一般稱為寶寶按年齡可分為：

0-3歲嬰幼兒期

4-6歲我們稱它為學齡前期的寶寶

因此我們主要按這兩個年齡段，展開寶寶所需要的營養素的舉例。

從六個月之後，逐漸新增輔食到一歲半，寶寶過渡到正常飲食，和大人一起坐到餐桌上來吃飯。

所需要的營養素跟我們成人基本上就是一樣的，像優質的蛋白質，主食提供的碳水化合物，脂肪，蔬菜水果裡面含有的各種維生素，礦物質和膳食纖維，還要每週再去吃一次海產品。

寶寶已經上幼兒園了，一般正規的幼兒園都會有配餐師，給孩子設計營養餐。

作為家長，我們每天要做的是把幼兒園裡面沒有吃到的食材給寶寶補充上。

怎樣判斷食材種類：

主食：不要忘記精米白麵外的雜糧薯類

奶 ：純奶、酸奶、乳酪

蔬菜 水果 ：貴在新鮮。一天吃的蔬菜深色蔬菜（紅色、深綠色、紫色）要佔一半。

菌藻類：菌菇類、海帶紫菜等等

食譜舉例。：

早餐：奶香紫薯卷

半盒純奶

什錦蔬菜碎

早加餐：銀耳蓮子湯，橙子。

午餐： 花樣米飯。

清蒸龍利魚

香菇青菜碎

紫菜蛋花湯

午加餐： 小豆沙包。

半盒牛奶

晚餐。：菠菜豬肝粥

週末也儘量按照幼兒園的作息時間表來給寶寶安排飲食，週六周天可以給寶寶做一週在幼兒園沒有吃到的食材。週末帶寶寶出去玩兒，儘量減少在外面吃飯的次數，最好能回家吃飯

健康的零食有：原味的堅果、奶類、蔬菜、水果、煮玉米棒子等等，這些健康的零食才能更好的提供寶寶生長所需要的營養素。不要從小給寶寶養成愛吃不健康零食的習慣，這樣很容易引起成年後的肥胖，以及老年後的一些慢病。其實是一種很不好的生活習慣，所以作為家長，我們一開始就要明白這個道理，從寶寶很小的時候嚴格把控零食觀。

沒有不好的食物，只有不好的搭配和烹調方法。

每一種食物都有它的特點，均衡飲食的核心是

鈣：能強健孩子的骨骼和牙齒，促進神經和肌肉功能的健康發展。它有助於人的血液凝結，並幫助身體將食物轉化為能量。

脂肪酸：幫助細胞誕生，調節神經系統，加強心血管系統，提高孩子免疫力。它能幫助人體吸收營養。孩子健康的大腦功能和良好的視覺發展，需要這個營養哦~

鐵：血紅蛋白的重要成分，一種將氧儲存在肌肉中的色素。如果孩子缺鐵會導致貧血，容易疲勞、虛弱和發脾氣。

鎂：保持骨骼強健，心律穩定，支援免疫系統。它有助於維持肌肉和神經功能。

鉀：和鈉一起控制身體的水分平衡，有助於維持血壓。它有助於發展肌肉功能和維持心臟節律。在以後的幾年中，可能降低腎結石和骨質疏鬆症的風險。

維生素A：在視覺和骨骼發育中起重要作用，能幫助保護孩子的身體免受感染。它能促進身體細胞和組織的健康生長，包括頭髮、指甲和面板。

維生素C：幫助形成和修復紅細胞、骨骼和組織。幫助保持兒童牙齦健康，增強血管，減少擦傷。還能幫助傷口癒合，增強免疫系統，防止感染。還有助於人體吸收含鐵食物中的鐵元素。

維生素D：幫助身體吸收鈣等礦物質，強健牙齒和骨骼。這可是讓孩子達到生長潛力和峰值骨量的必要條件。它也是一種激素，在保持免疫系統的健康、胰島素的產生和細胞生長的調節中起重要作用。

維生素E：限制自由基的產生，從而阻止壞細胞生長。對免疫、DNA修復和其他代謝過程很重要。

鋅：70種以上有助於消化和新陳代謝的酶都需要和它搭配，是孩子生長所必需的。

新生兒由於腸胃功能不完善，不需要額外增加什麼營養，所以堅持母乳餵養就可以了，母乳中含鋅量高，吸收率可達百分之六十左右。

母親應多吃水果和疏菜，少吃辛辣食物，保證奶水的營養和健康。奶水不夠，可以採用配方奶和母乳混合餵養，不需要進行其它營養或者輔食餵養。兩週後應該經常早晚抱孩子曬太陽，進行適當的空氣浴和日光浴，補充維生素AD，防止因缺乏維生素D形成佝僂病，並且曬太陽也是新生兒治療生理性黃疸的好方式。

一般新生兒四個月大後開始新增易吸收輔食，來用瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、花生米粉、核桃仁粉等食補，可相應補充蛋白質、維生素D，鈣、鐵、鋅等微量元素以及脂肪，這樣寶寶才有一個健康的身體。

兒童需要哪些營養

兒童期的寶寶身體發育非常迅速，所以各種營養物質的供給不能落下。一般來說，兒童發育的必備營養包括以下幾個要素：

1、蛋白質。蛋白質是機體組織細胞的基本成分，對於兒童期的寶Bora說非常重要，該時期的寶寶正處於生長髮育旺盛時期，所需要的蛋白質也較成人多。

2、熱量。兒童期的寶寶新陳代謝十分旺盛，因此基礎代謝速度非常快，再加上該時期寶寶的身體需要透過合成較多的身體組織成分以滿足身體快速生長的需要，所以需要的熱量自然也比較多。

3、維生素。維生素是人體生長和代謝所必需的微量有機物，比如維生素D，能促進人體對鈣的吸收，有益於骨骼和牙齒的健康。一般來說，維生素無法在體內自行產生和合成，因而需要透過飲食等手段來獲得。

媽媽們都知道，水果中的維生素含量是極其豐富的，因此很多媽媽會給兒童期的寶寶食用新鮮水果或鮮榨果汁，不過，這需要考慮水果中含農藥殘留的問題，而且外出攜帶、儲存、食用都不方便。建議媽媽們可以挑選經過合理配比的果汁泥產品，像亨氏的果汁泥，甄選全球的優質水果原料，用天然果漿搭配果汁，保留了天然果肉纖維，有助於促進寶寶營養消化吸收，讓寶寶補充足夠維生素及纖維素，而且亨氏果汁泥不新增防腐劑、色素和人造香料，平常當做零食給寶寶吃，天然安全更放心哦！

4、礦物質。礦物質又稱為無機鹽，是構成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素之一。礦物質與維生素一樣，都無法在體內自行產生和合成，需要透過飲食等手段來獲取。比如，在新增輔食的時候，不妨選擇強化鐵的亨氏營養米粉，其米粉產品由產自綠色基地的綠色大米精製而成，“雙綠保證”更安全。目前市面上能做到“雙綠保證” 的營養米粉並不多，所以媽媽可以優先考慮有綠色大米+綠色基地出品的“雙綠保障”的品牌米粉呢。

5、脂肪。脂肪除了提供相應的熱量之外，最主要的是提供必需的脂肪酸，以供人體生長髮育之需以及維持面板的健康。比如DHA，作為人體必需的脂肪酸之一，對增強記憶與思維、頭腦開發等作用尤為重要。

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四、 礦物質。其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長的主要原料，每日應保證供給600毫克。鈣質在奶類、蛋類、魚類、豆類及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料，每日應保證供給10毫克左右。主要應從動物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類中攝取。鋅可以增進食慾，促進寶寶生長髮育，在動物內臟、花生、香蕉及豆類中含量 較高，每日應攝取10毫克。碘也是寶寶生長髮育必需的一種非常重要的營養素，它與寶寶智慧發展和體格發育密切相關，每日應保證攝取70微克。碘在各類海產 品中含量極為豐富，食用碘鹽也是補碘的好辦法。