答：剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。

1、熱水浸泡法。先把生板栗洗乾淨，放在一旁的器皿中備用，然後往鍋中倒入適量的清水，等水燒開。清水燒開後關火，把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鐘。

時間到了後，取出板栗，用剪刀剪開一個口就可以輕鬆的剝出完整的板栗了。開水浸泡後少量板栗會因熱度而分開，變成兩半，不過剝出來還是很完整、很乾淨。

2、微波爐加熱法。將板栗沖洗乾淨，用剪刀先在外殼上剪上一道口，剪的這個口子不能太小，要到達左右兩端，不然就不能很好的裂開了。隨後把板栗放在微波爐當中，高溫加熱1分鐘後便可取出。等待板栗稍微冷卻一下，用手輕輕一掰，板栗就被剝出來了，非常快速、簡單。唯一需要注意的就是，防止被才端出來的板栗所燙傷。

3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼，然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進去，浸泡5分鐘，撈出來瀝乾水分，這個時候就可以輕鬆剝掉它的外衣。剝殼的時候會稍微麻煩點，但是泡完水後就會很輕鬆。

1 砂糖水浸泡法

將板栗用砂糖水浸泡12個小時，取出板栗，這樣外面的殼和裡面的澀皮可以很容易剝掉。2 太陽暴曬法

將成熟後的生板栗放在太陽下暴曬之後，板栗殼表面的水分被曬乾，殼就會自動裂開，這樣殼就很容易剝掉了。

3 微波爐烘烤法

家裡有微波爐的話，可以用剪刀將板栗殼剪開一個小口，放進微波爐高溫烘烤一分鐘，取出來後殼就會和果仁分離

4 冰箱冷凍法