烏龍茶的好處

1、預防蛀牙：

飯後一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。

2、消除危害美容與健康的活性氧：

活性氧是由於紫外線、抽菸、食品新增劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它透過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙於美容的問題。

在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，並且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。

3、每天喝1公升烏龍茶能改善面板過敏：

有調查表明：面板病患者中因患過敏性皮炎的人數居多，但到目前為止這種皮炎發生的原因還並不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發展的功效。

4、飲用烏龍茶能瘦身：

我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠"溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物後，飲烏龍茶能夠分解油脂，那麼這種說法是否正確呢？人的脂肪細胞中，未被消耗的能量，被當作中性脂肪來儲存，以便運動時作為能源使用。這個時候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，並非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶後，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。

5、抗腫瘤、預防老化功效：

烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國外一份1994年的烏龍茶功效實驗報告指出，烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中，透過一個階段的測試後，由75%的人血壓值出現了下降的趨勢。

此外，烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及NK細胞的活化作用，以及加強免疫功能、預防老化等作用。專家已經發現烏龍茶多酚類還有吸著體內異物並使其一起排出體外的功效。

對於烏龍茶如此多的驚人功效，專家指出：能夠產生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶，如果無法達到1公升這個份量時，應該沖泡較濃的烏龍茶飲用，才能攝取足夠的多酚類。另外，還要注意，一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學的，正確的方法應該是一天分數次飲用烏龍茶，這樣才可能是烏龍茶內的多酚類被人體充分吸收。還有，應該養成飯後喝一杯烏龍茶的習慣

從中醫的辯證理論和現代養生的理念來講，有句俗話說得真正好一一“春夏綠，秋冬紅，一年四季飲烏龍。”

“春夏綠"其主要意思是指:春天和夏天由於升發之氣盛行，人們體內火氣比較大，而綠茶茶性比較寒涼，可以降火清涼，平心靜氣，人們可以飲用綠茶來養生。

“秋冬紅”是指:秋天和冬天比較冷，寒氣逼人，寒氣傷人，人們需要比較溫性的食品來保護身體，以免身體健康受到傷害。而紅茶是全發酵茶，比較溫性，適合人們的身體冬天提溫降燥，健康生活。

“一年四季飲烏龍”是指一一烏龍茶一年四季都可以飲用，沒有天氣情況限制，也沒有人體溫寒溼燥熱的禁忌。這是因為“烏龍茶"是半發酵茶，介於溫涼適宜，茶性適合，茶味適口，利於人們不分場合和時間飲用。

至於喝烏龍茶有什麼好處，只要大家去了解烏龍茶產區的人們，以及飲用烏龍茶的地方的人們的生活狀態和健康情況就行。

實際上，烏龍茶產區和飲用人群相對固定，一般以福建人，廣東人，臺灣人為主，一年四季都飲用烏龍茶。雖然有閩南烏龍，閩北烏龍，臺灣烏龍，廣東烏龍等地方特色和風味習慣，口味特徵，但是總的來說這些地方的地理位置都是熱帶和亞熱帶地區，天氣溼熱，而又變幻莫測。

我們這些一年四季都喝烏龍茶的地方，按照全球其他相類似地理環境，地域特徵的人來說，從人均壽命上來說，我們的烏龍茶地區的人，人均壽命超出了別人很多，這是從電腦上，資料上都是可以快速查到，都是可以對比出來的實際情況。

如果要一條一條羅例出來，我認為沒有這個必要，只要知道中國的飲茶文化是好的就行！喝烏龍茶是健康生活就行！

2019年11月14日

生活中有茶，茶中有健康！