先看藏紅花如果是輕微的變色，氣味沒有太大的改變，也沒有發黴和蟲蛀，那麼還可以使用。但顏色變更較大的就建議不用了。 中藥材的儲存時間，跟儲存的條件有很大的關係。如果儲存不當，中藥材很容易會發生變色、形狀改變、變味、蟲蛀、發黴等情況。 中藥材的外觀顏色跟其所含有的成分有密切關係，如果變色了，藥材的有效成分就可能降低甚至改變了，如果是輕微的變色，氣味沒有太大的改變，也沒有發黴和蟲蛀，那麼還可以使用。但顏色變更較大的就建議不用了。 同樣的中藥材如果氣味改變了，表示其中含有的易揮發成分（如揮發油）已經散失，那麼藥效就會降低甚至是喪失。因此藥材最好儘快用完。另外，中藥材如果發生了形狀改變、蟲蛀、黴變等就最好不要再使用了。 中藥發黴後，其中的成分和藥效會發生變化，不僅沒有治病的效果，還會對人的身體造成傷害，嚴重者可能會導致中毒。 藏紅花是著名的活血中藥，它的貯存要注意經常保持油潤，因此宜將它放入密封的小瓷缸內，置於陰涼處儲存。 擴充套件資料： 中藥材的儲存方法： 中藥材的含水量超過15%時，容易發生蟲害、黴變等變質。故對含水量高的藥材，要借高溫、太陽、風、石灰乾燥劑等力量。選用曬、晾、烘、微波、遠紅外線照射等方法，將含水量降到15%以下。 藥材在乾燥前都要充分散開。使其乾燥均勻，避免區域性含水量超標發生黴變。同時為了保持藥材的純淨度，乾燥室應清潔通風乾淨無汙染。 藥材最好放冰箱內儲存，特別是貴重藥材。 防蟲蛀黴變，利用“對抗同貯法”合理搭配藥材，如用花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的藥材和某些藥材放在一起可起到防蛀防黴作用，如花椒與蛤蚧、海馬同貯；丹皮與淮山、白朮同貯等。 參考資料來源：人民網-中藥材發黴了該如何處理
先看藏紅花如果是輕微的變色，氣味沒有太大的改變，也沒有發黴和蟲蛀，那麼還可以使用。但顏色變更較大的就建議不用了。 中藥材的儲存時間，跟儲存的條件有很大的關係。如果儲存不當，中藥材很容易會發生變色、形狀改變、變味、蟲蛀、發黴等情況。 中藥材的外觀顏色跟其所含有的成分有密切關係，如果變色了，藥材的有效成分就可能降低甚至改變了，如果是輕微的變色，氣味沒有太大的改變，也沒有發黴和蟲蛀，那麼還可以使用。但顏色變更較大的就建議不用了。 同樣的中藥材如果氣味改變了，表示其中含有的易揮發成分（如揮發油）已經散失，那麼藥效就會降低甚至是喪失。因此藥材最好儘快用完。另外，中藥材如果發生了形狀改變、蟲蛀、黴變等就最好不要再使用了。 中藥發黴後，其中的成分和藥效會發生變化，不僅沒有治病的效果，還會對人的身體造成傷害，嚴重者可能會導致中毒。 藏紅花是著名的活血中藥，它的貯存要注意經常保持油潤，因此宜將它放入密封的小瓷缸內，置於陰涼處儲存。 擴充套件資料： 中藥材的儲存方法： 中藥材的含水量超過15%時，容易發生蟲害、黴變等變質。故對含水量高的藥材，要借高溫、太陽、風、石灰乾燥劑等力量。選用曬、晾、烘、微波、遠紅外線照射等方法，將含水量降到15%以下。 藥材在乾燥前都要充分散開。使其乾燥均勻，避免區域性含水量超標發生黴變。同時為了保持藥材的純淨度，乾燥室應清潔通風乾淨無汙染。 藥材最好放冰箱內儲存，特別是貴重藥材。 防蟲蛀黴變，利用“對抗同貯法”合理搭配藥材，如用花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的藥材和某些藥材放在一起可起到防蛀防黴作用，如花椒與蛤蚧、海馬同貯；丹皮與淮山、白朮同貯等。 參考資料來源：人民網-中藥材發黴了該如何處理