用料

主料豆角230克鹽菜30克豬肉80克油30ml水100ml老抽5ml

輔料辣椒2個蔥白2根蒜3瓣姜1片

鹽菜豆角的做法

1.

先準備好材料，輔料都洗淨切好待用，豆角切成小段，0.5-0.8cm長，肉切成小丁，肉沫也行，蔥切段，辣椒切碎，（我這裡用的是一個辣的朝天椒和一個不辣的辣椒，怕辣的可以用不辣的辣椒，有紅色的加入顏色會比較好看）

2.

開啟鍋蓋放入主料和輔料

3.

加入調料油、老抽、最後加入100ml水

4.

啟動按鍵【乾鍋】功能

5.

大概十來分鐘吧，結束後開蓋

6.

然後用鏟子翻拌一下，特別是肉，因為加的時候沒有散開，需要用鏟子把他拌開，顏色拌均勻，拌好後即可出鍋享用

豆角 鹽菜豬肉 辣椒2個蔥白2根 ，蒜3 姜先準備好材料，輔料都洗淨切好待用，豆角切成小段，0.5-0.8cm長，肉切成小丁，肉沫也行，蔥切段，辣椒切碎，鍋裡油熱放入豆角 鹽菜豬肉 辣椒、蔥白蒜 姜加入調料油、老抽、最後加入100ml水大概十來分鐘吧，結束後開蓋然後用鏟子翻拌一下，，顏色拌均勻，拌好後即可出鍋享用