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1 # 芳說芳語
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2 # 使用者4785210712389
用料 青檸 6個 檸檬 1個 藍莓 10~20顆 蜂蜜 2勺 水 500ml 青檸檸檬藍莓汁的做法 洗淨食材,青檸對半切開,檸檬切片。2勺蜂蜜,加礦泉水攪拌均勻,加入青檸,檸檬,藍莓,放入冷藏室冷藏。酸酸甜甜,口味獨特!夏天喝特別開胃。小貼士檸檬和青檸可用鹽搓洗
用料 青檸 6個 檸檬 1個 藍莓 10~20顆 蜂蜜 2勺 水 500ml 青檸檸檬藍莓汁的做法 洗淨食材,青檸對半切開,檸檬切片。2勺蜂蜜,加礦泉水攪拌均勻,加入青檸,檸檬,藍莓,放入冷藏室冷藏。酸酸甜甜,口味獨特!夏天喝特別開胃。小貼士檸檬和青檸可用鹽搓洗
用料
新鮮成熟藍莓 2杯
糖 1或1.5杯
飲用水 2杯
青檸汁 0.5杯
碎冰 適量
新鮮青檸片 適量
藍莓青檸汁的做法
首先我們要製作藍莓原漿
將藍莓、糖和水一起放入乾淨的平底鍋,用中小火煮藍莓醬,期間可用一個小湯匙的背面按壓藍莓,幫助其煮軟。一直熬煮到所有的糖都完全融化,糖漿變稠。然後可使用一個細網格篩,在藍莓漿果上再次按壓,使漿果內的汁液能夠儘可能的稀釋出來。
看到889果醬變得濃稠了之後就離火,放在一邊待其冷卻。果醬冷卻後,加入青檸汁,稍微攪拌一下之後,放入一個乾淨乾燥的容器中,進冰箱密封冷藏。
做到這裡,我們的藍莓原漿就做好啦~藍莓青檸汁的做法 步驟1
當我們要做飲料的時候,只需取一個玻璃杯,放入碎冰鋪底,加入佔杯身1/3高度的藍莓醬,然後倒入冷水即可。這裡的冷水也可替換為蘇打水
飲料製作完成後,可在頂部加入新鮮青檸片和新鮮藍莓做裝飾