聚合草是一種野草，藥用價值比較高，入藥之後可以有涼血活血的效果，熬煮飲用之後還可以清熱解毒。採摘鮮豔的聚合草，曬乾之後日常飲用即可。若是有不小心被燙傷，將新鮮的聚合草的葉片搗碎之後敷在傷口處，可以緩解燒傷的疼痛感，促進傷口癒合。

　　臺灣豌豆尖纖維少、清香可口、嫩尖肥厚、顏色翠綠、鮮嫩多汁、營養豐富。臺灣豌豆尖，秋季播種，40-50天后採收嫩梢，可持續採收至翌年2月上旬。產品品質好。遠銷深、港、澳市場，效益顯著

　　1、整地選茬

　　豌豆尖根系較淺、吸收能力差，栽培地塊應土質肥沃、有機質含量高、土壤保肥蓄水能力強，中性或微酸性沙壤土、壤土、黏土均適宜種植。

整地前，每畝均勻撒施腐熟油菜籽餅150公斤、5%硫酸鉀型三元複合肥（氮∶鉀∶磷=10∶20∶15）25公斤。將肥料翻入土中，整平耙細，每平方米耕層內直徑5釐米以上的土塊應少於5個；築廂寬1.0-1.5米、溝寬30釐米、溝深20釐米。要求廂面、廂壁和溝底平整，以利於排水和灌溉。

　　　2、浸種催芽

　　選發芽率98%以上的臺灣豌豆尖種子，用55℃溫水浸種2小時左右，再用20-25℃的清水繼續浸泡10小時，其間換水2-3次，始終保持水的清潔。將浸泡好的豌豆種子瀝乾水，放入32-35℃的恆溫箱中催芽，每隔8小時用30℃左右的清水洗一遍種子。一般在24小時後胚芽露白，即可播種。

　　3、播種

　　豌豆尖宜密植栽培，播種行距20釐米、株距10釐米，每穴播種2-3粒，每畝用種量約10公斤。

　　4、田間管理

　　苗期及時間苗、補苗，注意保持土壤溼潤，封行前應及時除草，由於播種密度大，建議人工拔草。夜間保持最低溫度8-10℃，白天最適溫度為15-20℃，最高溫度28℃，土壤溼度控制在75%-85%.追肥主要以氮肥為主，一般每採收一次每畝追施5公斤尿素，適當追施鉀肥以提高植株抗病力。禁止追施人糞尿。

　　5、採收

　　採收時只採摘植株上部複葉嫩梢（連帶1-2片未展開的嫩葉）。宜用小刀割收。第一次採收後，間隔7-15天可再採收，一共可採收5-6次。採摘的嫩尖放在筐中，不可堆厚，以防止發熱。一般每畝可產嫩尖400公斤左右

首先來了解一下臺灣豌豆尖

臺灣豌豆尖纖維少、清香可口、嫩尖肥厚、顏色翠綠、鮮嫩多汁、營養豐富。江西永修縣選擇臺灣豌豆尖，秋季播種，40-50天后採收嫩梢，可持續採收至翌年2月上旬。產品品質好。遠銷深、港、澳市場，效益顯著。現將臺灣豌豆尖的栽培方法和種植技術介紹給大家，一起來了解一下！

　　1、整地選茬

　　豌豆尖根系較淺、吸收能力差，栽培地塊應土質肥沃、有機質含量高、土壤保肥蓄水能力強，中性或微酸性沙壤土、壤土、黏土均適宜種植。

　　整地前，每畝均勻撒施腐熟油菜籽餅150公斤、5%硫酸鉀型三元複合肥（氮∶鉀∶磷=10∶20∶15）25公斤。將肥料翻入土中，整平耙細，每平方米耕層內直徑5釐米以上的土塊應少於5個；築廂寬1.0-1.5米、溝寬30釐米、溝深20釐米。要求廂面、廂壁和溝底平整，以利於排水和灌溉。

　　永修地區採用大棚密植栽培豌豆尖，一般於秋季9月中旬至10月上旬播種，播種後40-50天，苗高16-20釐米時開始收穫，可持續採收至翌年2月上旬。

　　2、浸種催芽

　　選發芽率98%以上的臺灣豌豆尖種子，用55℃溫水浸種2小時左右，再用20-25℃的清水繼續浸泡10小時，其間換水2-3次，始終保持水的清潔。將浸泡好的豌豆種子瀝乾水，放入32-35℃的恆溫箱中催芽，每隔8小時用30℃左右的清水洗一遍種子。一般在24小時後胚芽露白，即可播種。

　　3、播種

　　豌豆尖宜密植栽培，播種行距20釐米、株距10釐米，每穴播種2-3粒，每畝用種量約10公斤。

　　4、田間管理

　　苗期及時間苗、補苗，注意保持土壤溼潤，封行前應及時除草，由於播種密度大，建議人工拔草。夜間保持最低溫度8-10℃，白天最適溫度為15-20℃，最高溫度28℃，土壤溼度控制在75%-85%.追肥主要以氮肥為主，一般每採收一次每畝追施5公斤尿素，適當追施鉀肥以提高植株抗病力。禁止追施人糞尿。

　　5、採收

　　採收時只採摘植株上部複葉嫩梢（連帶1-2片未展開的嫩葉）。宜用小刀割收。第一次採收後，間隔7-15天可再採收，一共可採收5-6次。採摘的嫩尖放在筐中，不可堆厚，以防止發熱。一般每畝可產嫩尖400公斤左右。

　　豌豆尖的栽培技術

　　精細整地豌豆根系較弱，宜選擇排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地時適當深耕細耙，保持土壤疏鬆，以利出苗整齊，幼苗生長健壯，更好地促進根系發達，增強抗逆能力。按2米寬開廂，理好排水溝。在整地時施足底肥，畝施有機肥如堆渣肥等1000-1500公斤，增施過磷酸鈣20-25公斤，硫酸鉀8-10公斤或草木灰50-60公斤，水糞約15挑。

　　適期播種豌豆屬耐寒性作物，其生長髮育過程喜涼爽而溼潤的氣候，種子發芽適溫為18-20℃，莖葉生長的適溫為15℃左右，當溫度高於25℃時，種子發芽速度雖快，但幼苗長勢弱，植株容易早衰，豌豆尖的產量很低。因此，應將生產豌豆尖的播種季節安排在溫溼度都適宜其生長的季節中農業新聞 ，秋播時間不宜過早，以晚秋或初冬播種最好，盆地內一般安排在10月中旬至11月上旬。

　　合理密植生產豌豆尖的豌豆種子適宜直播，並應適當密植，行距30-40釐米，窩距20-25釐米，每窩播種3-5粒，播種後蓋疏鬆泥土2-3釐米厚。

　　化學除草雜草多的地可在播後出苗前施用化學除草劑，進行土壤封閉滅草。具體作法是播種後3天前，畝用43%甲草胺乳油200毫升，兌水40-50公斤，均勻噴霧土表，能殺死出苗前土壤中萌發的雜草，對一年生禾本科雜草和闊葉雜草有比較好的防除效果，對豌豆安全，但對已出土雜草無效，故應注意在雜草種子萌芽高峰期而未出土前噴藥，以獲得最佳滅草效果。甲草胺能被土壤團粒吸附而不易淋失，也不易揮發，但可被土壤微生物分解，有效期35天左右。此後，在豌豆生長期間也要注意除草，主要以人工扯除為主。　田間管理豌豆出苗前切忌澆水，以防爛種，這是播種時要求土壤墒情要好的重要原因。一般在齊苗後畝用2-3公斤尿素兌入清淡畜糞10-12挑淋灌；第一次採收後畝用尿素10-15公斤，兌入清水中提苗，以後每採摘一次，畝施3-5公斤尿素。注意，若遇乾旱，應澆足清水，保持土壤溼潤，以促進豌豆嫩尖肥大，提高豌豆尖的產量。澆水時最好不加人糞尿，以保持清潔衛生。在豌豆苗生長期間，若雨水多，應注意及時排水，嚴防田間溼度過大而誘發病害。豌豆苗的病害主要有白粉病、褐斑病等，在發病初期選用70%甲基託布津可溼性粉劑1500-2000倍液噴霧防治，若病情較重，可連噴2-3次，每隔7-10天一次；蟲害以蚜蟲為主，它主要吸食莖葉汁液，使葉片翻黃、捲縮，嫩尖失去商品價值；同時它還傳播病毒病，造成黃葉、小葉、葉片皺縮捲曲、葉質發脆，植株多矮化而枯死。用40%樂果乳劑1000倍液防治即可。

　　適時採收播種後大約35天后，當豌豆苗長到18-20釐米高時，即可開始採收豌豆嫩尖，一般採摘頂部帶有1-2片尚未充分散開的嫩葉；半個月後可採收分枝嫩尖，每個分枝應留基部2-3節，以便繼續產生分枝；以後每隔15-20天便可採摘一次，一季可採收9-10次。春後氣溫漸漸升高，豌豆苗會現蕾開花，頂部嫩尖質地也隨著變差，此時應停止採收。

相信看了以上臺灣豌豆尖以後，與普通型優勢就一目瞭然了。