奶源決定奶粉品質
所有的奶粉，不管廣告真這麼打，技術再怎麼好，如果奶源品質差，那麼這個奶粉生產出來的品質好不到哪去，加入奶牛濫用抗生素，那麼很顯然，擠出來的奶就有抗生素，你說奶粉能好到哪去？如同一個人廚藝再好，給你一堆就要過期的食材，你也做不出營養豐富的美味佳餚啊？所以，奶源好壞，主要看地域環境，天然牧場，自然放養不喂飼料和泌乳激素的奶牛才能產出好的奶源，所以奶粉品質的好壞由奶源決定，奶源不好，其他都是扯淡。
對於國內的麼，不是說不好，只是目前條件下有待改進。之前出過很多奶粉事故，作為父母肯定是擔憂的！對孩子，父母如果有條件可以選擇更好的，為什麼不呢？
問題：全世界奶源最好的產區在哪？
1.荷蘭產區
媽媽們常說的牛欄就是來自這裡。
荷蘭是世界上海拔最低的國家，由四分之一的國土低於海平面，擁有溫潤的海洋性氣候，而且國土之中河流綜合，水資源特別豐富。荷蘭三分之一的地區為牧場，主要飼養黑白花牛奶牛。奶牛業相當發達，全國共有6萬個奶牛飼養場，飼養奶牛450萬頭，是歐洲重要的肉類和奶製品出口國。
全球代表選手： 荷蘭牛欄
德中國產區
德國周圍國家是荷蘭和波蘭和瑞士，也是阿爾卑斯山脈地帶，同樣的德國的地理條件和氣候條件都非常適合畜牧業，荷蘭和瑞士的奶好，德國的也差不到哪裡去，嚴謹的德華人其商品一直以高標準高品質著稱。在德國，嬰幼兒奶粉執行的是“歐盟生態奶粉標準”，不但如此，德國把奶粉列為藥品管制物件，必須透過德國衛生部門的檢測。而在很多國家，奶粉僅屬於食品管理機制，並不屬於藥品管理機制。客觀的說，德國的奶粉監控標準要嚴格很多。
舉個栗子：德國奶粉金屬量1.7微克就算超標，而中國乳製品金屬量超標是400微克，相當於德國要求的200多倍
全球代表選手：德國愛他美，德國喜寶。
德國愛他美奶粉
德國喜寶奶粉
選購奶粉必須知道以下問題：
咱們看奶源的標準，這個有點尷尬。
歐盟每毫升生乳的含菌量不得超過10萬個，法國和德國，規定不允許超過5萬個，而這一指標在澳洲是20萬個，中國呢？200萬個！所以說奶源不好，其他的標準都是扯淡的。
什麼是鮮奶生產？
液態鮮奶必須48小時內製成奶粉，好奶粉都是直接在牧場附近現取現做，這叫鮮奶生產。
什麼叫還原奶生產？
當工廠離牧場特別遠的話，沒辦法，只能在牧場附近先將鮮奶製成大包粉狀原料，運到工廠再加工，這叫還原奶。還原奶多一道工序，容易流失營養，增加受汙染機率。
同品牌的也有中國產版的奶粉啊？有什麼區別麼？價格還相對便宜呢？
國內某些合資的洋奶粉品牌在打的廣告是“百分之百原裝進口奶粉”，這裡的“原裝進口”僅僅指的是脫脂奶粉是原裝進口，是國外鮮奶加工成大包粉，再進口到國內。新增配方、DHA 、維生素、微量元素等工序，卻是在國內完成的。這些大包奶粉，回到國內是需要兌水重現加工的（所謂的還原奶）、就像一道新鮮的青菜翻炒了N遍，容易造成營養成分流失一部分。像法國合生元、雀巢能恩等品牌，也是國外品牌，標註原裝原罐進口（罐身都是中文簡體，也會標註有中國***有限公司總代理，地址：中國**市**區**街道， 原產地：法國**），這些都是代加工形式進口回來的奶粉。準確點說是代加工！ 不明白請看下面的程式圖！！！
問題：怎麼看原料 -上火過敏 消化不良 大便乾燥 厭奶 虛胖
什麼是奶粉的原料？
比如維生素，它是怎麼來的？有的從水果中天然提取，有的是人工合成。
如看看懂奶粉配方表：
全脂奶粉（上火元兇之一）
這個不用多說，脫脂肯定比全脂好，對於6個月以下的寶寶，全脂的奶粉較脫脂的難消化吸收，容易造成寶寶消化不良和上火，一般1段奶粉都是脫脂
棕櫚油（上火元兇之二）
植物油的一種，目的是較低成本的補充寶寶所需的脂肪（高階的應該採用OPO結構脂），不好消化，容易引起上火、缺鈣，大便乾燥，便秘等問題
香精（厭食、加重腎臟負擔）
沒有營養價值，目的是讓寶寶愛吃，或引起挑食、厭食，過量新增會加重腎臟負擔，容易抗拒其它清淡奶粉。國內銷售的奶粉大多從二段起新增香精~
蔗糖（厭食、蛀牙）
沒有營養價值，目的是讓寶寶愛吃。過量攝入容易造成肥胖和蛀牙，寶寶習慣後，容易抗拒其它清淡奶粉
麥芽糊精（長胖，影響其它營養吸收）
糖的一種，跟麥芽沒有半點關係，本身沒危害，但由於其容易吸收，會影響寶寶對其它營養的攝入。高階奶粉會全部採用乳糖，這個是為了較低成本來替代乳糖
澱粉（消化不良元兇之一）
目的是加強奶粉的粘合力，延長在胃裡停留時間，更強飽腹感。但4個月以下的寶寶，小腸內的胰澱粉酶含量不足，攝入的澱粉容易造車寶寶消化不良
乳糖（比例高的更優質）
好東西，反正選奶粉的時候，比例越高越好，乳糖過敏的寶寶除外
硒（中國是個缺硒的國家）
生長髮育、免疫力、排毒能力、視力；奶粉缺少的話，補充雞蛋、動物肝臟、蘑菇、海產類
牛磺酸（大腦發育、免疫力所需）
奶粉缺少的話，補魚油
核苷酸（新陳代謝基礎物質）
增強免疫能力和鐵的吸收，有助大腦發育，減少腹瀉
膽鹼（促進腦部發育）
奶粉缺少的話，可以透過蛋類，蔬菜補充
益生菌（非強制專案，有的更好）
寶寶的好朋友，維持腸道健康，減少腹瀉、便秘
益生元（非強制專案，有的更好）
益生菌在寶寶腸胃裡也要吃東西的啊，益生元就是它的美味食物啦
α-乳清蛋白
高階奶粉標榜的元素，蛋白質的一種，更容易消化吸收
β胡蘿蔔素（增強視力和抵抗力）
綠色蔬菜、甘薯、胡蘿蔔、菠菜、木瓜等，皆富含
CPP：促進鈣鐵吸收
DHA／ARA：提高智力、增強視覺靈敏度（中國奶粉標準中並不對該成分做強制性規定）
乳鐵蛋白：增強寶寶抵抗力（功能性成分，並沒有媽媽們想那麼好，可以不用管）
葉黃素：抗氧化、保護視力（這玩意看起來高大上而已）
OPO結構脂：預防便秘
有乳鐵蛋白就是好嗎？
其實，目前並沒有高質量的研究證明乳鐵蛋白、OPO結構脂、低聚糖、CPP、乳脂球膜等對寶寶確實有好處。媽媽們沒必要一位追求各種功能性配方，說實話你估計都不懂，只是聽廠家宣傳覺得特別高大上而已，奶粉中只要有必須營養成分就夠了。
有機與非有機奶粉的主要區別：
有機奶粉就是裡面的所有物質，純天然成分必須達到95%以上（不同國家有差異），奶牛要純天然外，連牛吃的草也要純天然，加點激素、農藥、防腐劑、香料等人工新增劑都是不允許，所以一般有機奶的配方都會比普通奶粉少一些，是正常現象，有機認證在歐美還是有較高門檻，一般高階奶粉才採用。價格也比較高。
有機奶粉：荷蘭悠藍有機奶粉，荷蘭喜寶益生菌有機奶粉桶裝
奶源決定奶粉品質
所有的奶粉，不管廣告真這麼打，技術再怎麼好，如果奶源品質差，那麼這個奶粉生產出來的品質好不到哪去，加入奶牛濫用抗生素，那麼很顯然，擠出來的奶就有抗生素，你說奶粉能好到哪去？如同一個人廚藝再好，給你一堆就要過期的食材，你也做不出營養豐富的美味佳餚啊？所以，奶源好壞，主要看地域環境，天然牧場，自然放養不喂飼料和泌乳激素的奶牛才能產出好的奶源，所以奶粉品質的好壞由奶源決定，奶源不好，其他都是扯淡。
對於國內的麼，不是說不好，只是目前條件下有待改進。之前出過很多奶粉事故，作為父母肯定是擔憂的！對孩子，父母如果有條件可以選擇更好的，為什麼不呢？
問題：全世界奶源最好的產區在哪？
1.荷蘭產區
媽媽們常說的牛欄就是來自這裡。
荷蘭是世界上海拔最低的國家，由四分之一的國土低於海平面，擁有溫潤的海洋性氣候，而且國土之中河流綜合，水資源特別豐富。荷蘭三分之一的地區為牧場，主要飼養黑白花牛奶牛。奶牛業相當發達，全國共有6萬個奶牛飼養場，飼養奶牛450萬頭，是歐洲重要的肉類和奶製品出口國。
全球代表選手： 荷蘭牛欄
德中國產區
德國周圍國家是荷蘭和波蘭和瑞士，也是阿爾卑斯山脈地帶，同樣的德國的地理條件和氣候條件都非常適合畜牧業，荷蘭和瑞士的奶好，德國的也差不到哪裡去，嚴謹的德華人其商品一直以高標準高品質著稱。在德國，嬰幼兒奶粉執行的是“歐盟生態奶粉標準”，不但如此，德國把奶粉列為藥品管制物件，必須透過德國衛生部門的檢測。而在很多國家，奶粉僅屬於食品管理機制，並不屬於藥品管理機制。客觀的說，德國的奶粉監控標準要嚴格很多。
舉個栗子：德國奶粉金屬量1.7微克就算超標，而中國乳製品金屬量超標是400微克，相當於德國要求的200多倍
全球代表選手：德國愛他美，德國喜寶。
德國愛他美奶粉
德國喜寶奶粉
選購奶粉必須知道以下問題：
咱們看奶源的標準，這個有點尷尬。
歐盟每毫升生乳的含菌量不得超過10萬個，法國和德國，規定不允許超過5萬個，而這一指標在澳洲是20萬個，中國呢？200萬個！所以說奶源不好，其他的標準都是扯淡的。
什麼是鮮奶生產？
液態鮮奶必須48小時內製成奶粉，好奶粉都是直接在牧場附近現取現做，這叫鮮奶生產。
什麼叫還原奶生產？
當工廠離牧場特別遠的話，沒辦法，只能在牧場附近先將鮮奶製成大包粉狀原料，運到工廠再加工，這叫還原奶。還原奶多一道工序，容易流失營養，增加受汙染機率。
同品牌的也有中國產版的奶粉啊？有什麼區別麼？價格還相對便宜呢？
國內某些合資的洋奶粉品牌在打的廣告是“百分之百原裝進口奶粉”，這裡的“原裝進口”僅僅指的是脫脂奶粉是原裝進口，是國外鮮奶加工成大包粉，再進口到國內。新增配方、DHA 、維生素、微量元素等工序，卻是在國內完成的。這些大包奶粉，回到國內是需要兌水重現加工的（所謂的還原奶）、就像一道新鮮的青菜翻炒了N遍，容易造成營養成分流失一部分。像法國合生元、雀巢能恩等品牌，也是國外品牌，標註原裝原罐進口（罐身都是中文簡體，也會標註有中國***有限公司總代理，地址：中國**市**區**街道， 原產地：法國**），這些都是代加工形式進口回來的奶粉。準確點說是代加工！ 不明白請看下面的程式圖！！！
問題：怎麼看原料 -上火過敏 消化不良 大便乾燥 厭奶 虛胖
什麼是奶粉的原料？
比如維生素，它是怎麼來的？有的從水果中天然提取，有的是人工合成。
如看看懂奶粉配方表：
全脂奶粉（上火元兇之一）
這個不用多說，脫脂肯定比全脂好，對於6個月以下的寶寶，全脂的奶粉較脫脂的難消化吸收，容易造成寶寶消化不良和上火，一般1段奶粉都是脫脂
棕櫚油（上火元兇之二）
植物油的一種，目的是較低成本的補充寶寶所需的脂肪（高階的應該採用OPO結構脂），不好消化，容易引起上火、缺鈣，大便乾燥，便秘等問題
香精（厭食、加重腎臟負擔）
沒有營養價值，目的是讓寶寶愛吃，或引起挑食、厭食，過量新增會加重腎臟負擔，容易抗拒其它清淡奶粉。國內銷售的奶粉大多從二段起新增香精~
蔗糖（厭食、蛀牙）
沒有營養價值，目的是讓寶寶愛吃。過量攝入容易造成肥胖和蛀牙，寶寶習慣後，容易抗拒其它清淡奶粉
麥芽糊精（長胖，影響其它營養吸收）
糖的一種，跟麥芽沒有半點關係，本身沒危害，但由於其容易吸收，會影響寶寶對其它營養的攝入。高階奶粉會全部採用乳糖，這個是為了較低成本來替代乳糖
澱粉（消化不良元兇之一）
目的是加強奶粉的粘合力，延長在胃裡停留時間，更強飽腹感。但4個月以下的寶寶，小腸內的胰澱粉酶含量不足，攝入的澱粉容易造車寶寶消化不良
乳糖（比例高的更優質）
好東西，反正選奶粉的時候，比例越高越好，乳糖過敏的寶寶除外
硒（中國是個缺硒的國家）
生長髮育、免疫力、排毒能力、視力；奶粉缺少的話，補充雞蛋、動物肝臟、蘑菇、海產類
牛磺酸（大腦發育、免疫力所需）
奶粉缺少的話，補魚油
核苷酸（新陳代謝基礎物質）
增強免疫能力和鐵的吸收，有助大腦發育，減少腹瀉
膽鹼（促進腦部發育）
奶粉缺少的話，可以透過蛋類，蔬菜補充
益生菌（非強制專案，有的更好）
寶寶的好朋友，維持腸道健康，減少腹瀉、便秘
益生元（非強制專案，有的更好）
益生菌在寶寶腸胃裡也要吃東西的啊，益生元就是它的美味食物啦
α-乳清蛋白
高階奶粉標榜的元素，蛋白質的一種，更容易消化吸收
β胡蘿蔔素（增強視力和抵抗力）
綠色蔬菜、甘薯、胡蘿蔔、菠菜、木瓜等，皆富含
CPP：促進鈣鐵吸收
DHA／ARA：提高智力、增強視覺靈敏度（中國奶粉標準中並不對該成分做強制性規定）
乳鐵蛋白：增強寶寶抵抗力（功能性成分，並沒有媽媽們想那麼好，可以不用管）
葉黃素：抗氧化、保護視力（這玩意看起來高大上而已）
OPO結構脂：預防便秘
有乳鐵蛋白就是好嗎？
其實，目前並沒有高質量的研究證明乳鐵蛋白、OPO結構脂、低聚糖、CPP、乳脂球膜等對寶寶確實有好處。媽媽們沒必要一位追求各種功能性配方，說實話你估計都不懂，只是聽廠家宣傳覺得特別高大上而已，奶粉中只要有必須營養成分就夠了。
有機與非有機奶粉的主要區別：
有機奶粉就是裡面的所有物質，純天然成分必須達到95%以上（不同國家有差異），奶牛要純天然外，連牛吃的草也要純天然，加點激素、農藥、防腐劑、香料等人工新增劑都是不允許，所以一般有機奶的配方都會比普通奶粉少一些，是正常現象，有機認證在歐美還是有較高門檻，一般高階奶粉才採用。價格也比較高。
有機奶粉：荷蘭悠藍有機奶粉，荷蘭喜寶益生菌有機奶粉桶裝