解藥性的食物有：
綠豆 牛奶,茶,果汁 米湯會對於藥物的吸收有影響.
綠豆是很好的清熱解毒食品,只要和藥物隔開時間30分鐘即可,尤其是常服藥物者,建議常食綠豆,因為它可以排除體內藥物的毒副作用.
茶 能解藥主要是指茶葉中含有茶鹼所以不能與西藥,補血劑同時服用.這主要是針對西藥.而中醫在很早前就視茶為萬病之藥,它的解毒,宜氣潤腸,消脹助消化的功 能早已廣為人知,中醫裡用茶葉來配藥的古方就有數千種.其中茶葉中所含有的兒茶素,茶多酚具有極強的吸附作用,能將胃腸壁和血液中的有害物質,重金屬,病 菌,合成氨,自由基等,是最好的天然排毒物質,而其所含的對人體有益的維生素,礦物質,氨基酸,多糖等多達數十種;而茶油又是清熱化溼,潤腸清胃,殺蟲解 毒的良藥.
服用中藥時不宜吃蘿蔔（服理氣化痰藥除外）,前面提到服用人參等滋補類中藥忌吃蘿蔔,是因為蘿蔔會降低補藥的效果,使其失去補益的作用而達不到治療目的.同時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒.
茶葉,蘿蔔,柿子等.
茶葉有茶鹼,可以降低一些酸性藥物的藥效.
蘿蔔也有許多活性成分,本身有療效,但也可以起解藥作用.
柿子含單寧太多,也有明顯的解藥作用.
蘿蔔又名萊菔,為民間食用的辣蘿蔔,有冬季水果之稱,生食則生津止渴,煮為稀粥,則化痰止咳,消嗝和胃,行氣寬中,既可輔以治痰,又可營養人體.據祖國醫 學記載,蘿蔔有消食,醒酒,順氣除脹,化痰止咳,解毒,散瘀,利尿,生津,止渴等作用,而蘿蔔粥則適用於消化不良,脘腹脹滿,咳嗽痰多,胸悶氣喘等症.近 來,民間也有用之防治感冒的.今人稱其為“土人參”,有益人體,可見一斑.
有人認為吃中西藥都不能吃蘿蔔,其實不然,補氣忌蘿蔔,服用滋補藥物時應忌服蘿蔔,因為蘿蔔有消導的作用,與滋補作用截然相反,同用會影響療效,甚至抵消 藥效.比如人參就不宜與蘿蔔同用.但如果服用人參不當導致胸悶氣短等症狀時,也可以用蘿蔔來消導,除積滯.如何首烏,地黃,人參.地黃是補氣而黏滯的,可以在腸胃中護住氣,而蘿蔔有破氣的作用,可抵消補氣作用.不過,臨床上卻也使用蘿蔔的這一特性,破除地黃太黏滯的作用.何首烏可以使頭髮變黑,蘿蔔多減少 其作用.
所以不管是中藥還是西藥只要藥裡沒有人參,地黃,何首烏,就可以吃蘿蔔.
海帶的營養豐富,含有碘,鐵,鈣,蛋白脂,脂肪以及澱粉,甘露醇,胡蘿蔔素,維生素B1,B2,尼克酸,褐藻胺酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分,是 一種經濟實惠,受人們歡迎的副食.同時它的含碘量達3%--5%,碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品.成年人缺碘,會引起甲狀腺腫（粗脖子）,兒
童缺碘, 則會影響大腦和性器官的發育.另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤脾和降低血壓.經常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效.此外,對淋巴結核,腳氣 浮腫,消化不良,面板潰瘍等疾病,也有較好的治療效果.但海帶性寒,脾胃虛弱的人不宜多吃.
吃海帶有五益：一益促進新陳代謝.每100克幹海帶含尼克酸1.6克,比大白菜,洋白菜,芹菜高5倍多,比藕,胡蘿蔔高8倍.一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助於人體的新陳代謝.
二益降血壓.海帶能有效地降低顱內壓,眼內壓,減輕腦水腫等.浸泡海帶的水（濾淨）直接給高血壓病人口服（適量）,10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時後降2300多帕.
三益減少心臟脂肪.由於海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織,減少在心臟,血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病,高血壓,血管硬化和脂肪過多等症.
四益病態組織崩潰.在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收後,能使病態組織崩潰和溶解.碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進.
五益降低膽固醇濃度.海帶含氯化鈉較少,含鈣較多.吃海帶有增鈣排鈉的作用.
海帶是人類攝取鈣,鐵的寶庫.每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,真是高得驚人.所以海帶對兒童,婦女和老年人的保健均有重要 的作用.海帶的另一個特點是含碘豐富,一般成年人需要的微量元素—海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍.胡蘿蔔素,核黃素,硫胺素以及尼克酸 等重要維生素的含量也很多.海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素,褐藻膠物質及多種微量元素.海帶中的褐藻酸鈉鹽,有預防白血病與骨痛病的作用,對動脈出血症 也有止血效能;口服海帶,可減少放射性元素鍶90在腸內的吸收;褐藻氨酸還具有降血壓的作用;海帶澱粉硫酸酯為多糖類物質,具有隆血脂功能;海帶和海帶根 提取液有鎮咳平喘及抗癌的功效;海帶中含的甘露醇,對治療急性腎功能衰竭,乙型腦炎,急性青光眼等,均有療效.—碘,為150微克左右,而100克海帶 中,竟含碘元素240毫克.
海帶
中醫認為海帶性寒,味鹹,功能軟堅散結,清熱利水,去脂降壓.現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收,並能排出體外,因而海帶有預防白血病（血癌）的作用,對進入體內的鎘也有排洩作用.
綠豆本也是一味中藥,有清熱解毒,消暑生津,利水消腫的功效.據《本草綱目》記載：“綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草,牛馬,金石諸毒.”意思是說,綠豆能解藥中金,石,砒霜,草木諸毒,因此,嚴格地說,綠豆解的是藥
物與食物中的毒性,而不是解藥.
但服中藥期間是否能吃綠豆,應根據所患疾病的寒熱虛實及服用中藥的藥性而定,不能一概而論.但如果對病情及所服用中藥的藥性不了
茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效,還會產生一些副作用,故吃藥不能用茶水.
原因：
茶葉中的鞣酸與藥物中的蛋白質,生物鹼,重金屬鹽作用產生沉澱,可影響療效和產生副作用.
這些藥物有如胃蛋白酶,胰酶片,多酶片,硫酸亞鐵,富馬酸鐵等.
茶葉中的咖啡因,茶鹼等成分,有興奮神經中樞的作用,對安眠藥類有抑制作用.
如魯米那,安定,眠爾通,利眠寧等.
經有關專家研究表明,用牛奶服藥會影響某些藥物的治療效果,所以在服用下面一些藥物時需要注意和避免.
服用四環素,土黴素,強力黴素,甲烯土黴素和二甲胺四環素時,如果同時或間隔時間不長而相繼喝奶,會使這些藥物的療效減弱,甚至完全失效.心臟病人服用洋地黃,地高強心靈等治療藥物時又喝大量牛奶,容易產生蓄積性藥物中毒反應,有時還可引導起意外.嚴重血壓病人在服用強降壓藥物優降寧的同時喝牛奶或奶類製品時,輕者會使藥物降壓效果大大降低,重者會使血壓繼續升高或產生高血壓危象.在服用精神病治療藥物和降血糖藥物時同服用牛奶和奶類食品產生藥效降低或毒性增強等情況.佝僂病患兒在服鈣片時同時喝奶與吃母奶,酸奶,奶類糕點時會使鈣片的療效和奶類製品的營養價值同時降低.
其實解決這些問題的方法很簡單,就是把它們服用的時間相互錯開,一般只要隔開1小時左右就可以避免這些不利情況發生.
會解中藥,白蘿蔔是涼性的,所以吃熱性的,溫性的重要就不要吃白蘿蔔了
藥物的化學成分比較複雜,糖特別是紅糖含有較多鐵,鈣等元素和雜質,一旦中藥中所含的蛋白質和鞣質等成分與之結合,便會產生化學反應,使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而渾濁,沉澱.這不僅影響藥效的發揮,而且還會危害健康;其次,有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌,才能發揮療效.如果加了糖,就會使藥物失去作用,達不到治療效果;再次,糖會干擾微量元素和維生素的吸收,抑制某些退熱藥物的藥效,降解某些藥物的有效成分.
解藥性的食物有：
綠豆 牛奶,茶,果汁 米湯會對於藥物的吸收有影響.
綠豆是很好的清熱解毒食品,只要和藥物隔開時間30分鐘即可,尤其是常服藥物者,建議常食綠豆,因為它可以排除體內藥物的毒副作用.
茶 能解藥主要是指茶葉中含有茶鹼所以不能與西藥,補血劑同時服用.這主要是針對西藥.而中醫在很早前就視茶為萬病之藥,它的解毒,宜氣潤腸,消脹助消化的功 能早已廣為人知,中醫裡用茶葉來配藥的古方就有數千種.其中茶葉中所含有的兒茶素,茶多酚具有極強的吸附作用,能將胃腸壁和血液中的有害物質,重金屬,病 菌,合成氨,自由基等,是最好的天然排毒物質,而其所含的對人體有益的維生素,礦物質,氨基酸,多糖等多達數十種;而茶油又是清熱化溼,潤腸清胃,殺蟲解 毒的良藥.
服用中藥時不宜吃蘿蔔（服理氣化痰藥除外）,前面提到服用人參等滋補類中藥忌吃蘿蔔,是因為蘿蔔會降低補藥的效果,使其失去補益的作用而達不到治療目的.同時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒.
茶葉,蘿蔔,柿子等.
茶葉有茶鹼,可以降低一些酸性藥物的藥效.
蘿蔔也有許多活性成分,本身有療效,但也可以起解藥作用.
柿子含單寧太多,也有明顯的解藥作用.
蘿蔔又名萊菔,為民間食用的辣蘿蔔,有冬季水果之稱,生食則生津止渴,煮為稀粥,則化痰止咳,消嗝和胃,行氣寬中,既可輔以治痰,又可營養人體.據祖國醫 學記載,蘿蔔有消食,醒酒,順氣除脹,化痰止咳,解毒,散瘀,利尿,生津,止渴等作用,而蘿蔔粥則適用於消化不良,脘腹脹滿,咳嗽痰多,胸悶氣喘等症.近 來,民間也有用之防治感冒的.今人稱其為“土人參”,有益人體,可見一斑.
有人認為吃中西藥都不能吃蘿蔔,其實不然,補氣忌蘿蔔,服用滋補藥物時應忌服蘿蔔,因為蘿蔔有消導的作用,與滋補作用截然相反,同用會影響療效,甚至抵消 藥效.比如人參就不宜與蘿蔔同用.但如果服用人參不當導致胸悶氣短等症狀時,也可以用蘿蔔來消導,除積滯.如何首烏,地黃,人參.地黃是補氣而黏滯的,可以在腸胃中護住氣,而蘿蔔有破氣的作用,可抵消補氣作用.不過,臨床上卻也使用蘿蔔的這一特性,破除地黃太黏滯的作用.何首烏可以使頭髮變黑,蘿蔔多減少 其作用.
所以不管是中藥還是西藥只要藥裡沒有人參,地黃,何首烏,就可以吃蘿蔔.
海帶的營養豐富,含有碘,鐵,鈣,蛋白脂,脂肪以及澱粉,甘露醇,胡蘿蔔素,維生素B1,B2,尼克酸,褐藻胺酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分,是 一種經濟實惠,受人們歡迎的副食.同時它的含碘量達3%--5%,碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品.成年人缺碘,會引起甲狀腺腫（粗脖子）,兒
童缺碘, 則會影響大腦和性器官的發育.另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤脾和降低血壓.經常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效.此外,對淋巴結核,腳氣 浮腫,消化不良,面板潰瘍等疾病,也有較好的治療效果.但海帶性寒,脾胃虛弱的人不宜多吃.
吃海帶有五益：一益促進新陳代謝.每100克幹海帶含尼克酸1.6克,比大白菜,洋白菜,芹菜高5倍多,比藕,胡蘿蔔高8倍.一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助於人體的新陳代謝.
二益降血壓.海帶能有效地降低顱內壓,眼內壓,減輕腦水腫等.浸泡海帶的水（濾淨）直接給高血壓病人口服（適量）,10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時後降2300多帕.
三益減少心臟脂肪.由於海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織,減少在心臟,血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病,高血壓,血管硬化和脂肪過多等症.
四益病態組織崩潰.在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收後,能使病態組織崩潰和溶解.碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進.
五益降低膽固醇濃度.海帶含氯化鈉較少,含鈣較多.吃海帶有增鈣排鈉的作用.
海帶是人類攝取鈣,鐵的寶庫.每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,真是高得驚人.所以海帶對兒童,婦女和老年人的保健均有重要 的作用.海帶的另一個特點是含碘豐富,一般成年人需要的微量元素—海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍.胡蘿蔔素,核黃素,硫胺素以及尼克酸 等重要維生素的含量也很多.海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素,褐藻膠物質及多種微量元素.海帶中的褐藻酸鈉鹽,有預防白血病與骨痛病的作用,對動脈出血症 也有止血效能;口服海帶,可減少放射性元素鍶90在腸內的吸收;褐藻氨酸還具有降血壓的作用;海帶澱粉硫酸酯為多糖類物質,具有隆血脂功能;海帶和海帶根 提取液有鎮咳平喘及抗癌的功效;海帶中含的甘露醇,對治療急性腎功能衰竭,乙型腦炎,急性青光眼等,均有療效.—碘,為150微克左右,而100克海帶 中,竟含碘元素240毫克.
海帶
中醫認為海帶性寒,味鹹,功能軟堅散結,清熱利水,去脂降壓.現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收,並能排出體外,因而海帶有預防白血病（血癌）的作用,對進入體內的鎘也有排洩作用.
綠豆本也是一味中藥,有清熱解毒,消暑生津,利水消腫的功效.據《本草綱目》記載：“綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草,牛馬,金石諸毒.”意思是說,綠豆能解藥中金,石,砒霜,草木諸毒,因此,嚴格地說,綠豆解的是藥
物與食物中的毒性,而不是解藥.
但服中藥期間是否能吃綠豆,應根據所患疾病的寒熱虛實及服用中藥的藥性而定,不能一概而論.但如果對病情及所服用中藥的藥性不了
茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效,還會產生一些副作用,故吃藥不能用茶水.
原因：
茶葉中的鞣酸與藥物中的蛋白質,生物鹼,重金屬鹽作用產生沉澱,可影響療效和產生副作用.
這些藥物有如胃蛋白酶,胰酶片,多酶片,硫酸亞鐵,富馬酸鐵等.
茶葉中的咖啡因,茶鹼等成分,有興奮神經中樞的作用,對安眠藥類有抑制作用.
如魯米那,安定,眠爾通,利眠寧等.
經有關專家研究表明,用牛奶服藥會影響某些藥物的治療效果,所以在服用下面一些藥物時需要注意和避免.
服用四環素,土黴素,強力黴素,甲烯土黴素和二甲胺四環素時,如果同時或間隔時間不長而相繼喝奶,會使這些藥物的療效減弱,甚至完全失效.心臟病人服用洋地黃,地高強心靈等治療藥物時又喝大量牛奶,容易產生蓄積性藥物中毒反應,有時還可引導起意外.嚴重血壓病人在服用強降壓藥物優降寧的同時喝牛奶或奶類製品時,輕者會使藥物降壓效果大大降低,重者會使血壓繼續升高或產生高血壓危象.在服用精神病治療藥物和降血糖藥物時同服用牛奶和奶類食品產生藥效降低或毒性增強等情況.佝僂病患兒在服鈣片時同時喝奶與吃母奶,酸奶,奶類糕點時會使鈣片的療效和奶類製品的營養價值同時降低.
其實解決這些問題的方法很簡單,就是把它們服用的時間相互錯開,一般只要隔開1小時左右就可以避免這些不利情況發生.
會解中藥,白蘿蔔是涼性的,所以吃熱性的,溫性的重要就不要吃白蘿蔔了
藥物的化學成分比較複雜,糖特別是紅糖含有較多鐵,鈣等元素和雜質,一旦中藥中所含的蛋白質和鞣質等成分與之結合,便會產生化學反應,使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而渾濁,沉澱.這不僅影響藥效的發揮,而且還會危害健康;其次,有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌,才能發揮療效.如果加了糖,就會使藥物失去作用,達不到治療效果;再次,糖會干擾微量元素和維生素的吸收,抑制某些退熱藥物的藥效,降解某些藥物的有效成分.