幹只是代表含糖量低，而並不代表苦。乾紅是含糖量低的紅葡萄酒，而不是苦的紅葡萄酒。你說那為什麼我喝起來覺得苦呢？我來給你分析一下2種可能性：1是喝乾紅之前吃了甜食或者喝了甜味的東西，比方說喝酒前倆小時你喝了瓶雪碧，中間沒有吃別的東西，這會喝乾紅，喝起來就會覺得苦。甜味有很強的味覺記憶，一時半會是消不掉的。所以我去逛酒展，早飯是橙汁我都不敢喝的。清淡一點整杯牛奶喝點水就出發了。而且這裡要注意，有的朋友聽說紅酒特別苦澀，所以特意買了一些蛋糕、水果來搭配，想著吃一口甜的喝一口酒，這樣就不會那麼苦澀了。恰恰相反！餐酒搭配最基本的原則就是酒的甜度要比食物的甜度高，原因就是你吃顆葡萄再喝口酒，酒就是苦的。2是每個人的味覺感受大概是差別很大的。比方說我店裡有賣的一款波特酒，那個酒是很甜的，很甜很甜的，對我這種愛吃大肥肉不愛吃甜食的人來說真是甜到憂傷。當然仍然有一大堆甜味愛好者喜歡。但是在眾多評價裡，仍然有很多人說不怎麼甜的，上哪說理去？所以這個甜和苦的界定，每個人也是不同的！大概是一杯酒裡酸甜苦鹹都是有的，乾紅對於大部分人來說苦味幾乎等於沒有。但是有的人對苦非常敏感，對甜味則不敏感，於是喝起來就覺得苦，我猜。所以如果你感覺喝乾紅很苦，可以做一個嘗試，確保你的味覺是不受甜味影響的前提下喝一口品質沒問題的乾紅。如果仍然覺得很苦不能接受，大概是你們八字不合，以後還是喝點甜酒吧。眾口難調，大概除了一杯白開水，沒有什麼能滿足所有人的口味了。你身邊每一個賣酒的和開飯館的都值得你珍惜！！！
幹只是代表含糖量低，而並不代表苦。乾紅是含糖量低的紅葡萄酒，而不是苦的紅葡萄酒。你說那為什麼我喝起來覺得苦呢？我來給你分析一下2種可能性：1是喝乾紅之前吃了甜食或者喝了甜味的東西，比方說喝酒前倆小時你喝了瓶雪碧，中間沒有吃別的東西，這會喝乾紅，喝起來就會覺得苦。甜味有很強的味覺記憶，一時半會是消不掉的。所以我去逛酒展，早飯是橙汁我都不敢喝的。清淡一點整杯牛奶喝點水就出發了。而且這裡要注意，有的朋友聽說紅酒特別苦澀，所以特意買了一些蛋糕、水果來搭配，想著吃一口甜的喝一口酒，這樣就不會那麼苦澀了。恰恰相反！餐酒搭配最基本的原則就是酒的甜度要比食物的甜度高，原因就是你吃顆葡萄再喝口酒，酒就是苦的。2是每個人的味覺感受大概是差別很大的。比方說我店裡有賣的一款波特酒，那個酒是很甜的，很甜很甜的，對我這種愛吃大肥肉不愛吃甜食的人來說真是甜到憂傷。當然仍然有一大堆甜味愛好者喜歡。但是在眾多評價裡，仍然有很多人說不怎麼甜的，上哪說理去？所以這個甜和苦的界定，每個人也是不同的！大概是一杯酒裡酸甜苦鹹都是有的，乾紅對於大部分人來說苦味幾乎等於沒有。但是有的人對苦非常敏感，對甜味則不敏感，於是喝起來就覺得苦，我猜。所以如果你感覺喝乾紅很苦，可以做一個嘗試，確保你的味覺是不受甜味影響的前提下喝一口品質沒問題的乾紅。如果仍然覺得很苦不能接受，大概是你們八字不合，以後還是喝點甜酒吧。眾口難調，大概除了一杯白開水，沒有什麼能滿足所有人的口味了。你身邊每一個賣酒的和開飯館的都值得你珍惜！！！