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  • 1 # 廣東巧妹在臺灣

    姜的好處大家知道得很多,就不用多講了。只強調一點: 如果是日常保健吃薑,一定要在早飯時吃,所謂「早吃薑,補藥湯」是也。

    早上吃薑,保健養生的效果最好。原因有二:

    1.姜最擅宣發陽明經的陽氣,而早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,正好生髮胃氣,促進消化。

    2.姜性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。要是你早晨起來腦子不清醒,昏昏沉沉的,一兩片姜馬上就能讓你神清氣爽。

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    很多人都知道晚上不宜吃薑。其實,不僅是晚上,中午以後就應該不吃薑了。過午不食薑,否則容易傷肺。

    中醫養生,特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰,午後陰氣開始升起,陽氣開始收斂。 生薑是生發陽氣的,午後自然不宜再吃了。

    正午時分,心經的氣血最盛。此時吃薑,對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。城門失火,殃及池魚;我們的肺就是這個池魚。心火過旺,肺就會遭殃了,會引起咳喘痰熱各種症狀。「午吃薑,癆病戕」。陰虛火旺體質的人切記。

    為什麼晚上不能吃薑? 薑是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃薑是適得其反,違背天時。此時吃薑,有幾大害:

    人興奮,無法安睡。

    刺激神經,影響心臟功能。

    鬱積內火,耗肺陰,傷腎水。

    很多人都知道晚上不宜吃薑。其實,不僅是晚上,中午以後就應該不吃薑了。過午不食姜,否則容易傷肺。

    中醫養生,特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰,午後陰氣開始升起,陽氣開始收斂。生薑是生髮陽氣的,午後自然不宜再吃了。

    正午時分,心經的氣血最盛。此時吃薑,對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。城門失火,殃及池魚;我們的肺就是這個池魚。心火過旺,肺就會遭殃了,會引起咳喘痰熱各種症狀。 「午吃薑,癆病戕」。陰虛火旺體質的人切記。

    為什麼晚上不能吃薑?姜是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃薑是適得其反,違背天時。此時吃薑,有幾大害:

    1.人興奮,無法安睡。

    2.刺激神經,影響心臟功能。

    3.鬱積內火,耗肺陰,傷腎水。

  • 2 # 阿撐美食

    1.薑茶含多種活性成分,具有解毒、消炎、去溼活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。

    2.科學證實,生薑還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。 從姜中提取的精華素,還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。

    3.薑茶:含有一種含油樹脂,具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

    4.驅寒:中國民間早就有喝薑茶的習慣 , 薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒,症狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。

    5.人到老年,面部常佈滿“老年斑”,現代醫學研究表明,這種“體鏽”是由於體內氧自由基過度活躍所致。藥理研究發現,生薑內含澱粉、揮發油及人體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的薑辣素有很強的對付氧自由基的本領。

    6.如果你頻頻便秘,動不動疲倦不堪,喝薑茶可以通便,而且精力充沛。

    7.薑茶可以治療暈車船、噁心。專家建議乘車船之前喝一杯薑茶。不要用姜酒,因為其中姜的成分太低。 薑茶的成分是人身有益的各種成份再加入獨特配方經科學提煉精製而成。

    一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,紅糖還含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。即使在發達的日本,許多食品還特地標明“純正紅糖”的字樣。

    除了產、孕婦要經常食用紅糖外,女性月經後若感覺精神較差,臉色不太好,可以在每天中午午餐前,飲食一杯濃度為20%的紅糖水。症狀稍重者,可在晚餐前加飲一杯,並堅持一星期。

    另外,年老體虛者也應經常食紅糖,除了紅糖水,還可透過吃糖煮荷包蛋、紅糖糯米酒、糖茶,來攝取紅糖。

    牛奶薑茶的功效:牛奶薑茶加入了牛奶。牛奶可補充蛋白質,可美白。也有傳說,說喝牛奶薑茶可以豐胸,但是我沒有找到根據啦中,呵呵。所以很多男性也可以喝牛奶薑茶的哦!

    什麼時候喝薑茶呢?

    一、感冒都可以喝薑茶來治療嗎 答:風寒感冒可以,風熱感冒不可以。 人們常說,感冒了,趁熱喝碗薑湯,加衣蓋被出一身汗,轉天病就好了。然而,專家指出,感冒有風寒、風熱之分,並不是所有的感冒都適宜用喝薑湯招汗來醫。 中國中醫科學院望京醫院一澤民主任醫師認為,按照中醫理論,感冒是由人體感受自然界中的邪氣引起的,機體內的正氣為御邪而奮起抗爭,正邪交爭,從而出現發熱、惡寒、頭痛等症狀,又稱表證。根據病人感受的病邪性質不同,可將感冒分為風寒感冒和風熱感冒。二、孕婦風寒感冒可以喝薑茶嗎? 答:可以。 孕婦感冒了怎麼辦?孕婦感冒能喝薑茶治療嗎? 關於這點,我也查了不少資料,還線上諮詢了一些專家,得到的答案是,可以喝的。 來自有問必答網 問:昨天晚上趕到嗓子不舒服,有些疼痛,鼻塞輕微,再就是會感覺有輕微發熱的感覺,偶爾打噴嚏。我已經懷孕16周了,可以和薑茶治療麼? 答(專家回覆區回覆,此專家是北京新景安太嘉園醫院婦產科主任醫師陳鳳林專家): 您好,可以喝的,不必擔心,如果症狀明顯可以尊醫囑適當的給藥,妊娠22-26周的時候可來做個四維彩超產前排畸,四維彩超可立體顯示胎兒的顏色、面、各器官的發育情況,甚至胎兒在母體裡的狀態也可以觀察到;對胎兒畸形,如唇裂、顎裂、骨骼發育異常、心血管畸形等能早期診斷。瞭解胎兒宮內動態的一個胎動過程,再者動態攝錄胎兒宮內姿態。三、女性月經期間可以喝紅糖薑茶嗎?答:體質虛寒的女性可以,紅糖薑茶的成分主要是姜和紅糖,生薑有溫經散寒,驅寒作用,紅糖益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤的效果,兩者結合可以溫經散寒,健胃,化瘀。 體質虛寒的特徵:較怕冷,手腳冰涼,月經期間小腹冷凍,經痛,患者喜暖,痛楚得熱則緩,經行不暢,或紅色暗,多血塊,唇舌色淡或暗等。

  • 3 # 解秘味道

    紅糖姜水,也叫薑湯,是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。紅糖姜水的功效與作用有很多,記住要趁熱喝下,發一身汗,體內的寒氣便會消散,人也就會通體舒泰起來。可是喝過薑湯的人都知道,這水甜中帶著一絲辛辣,斷然稱不上是好喝的。

      紅糖姜水什麼時候喝好?

      早上喝紅糖姜水好

      服用紅糖生薑水最好的時間段應該是在早上,因此時人體中的陽氣開始上升,如此時喝它能夠有提升陽氣、健脾暖胃的功效。

      相對於早上而言,親們在晚上的時候最好不要服用它,紅糖生薑水性質溫熱,而人在晚上的時候陽氣內收,如此時喝它,會擾亂身體種陰陽平衡,甚至還會造成上火。

      因此親們在每天早上九點左右的時候,就可以給自己到杯紅糖生薑水喝,有益身體健康。

     紅糖姜水的做法

      食材:生薑、紅糖。

      做法:把生薑清洗乾淨後用刀切成細末備用。生薑末放入鍋中加入適量的水煮開。之後按照個人的口味放入紅糖,並用勺子攪拌下,改小火溫煮十分鐘左右就可以喝了。

      注意:紅糖姜水最好是趁熱喝,這樣它養生的功效才會都散發出來。

      紅糖姜水的食用禁忌

      1.不要在睡前喝紅糖姜水,那樣話很可能會使我們體內糖儲量過大,長期如此的話有可能會引起糖尿病,同時還可能發胖、齲齒等其他症狀哦。

      2.陰虛內熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜水,因為姜具有提升我們體內虛火的作用。

      3.在服藥期間,不要喝紅糖水。因為我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力,而且一般的藥是不能夠和別的藥同時服用的。

      4.懷孕期間儘量不要喝紅糖姜水,因為紅糖姜水對胎兒有一定的影響。

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