1、餐前準備

2、請長輩先入座，讓長輩先吃

敬老是中華民族的傳統美德，家長平時就要做好示範，吃飯時先請家中長輩入座，並先給長輩盛飯。

《大學》雲：“物有本末，事有終始，知所先後，則近道矣。” 做人要明白先後次第，在長輩還未動筷之前，晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時，孩子應雙手把碗接過來，表示對長輩的尊敬。

3、鼓勵孩子幫家人及長輩夾菜（用公共筷）、盛飯

孩子完成後父母可以誇獎孩子“媽媽發現你很會照顧別人”等。

4、正確地拿筷子

最好和孩子講講筷子的起源，並教會孩子正確使用筷子。單單是一個用筷子，就可以讓一個人顯得很有教養，我們老祖宗發明了筷子，一種道具可以用於各種食物，蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對複雜的傳統文化精髓，這也是我們必須要傳承的。

5、不消極評價食物

6、規範坐姿

餐桌上要讓孩子身體坐正坐直，保持挺拔的姿勢。這樣不僅好看，也有利於兒童消化。

用餐時中式飯碗要端起，一手把碗一手拿餐具，不低頭扒飯，手肘不要支放在桌面上，雙腿放在桌子下面，雙腳儘量並齊，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。

西餐餐叉送嘴邊，不為食物而折腰。雙腳要平放，脫鞋或叉開雙腿都很不禮貌；不翹腿，不抖腳。

7、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧譁

敲打碗筷和大聲喧譁都是很沒有教養的行為，不尊重他人的表現，會引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。

8、避免在盤中翻來翻去

夾菜的時候一次不宜夾得太多，把自己碗、碟裡的吃完，再去取菜。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，並且顯得比較自私。

9、吃飯時儘可能不要發出聲音

10、勤擦嘴

11、不要把筷子放在嘴裡和舔筷

12、不要手握筷子在餐桌上亂尋

13、不要越過別人去夾菜

14、不要把筷子插在飯菜上

15、不要到別人餐盤中拿取食物

16、不要把夾出來的食物再放回去

17、不要拿筷子或刀叉指著別人或用來玩耍打架

18、不東張西望

19、不當眾做不文雅的行為

20、不浪費食物，吃多少盛多少

21、學會把食物分成一小口一小口吃，不撕咬、整塊啃，吃相不野蠻

22、吐出的魚刺、骨頭、菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上

24、不要一邊吃飯一邊幹別的事情

25、吃完飯後若要先離席，要跟長輩打招呼

只要吃飯不要出太大的聲音就行，例如吃麵條的時候還有

-口內有食物，應避免說話。

-吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

-切忌用手指掏牙，應用牙籤，並以手或手帕遮掩。

-避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏。

- 在進飯廳前，應把正在咀嚼的口香糖吐出，用紙包好，扔進垃圾桶。

-吃到魚頭、魚刺骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔。

-吃飯時不要大聲喧譁。