鰻魚油有何功效？ 鰻魚油功效： 功效：祛風溼，殺諸蟲，療惡瘡，治療白癜風。 組成：活鰻魚數條。 製法：將鰻魚放入清水中漂游洗淨，即投入沸水中，加蓋 煮2?3小時，退火，將水面浮著的一層油撈起，裝瓶備用。 用法：將鰻魚油加溫後搽塗患處，每日2次，每次3?5 分鐘。10日為1個療程。

適宜人群1.一般成年人均可食用。2.特別適合於年老、體弱者及年輕夫婦食用。3.適用於久病羸弱、五臟虛損、貧血、夜盲人、肺結核、婦女崩潰帶下、小兒疳積、小兒蛔蟲以及痔瘡和脫肛病人食用。禁忌人群患有慢性疾患和水產品過敏史的人、病後脾腎虛弱、咳嗽痰多及脾虛洩瀉者忌食。適用量每次30～50克。鱔魚雖好，也不宜食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發舊症。Sunny浴鰻魚搭配適宜1.鰻魚和豆腐，增加蛋白質的吸收2.荸薺和鰻魚二者一起煲湯，有養肝明目、清熱解毒及美目之功效。3.山藥和鰻魚二者搭配同食，可補中益氣、溫腎止瀉，對腎虛所致的五更洩瀉療效尤佳。4.黃酒和鰻魚清蒸鰻魚時適當加些黃酒,對虛勞體弱,肺虛的人有很好的補益作用。搭配禁忌1.鰻魚和牛肝，影響營養素的吸收。2.鰻魚和羊肝，減少營養素的吸收。3.鰻魚忌與醋、白果同食。4.鰻魚和甘草，甘草含有鞣質，與鰻魚同食易引起身體不適。5.鰻魚和抗過敏藥，易造成人體內組胺蓄積，誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。