹽對於人體內消化液中的澱粉酶有著特殊的意義，在食鹽的作用下，澱粉酶活性大幅度增強，對澱粉分解消化的能力大幅度提升，更多的澱粉被分解為葡萄糖，然後被腸道所吸收，從而使血糖增高；

第二，食鹽還能促進小腸對葡萄糖的吸收攝取能力，原本可以被腸道“忽略”的糖分也被重點關注了，更多的糖會被機體所吸收利用，這導致血液中糖分的增高，加重了糖尿病病情；

第三，糖尿病本身對腎臟的危害很大，血糖的增高會增加腎臟代謝的負擔，再加上過多鹽分的攝入，這已經超出了腎臟的承受能力，超負荷的工作使得腎臟功能開始出現代謝障礙，從而誘發或加重腎病；

總之，糖尿病人同樣不能攝入過多的鹽分，它不僅會增加糖尿病人患上心血管疾病或腎病等併發症的機率，也會增加併發症的進展速度，加重其病情！

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是的，糖尿病人如果食用過多的食鹽一樣會加重病情的，所以糖尿病人也應該和高血壓患者一樣，控制食鹽的食用量！

第一，食鹽可以增強消化液中澱粉酶的活性，澱粉酶活性增強後可以更加有效率的分解消化澱粉食物，更多的葡萄糖被分解出來，人的消化道能夠吸收到更多的葡萄糖，從而使得血糖升高！

第二，糖尿病人過高的血糖會嚴重損害患者的腎臟功能，而食鹽的過多攝入可以加重腎臟的代謝負擔，長此以往，糖尿病併發腎病的機率大大提升！

第三，食鹽的存在可以加速腸道對糖的吸收，單位時間內透過腸道的糖分被更多的吸收進血液，從而導致血糖升高！

所以，對於糖尿病人而言，不僅需要控制糖類的食用，還要嚴格控制食鹽的攝入量，才能更好的降低糖尿病及其併發症的危害！

糖尿病患者要求限制食鹽攝入，每人每天食鹽攝入量應控制在6克以內，大致為一啤酒蓋的量，糖尿病患者如果食鹽攝入過量，會導致多方面的影響：

1、高血壓是糖尿病患者的常見辦法正，而高鹽飲食會加重高血壓，血壓升高又會使糖尿病患者發生心腦血管疾病的危險增加。

2、食鹽攝入過量會導致口味變重，刺激食慾，從而容易導致吃得多，能量攝入超標，會加重血脂和血糖異常，影響血糖控制。

3、高鹽飲食還會增加骨質疏鬆的發生危險，而糖尿病患者本身就是骨質疏鬆的高發人群，飲食中鈉鹽過多，在腎小管重吸收中，就會有過多的鈉離子與鈣離子競爭，使鈣的排洩量增加。

糖尿病患者如何做到低鹽飲食：

1、少吃含鹽高的食物：醃製食品，如醬菜、鹹肉等；腐乳、豆瓣醬；高鹽調味劑如番茄醬、沙拉醬、醬油等。

2、充分利用食物本身的自然風味：如韭菜、洋蔥、大蒜、蒜薹、青椒等食物本身就帶有特殊的天然風味，將這些食物與清淡的食材一起製作，可以減少食鹽放入量。

3、醋是我們生活中常見的調味品，適量吃醋具有促進消化、軟化雪花等作用，在菜餚中放入少量醋，減少鹽量。吃餃子時，餃子餡做的清淡些，蘸著醋吃，也是很好的方法。

4、還要注意一些隱形鹽食物，我們平時在選購商品時，要注意檢視食品的營養標籤，標籤上會說明鈉含量，如果是鈉含量高的食物，要不吃或少吃。

健康先知：糖尿病人吃鹽過多會加重病情，應注意戒菸限酒，飲食上控制糖、脂、鹽的攝入。

糖尿病同高血壓、高脂血症同為慢性代謝性疾病，它們之間互為關聯，糖尿病患者若攝入鹽量增多，會導致血液動力學的改變，升高血壓，而高血壓同糖尿病往往互為因果，相伴發生。除此外，重口味的食物往往易增加食慾，導致糖尿病患者攝入過多的糖、脂類美食，導致糖尿病患者血糖平穩性欠佳。

中國居民膳食指南推薦每人每日食鹽攝入量應控制在6克以內，糖尿病人最好將每日食鹽量控制在5克以內，要注意減少除鹽以外醬油、蠔油、味精等含鹽量高的烹調品的使用，避免攝入麵條、泡麵、話梅、醃製肉類食鹽含量較高的食品的攝入，以避免每日食鹽量超標。

高鹽是導致高血壓的重要原因之一，糖尿病患者吃鹽多了也會加重病情。

首先，糖尿病和高血壓被稱為同源性疾病，無論是病因、互相影響還是危害上都存在共通性，因此常常合併發作，大約有40%～80%糖尿病病人同時患有高血壓，多吃鹽勢必誘發或加重高血壓，這是糖尿病患者不宜多吃鹽的原因之一。

其次，對於糖尿病患者來說，過多攝入鹽具有增強澱粉酶活性作用，可加速一些碳水化合物在體內的消化，和促進小腸吸收遊離葡萄糖，推動葡萄糖的吸收而引起血糖濃度增高；額外增加食鹽攝入還會引發胰島素抵抗，糖尿病吃鹽多了勢必造成體內調節紊亂，進而增加糖尿病風險，加重病情。

最後， 有資料證明吃鹽多會導致患2型糖尿病的風險增加。根據瑞典的一項研究分析發現，每天額外多攝入2.5克食鹽會導致2型糖尿病風險平均增加65%。另外，吃鹽太多會導致體重增大，這也是糖尿病和高血壓的危險因素。

糖尿病人吃鹽多了是會加重病情的，主要表現在如下三個方面：

１、 食物過鹹可以加速食物的吸收速度，導致餐後血糖波動比較大。

２、 攝入過多的鹽，能增加高血壓的風險：吃鹽多，血液中的鈉離子、氯離子多，血液濃度就高，滲透壓就高，水分就源源不斷地滲入毛細血管，這樣，血管內的血流量就增加了，血壓就升高了。

糖尿病和高血壓均可引起心、腦、腎及眼底等靶器官的損害，兩者同時存在可使大血管及微血管併發症的危險性顯著增加。

３、 增加肥胖的風險：最新研究表明，口味重的人，肥胖的風險也會更高，肥胖可增加胰島素抵抗。

那我們每天建議攝入多少克鹽呢？

我們推薦每人每天最好攝入小於6克的鹽（約一個瓶酒瓶的瓶蓋）。如果攝入含鈉量高的食品：如味精、醬油、鹹菜等，也要適當減少鹽的攝入量。

鹽是百味之王，炒菜時如果沒有食鹽的參與做出來的菜可能會讓人無法下嚥。但是吃鹽過多對於身體的危害也是較多，糖尿病人吃鹽多了會引起病情加重嗎？

答案是肯定的。鹽雖然是每天飲食的必需品，但是對於食鹽的攝入量有著嚴格的要求，成年人每天食鹽的攝入量不宜超過6克。吃鹽過多不僅僅會高血壓，胃炎、胃癌、骨質疏鬆都與食鹽攝入量超標有著密不可分的關係。而糖尿病人則更應該減少食鹽的攝入量，重口味的飲食還會引起食物攝入量增加，尤其是主食類的食物。這就在一定程度上造成糖尿病人的餐後血糖出現問題，血糖也更加難以調控。

糖尿病人吃鹽過多會增加腎臟負擔，畢竟因為血糖出現問題已經增加了腎臟的負荷，而食鹽攝入量超標無疑是雪上加霜，可能會誘發腎病或是加重病情。

糖尿病人不僅要減少食鹽的攝入量，還要避免隱形鹽的攝入量。比如醬油、味極鮮，這些食物中含鹽量也較高。對於糖尿病人來說，炒菜做湯時選擇在出鍋的時候放鹽，適當地新增酸味物質比如食醋、檸檬汁、西紅柿，可以增加鹽的鹹味而減少食鹽的攝入量。

每天6克鹽是針對於成年人的標準，而對於糖尿病或者其他慢性患者來說，更是應該嚴格控制食鹽的攝入量，避免引起高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發生。