紅豆產於南方，結實鮮紅渾圓，晶瑩如珊瑚，南方人常用以鑲嵌飾物。“南國”（南方）既是紅豆產地，又是朋友所在之地。首句以“紅豆生南國”起興，暗逗後文的相思之情。語極單純，而又富於形象。傳說古代有一位女子，因丈夫死在邊地，哭於樹下而死，化為紅豆，於是人們又稱呼它為“相思子”。唐詩中常用它來關合相思之情。這是借詠物而寄相思的詩。出自唐代詩人王維的《相思》紅豆生南國，春來發幾枝？願君多采擷，此物最相思。起句因物起興，語雖單純，卻富於想象；接著以設問寄語，意味深長地寄託情思；第三句暗示珍重友誼，表面似乎囑人相思，背面卻深寓自身相思之重；最後一語雙關，既切中題意，又關合情思，妙筆生花，婉曲動人。擴充套件資料在中國古代詩歌中，松、竹、梅、蘭、山石、溪流、沙漠、古道、邊關、落日、夜月、清風、細雨和微草等，常常是詩人藉以抒情的物件。如白居易的"野火燒不盡，春風吹又生"借"原上草"的頑強抗爭，盡情抒發對自然規律不可抗拒。 寓情於景(或物)，情景交融，這種方式將感情融匯在特定的自然景物或生活場景中，借對這些自然景物或場景的描摹刻畫抒發感情，是一種間接而含蓄的抒情方式。

紅豆生南國，意思就是紅豆生長在南方。這句話出自唐詩《相思》一詩。（紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多采擷，此物最相思。這是一首膾炙人口的詩詞，短短二十個字，就把紅豆的，紅豆的生長地，生長情況，和作用以及作者的內心思想完美的表達出來了。最後的相思二字起到了畫龍點睛的作用）。