肯定是西點軍校了！都軍事化了，做西點還能更專業嗎？

這個問題我比較專業。可以幫題主回答。

隨著時代的進步，社會高速發展，人們對生活品質也是逐步提高，食品呈現多元化。

各式各樣的西點麵點應運而生，超市酒店蛋糕店裡的麵點蛋糕讓人大飽眼福的同是也滿足了不同人群的需求。

同是西點行業的工資也是水漲船高，對於麵點這個行業，為什麼現在這麼多有為青年想進入這個行業？其一高工資，其二不像廚師整天油煙裡過日子，其三給人感覺高大上。

既然問到哪裡學最好最專業，當然首選國民殿堂級高階大學山東藍翔高階技工學校，藍翔技校堪比哈佛牛津大學只是專業不一樣罷了，為中國我社會培養了眾多優秀人才，小編不才沒到藍翔深造，學校設有汽修、美容美髮、廚師、電腦、數控、電焊、挖掘機等等幾十個專業培訓，能培養初、中、高階技工和預備技師，年辦學規模達3萬餘人，累計已為社會培養各類技能人才40餘萬人。

可能大家想到藍翔就會想到挖掘機，對它最有名的就是挖掘機，廣告太深入人心，所以大家認為藍翔只能學挖掘機，其實不然，在國內外眾多高階技工均出自藍翔，先服務於西班牙皇室，英國皇室，美國白宮等等國家後廚均是由藍翔大學提供的優秀人才，這其中就包含了高階麵點師。縱觀國內外所有面點師，頂尖的人才均來自藍翔技校，

說了這麼多你現在知道去哪裡學了吧，話說藍翔是不是要給我廣告費呀

其實你選擇學西點是一個很好的選擇，西點現在非常的流行，就業前景也很好！那麼怎麼選擇呢？我們需要看以下幾個方面!

（1）學校大不大

學校坐落在四川省成都市，環境優美，交通便利，現擁有彭鎮、蛟龍港、龍泉、金牛四大校區。

（2）學校師資怎麼樣

學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的川菜烹調師、技師為骨幹的教師隊伍，教學質量始終如一。

（3）學校教學裝置

學校教學設施先進， 現有實訓大廳386間、理實一體化實訓室156間，理論教室85間，餐廳實訓中心98間，電子閱覽室、投影教室、調酒教室、西點教室、西餐教室等完善的基礎硬體設施，增添了大型不鏽鋼爐灶具、切配臺等教學設施裝置。

即現在來說，其實選擇學門技術是很好的，現在西點發展很好，西點包括了蛋糕，甜品，麵包等，發展空間是很大的。推薦你來杭州新東方烹飪學校

現在西點這一行不錯，適合現在社會趨勢的發展，為難度什麼這麼說呢，因為隨著中國經濟的快速發展，西點行業也在中國迅速成長起來，成為人們餐桌上的主食或平時的點心，西點行業的發展空間非常大，西點師的就業前景非常好。

隨著時代的進步，社會高速發展，人們對生活品質也是逐步提高，食品呈現多元化。 想學建議去專業的學校去學習 我在安徽新東方烹飪

新華教育知道嗎？新東方聽過沒？歐米奇就是和他們一樣的存在，夠專業！

歐米奇專注於西點西餐教育，旨在培養創新型西點西餐人才。

嗯，安徽新東方挺專業的你可以去安徽新東方看一下，挺不錯的專業學廚師西點的學校，在國內也算是比較有牌子的學校了。

西點專業是新東方烹飪學校開設的主要優勢專業之一，專業提供流行西點蛋糕教學，重點培養學生的動手能力和操作能力，培養能勝任賓館、酒店、大型酒樓、餐飲企業的工作需求，具備獨立開店能力的人才。

實踐為主：

1、西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作;

2、港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕製作技術，美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術;

3、曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品的製作;

4、各種西式點心製作;

5、時尚冷、熱飲的調製技術。

理論為輔：

《西點工藝學》《西點原料知識》《原料加工工藝》《西點工藝美學》《烘焙工藝》《西式麵點》《西點營養與衛生》《西點房管理》《西點機械裝置的使用與維護》《西點屋的選址》《經營和管理》等。

培養目標：培養精通西餐製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。經過一年的系統學習，熟練掌握各國傳統菜，精通西式少司、冷菜、熱菜製作技術，達到中高階西式烹調師的水平。

當然是安徽新東方了 ，你有時間可以來學校看一看，畢竟是一所30年的老校了，這有強大的師資力量，有專業的教學技術，你來準沒錯