中醫認為水痘是因體內有溼熱蘊鬱、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養。水痘患兒護理的關鍵是食療，食療最顯著特點是對人體無毒副作用，可長期食用，但是有些食物卻是患者不能吃的。

1、發物。水痘與麻疹雖都為發疹性熱病，麻疹貴於透解，需用發物。而水痘則宜清熱，不可運用發物，食用發物後會使水痘增多、增大，從而延長病程，故疾病初期禁食發物，如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚、生薑、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。

2、辛辣之物。水痘與其他熱性病一樣，忌食辛辣之品，辛辣之品可助火生痰，使熱病更為嚴重，這類食品如辣椒、辣油、芥末、咖哩、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。

3、油膩之物。水痘患兒常因發熱而出現食慾減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負擔。

4、生冷食物。水痘期間小孩儘量不吃生冷的食物。

出水痘不能吃什麼水果?

出水痘吃什麼水果,不能吃什麼水果.這事是不能馬乎的,如果沒弄清出水痘吃什麼水果對病情有益吃什麼對病情有害會帶來很壞的後果的.

主要有桃子、杏等，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 蘋果可以少吃,鴨梨可以吃,葡萄,桔子不要吃.

出水痘時不可食發物,所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。

2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等面板疾病。

3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發面板瘡瘍腫毒。

不管出水痘吃什麼水果,吃什麼食物都要仔細認真的想一想,以免愈後的水痘留下疤痕.

出水痘後，要忌嘴，買香菜煮水進行清洗，每天兩次，可緩解癢的感覺，水痘不能抓，抓破會留下疤痕，一般一個星期可痊癒。

應注意以下幾個方面：

（1）水痘有較強的傳染性，應做好隔離工作，不要到別人家串門，更不要到公共場所去，以免傳染。水痘一般在10天左右痊癒。

（2）患水痘不怕風，過熱的話，會加重瘙癢感。

（3）保證足夠的水分和營養就可以了。

（4）保持面板乾淨，面部和手可用軟毛巾蘸溫水輕輕擦拭，注意不要弄破水痘。

（5）所有的皰疹都塗上紫藥水，使之乾燥，防止感染。偶爾搔破皰疹引起感染，應選用適當的抗生素治療。

患病期間吃易消化及營養豐富的飲食，忌油膩及姜椒辣物，多飲開水，或用紅蘿蔔、荸薺、甘蔗等煎水代茶。

疏風清熱宜選用下列食療方：

金銀花甘蔗茶：金銀花10克，甘蔗汁100毫升。金銀花水煎至100毫升，兌入甘蔗汁代茶飲。可頻頻服之。日1劑，7～10天為1療程。

解毒祛溼宜選用以下食療方：

苡薏紅豆粥：苡薏仁20克，紅豆、土茯苓各30克，粳米100克，洗淨共煮，粥熟豆爛拌冰糖。每日1劑，分3次服完。適於水痘已出，發熱、尿赤、神疲納差者。

中藥治療水痘可用或清胃解毒東加減，還可選用食療方：

——用綠豆和海帶煮湯，然後加糖服用；

或用薏仁米60-120克煮水當茶飲；

扁豆粥或用扁豆粉搽患處，能起到解毒生肌的作用。

多休息，特別要注意面板的清潔衛生，皮疹很癢時，可用或痱子水塗抹在皮疹上止癢。勤洗手，以免抓破面板後引起。

在飲食方面，應多吃清淡、易消化的食物，多喝水，忌生冷和油膩的食物，不要吃蔥姜、辣椒等辛辣的食品，常喝綠豆湯有清熱解毒的作用。