洋蔥主要成分是含硫化合物、類黃酮化合物、苯丙素酚類化合物、甾體皂甙類化合物、含氮類化合物、前列腺素類以及鈣鐵磷等微量元素。這些成分有著不同的藥理作用，其中的含硫化合物有抑菌抗癌的作用，含氮類化合物有降血糖、降血脂的作用，類黃酮化合物有抗氧化的作用。這些作用“看上去很美”，但如果真正要達到防病效果，有個前提，有效成分必須被人體吸收且達到一定劑量，因此，把洋蔥擺放在家裡，除了聞點氣味之外，起不到防病的作用。洋蔥也叫圓蔥，味辣中微帶甜味。是營養價值極高且很好烹飪的食材。洋蔥對人體有很多好處。下面我就說說洋蔥都有哪些對人體有益的作用。方法/步驟第一，發散風寒，預防感冒。洋蔥味辣，性微溫。具有發散風寒的作用。生吃洋蔥可預防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。第二，幫助消化。洋蔥味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾，幫助消化。第三，將血壓。洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用。還能夠預防血栓形成。高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對身體非常有好處。第四，防癌抗衰老。洋蔥含微量元素硒，因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。第五，防止骨質疏鬆。洋蔥有提高骨密度的作用。多吃洋蔥有助於防止骨質疏鬆症。因此洋蔥是老年人的保健養生佳品。第六，可殺菌。洋蔥中有大蒜素等殺菌素，因此洋蔥有很強的殺菌消毒的作用。END注意事項此篇文章為原創，是我實踐的過程，如果親實踐成功，請點選上方的有用證明你成功了，並關注下作者，還請大家繼續關注我其他的經驗，謝謝了。