茄子地裡套種什麼蔬菜，可以相互不影響生長？

為了趕在立秋後種植蘿蔔白菜，農民們把菜園裡的黃瓜、芸豆、菜豆等等一些差不多過季的蔬菜，一股腦的連根拔除移出了菜園，卻只留下了茄子。只因為秋後茄子還有一段生長期，且秋後的茄子比夏季的茄子更鮮嫩。可如果一直留著，茄子會有很長一段的生長期，這樣就會影響種植別的蔬菜。種什麼樣的蔬菜，才能既可以留下茄子繼續生長，又能夠不耽誤種植別的蔬菜。這種兩不耽誤的事情，農民們自有辦法。

在我們北方農村，馬上就到了種秋菠菜的季節了，菠菜是我們農村一年四季的長青菜，菠菜對季節和溫度沒有過分的要求，略微早一點兒或者晚一點兒都不會影響生長。因此，在茄子地裡套種菠菜是最合適不過的了：既不影響茄子繼續結果，也不耽誤菠菜下種。

在不妨礙長茄子的情況下，把茄子的枝幹略微修剪一下，茄根不動，把茄子植株下的泥土翻一遍，茄子根下面可以淺淺的翻一下，因為茄子粗壯的根扎的很深，跟本不會產生什麼不利的影響。地翻過後，就可以種菠菜了。菠菜不同於蘿蔔白菜，種上之後兩三天就出苗，菠菜種子外殼堅硬，吸水效能差，播種下以後，至少也需要半個多月以後才能出芽。

茄子地裡套種什麼蔬菜，可以相互不影響生長？秋天到了，是種秋菜的時候了，尤其近期的蔬菜價格特別高，好多農民開始對菜園裡過季的蔬菜進行清理，現在只有茄子和辣椒還有一段的生長期，而且還能接一些果實。農村的菜園畢竟小，一家也就一二分地的樣子，所以能多掙一點是一點，以解決自己的吃菜問題。對於茄子能套種什麼蔬菜最合適？而且互不影響生長。其實有好多種蔬菜能可以與玉茄子套種，套種的時候可以把茄子進行簡單的修剪一下，尤其是把底下的老葉剪掉。下面簡單的介紹一下目前能與茄子套種的幾個蔬菜品種：（1）香菜。

目前的香菜價格特別貴，有的地方高達40塊錢一斤，出現了“香死你”的現象。所以農民種點兒香菜，可以熬湯放一點。香菜開始發芽比較慢，需要Sunny不是太充足，正好茄子高大的枝葉遮住Sunny，幫助香菜的生長。

菠菜的種子比較堅硬，發芽的時間特別長，在菠菜開始生長的時候，茄子基本已經拔掉，所以不影響其生長。

對於油菜湯菜來說，起初也需要庇廕。不需要強烈的Sunny照射，而且年前生長不會太高，正好茄子的高大上枝葉對油菜湯菜的生長極其有利。

大蒜大家都說熟悉，今年的價格特別低，但是農民每年都種一點點，以備來年使用。大蒜的種植時間比較靠後，所以與茄子的套中正合適，大蒜髮芽以後茄子開始拔掉。

茄子是我們農村人飯桌上經常吃的一種時令蔬菜，這一季，每家都要種上幾株供家裡食用。種的少的在地邊上種幾棵，種得多的則成塊成畝的種。

現在臨近秋季，但對於我們南方來說，並不影響茄子生長，它還是照樣開花結果。只是相對來說秋天的茄子小一點，但吃起來並不影響口感，反而經過秋露冷凍少了幾分澀苦，而更加美味。

所以人們都捨不得撥除，留茄子一方席位，依然讓其挺立在地裡。那麼問題來了，茄子佔領了地盤，就不可以種其它蔬菜了呢，豈不是少了收成。

錯，其實我們可以在地裡套種另一種蔬菜，譬如:白菜，蔥，蒜苗，蘿蔔等等。套種這些蔬菜時，可以把茄子根以上部分的葉子摘除。

使之透光通風，利於地上套種的蔬菜生長。然後把茄子地表的土細細鋤一下，拔乾淨四周雜草就可以撒種了。

新套種的蔬菜生長週期短，根淺，並不影響茄子的生長，給套種的蔬菜澆水施肥時還可以一舉兩得完成。

還有一個就是我們南方人種植茄子，一開始種就喜歡套種，象韭菜地裡套茄子，茄子地裡套辣椒，南瓜地裡套茄子。然後在地邊上種四季豆，種蘿蔔等。

現在雖然接近秋天，但茄子地裡依然是該紫的紫該紅的紅該綠的綠。套種是為了有效節約植物生長週期和利用土地，可以在同一時令吃到不同的蔬菜。

所以秋季套種蔬菜也可以如同進行。如果你有種茄子的地，捨不得拔除的話，就種些秋季易種的蔬菜吧！

蔬菜套種，是農民農作物種植管理經常使用的手段，它可以使兩種或者兩種以上不同生態的農作物，發揮其互利因素，充分利用土地資源，增產增收！那茄子地裡可以套種什麼蔬菜可以相互不影響生長？

同科蔬菜容易感染相同的病蟲害，因此茄子不建議跟同科蔬菜–辣椒，番茄，土豆等農作物套種！應該以“大套小，高套矮”互補的方法科學套種！像茄子合適套種的蔬菜就有豆角，白菜，香菜，菠菜，大蒜，香蔥，蘿蔔等！

蔬菜套種是為了增產增收，所以茄子地裡套種蔬菜千萬不能損害，妨礙茄子的生長，不能“撿了芝麻丟了西瓜”！

茄子地裡套種什麼蔬菜可以相互不影響生長？

茄子，屬於管狀花目茄科直立分枝草本植物，高可達一米，小枝，葉大，果實為紫色。茄子營養價值和藥用價值都很高，含有豐富蛋白質，脂肪，碳水化合物和多種維生素，果實可食用，根，莖，葉皆可入藥。茄子如此有價值，那麼茄子地可以套種什麼蔬菜呢？

茄子的生長習性。茄科植物喜高溫，種子發芽溫度二十五到三十度，幼苗生長三十度左右，十五度以下停止生長。茄子對光照，水分和土壤要求高，光照強度大，水分充足，土壤富含有機質，保肥保水能力好的土地，茄子生長旺盛，花芽發育好，產量高。

茄子和其它蔬菜套種需要滿足什麼條件。合理的蔬菜套種可以發揮種群互利因素，形成一個較好的複合群體，充分地利用土地，氣候資源，提高複種指數和蔬菜產量。但是需要避免茄子和其它蔬菜互相爭奪養分，水分，Sunny的矛盾，一般情況下，茄子可以和春白菜，甘藍，韭菜，大蒜，萵筍，莧菜等矮生蔬菜隔畦套作。

茄子-甜瓜-花椰菜-生菜。茄子一定要選擇早熟品種，在三月上旬播種，定植行距五十釐米，株距四十釐米，四月下旬開始種植甜瓜，間距六十釐米，行距三十釐米，七月初種植花椰菜，行距四十五釐米，株距四十五釐米，十月中旬種植生菜，植株行距二十釐米，株距十五釐米，保持良好的水肥管理，每畝地大約可以生產四千斤茄子，四千斤瓜，七百公斤花椰菜，一千公斤生菜。

茄子和韭菜，洋蔥和茄子套種模式。一般在北方的露地栽培，可以把茄子和矮生蔬菜韭菜實行隔畦套種，具體操作方法是每四行韭菜栽種一行茄子，行距一點五米，壟寬四十釐米，株距三十三釐米。與洋蔥套種，畦寬一米，洋蔥六行，株距十釐米，六月上旬定植茄子，株距三十五到四十釐米，洋蔥採收後，將畦培成高壟，繼續管理洋蔥。