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1 # 使用者4572289046221
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2 # 紫夢在歐洲
紫夢在荷蘭多年,做歐洲產品科普5年,做與歐洲奶粉有關的生意近7年。荷蘭是草的世界花的海洋,奶牛和山羊的天堂。
下圖攝於鬱金香公園
說到荷蘭的牛奶,不得不先說整體談談荷蘭的情況,荷蘭的國土面積大概相當於2.5個北京市的面積,沒有臺灣大,人口1700萬(請參考北京市常住人口約2100萬可以發現,荷蘭在西歐各國中是相對人口比較擁擠的國家),每年的新生人口大概是17萬左右,低海拔,很多土地甚至是填海所得,但荷蘭卻是世界排名第一位的牛奶,黃油,乳酪,番茄出口國,境內約有2萬4千個農場,乳製品生產和出口被荷蘭人稱為“白色GDP”,可以說乳製品是荷蘭的一個非常重要的支柱產業。能做到這一點,只有一個理由:荷蘭的畜牧業以及乳加工技術全球第一!不是紫夢追捧,這是業內公認的。整個歐盟從上世紀五十年代就開始了大規模的有機農業生產,西歐,北歐的畜牧業水平其實都不差,但荷蘭人利用有限土地將乳業發揮到極致,值得我們學習。
下圖為荷蘭鄉下牧場自由的牛群
好,題歸正傳,我們談談荷蘭的奶粉,紫夢只談在荷蘭買的到的非常常見和普及的奶粉。先看看荷蘭超市的奶粉貨架:
紫夢特地選了一張看起來比較開闊的照片為大家一一介紹荷蘭常見的奶粉。下面這張照片來自荷蘭最大的連鎖超市Albert Heijn,不過是早些時候拍攝的,裡面的很多奶粉最近都開始換新裝了,將就下啦!
請看上圖中的序號,我將一個一個為大家介紹貨架上的荷蘭奶粉品牌。
荷蘭牛欄nutrilon如圖:序號②③⑤均是荷蘭牛欄的產品,其中②處擺放著牛欄的半水解奶粉和晚安奶粉,③處擺放著牛欄防吐奶粉,防飢餓奶粉,舒適奶粉,⑤處從下往上的連續四層擺放的是荷蘭牛欄的正常體質奶粉,從整個貨架的擺放來看,您會發現荷蘭牛欄在荷蘭市場的地位,絕對的NO.1。
荷蘭牛欄Nutricia從1896年開始生產乳製品,到今天擁有歐洲最大早期生命科學研究中心(中心位於荷蘭烏特勒支)約有400名科學家為其工作,全球各國的牛欄,愛他美,可瑞康等品牌奶粉全部都是採用它的配方。荷蘭牛欄擁有強大的科研實力,單奶粉就可以分為:正常體質奶粉,晚安奶粉,防吐奶粉(包括母乳和配方奶粉兩種防吐),防飢餓奶粉,防便秘奶粉,防乳糖不耐受奶粉,半水解奶粉,深度水解奶粉,氨基酸奶粉,早產兒奶粉,各種疑難雜症以及代謝障礙奶粉等等(具體的產品介紹請百度:紫夢歐洲直郵原創科普,我幾乎已經翻譯了荷蘭牛欄80%的產品)。
由於荷蘭牛欄強悍的科研能力,產品覆蓋的廣泛等原因,牛欄奶粉的普適性(各人種普遍適合性和接受度)非常好,牛欄奶粉在比荷盧(比利時,荷蘭,盧森堡)三國的市場佔比為74%。荷蘭牛欄已經於今年的7月初正式換新裝,其中正常體質奶粉的1-3段還更新了新的配方,另外半水解奶粉還增加了新增雙歧桿菌的新品:Neocate Syneo。
荷蘭美素Herobaby請看貨架序號⑦⑧,荷蘭美素的紙盒版,鐵罐版(大家習慣稱白金版)以及特殊體質奶粉在貨架中佔有三層,在荷蘭受歡迎程度僅次於荷蘭牛欄。說到美素請不要將其與“美素佳兒”混為一談,“美素佳兒”在荷蘭尚未被我們發現。
荷蘭美素的最顯著特點就是潤腸,獨創的opo脂肪球膜技術對潤腸具有非常顯著的功效。
喜寶鐵罐國際版Hipp請看序號⑥處,這種鐵罐裝喜寶為有機益生菌奶粉,是由有機奶粉,益生菌乳酸桿菌,益生元相結合的一種配方奶粉,屬於喜寶的原創,1998年喜寶便開始在奶粉中加入益生菌,2011年喜寶開始將益生元和益生菌混合加入,這是一項了不得的技術,益生元是益生菌的食物,活株益生菌和益生元混合加入如何共存真的是一項非常強大的技術。我們人體80%的抵抗力來自腸胃,腸胃的抵抗力與腸壁的益生菌群息息相關。我們經常說順產和母乳餵養的孩子比剖腹產和非母乳餵養的孩子要健康,這就是因為經過母親產道和喝母乳的孩子能夠在產道內和母乳中獲得大量的益生菌(請查閱我的相關科普)。而德國喜寶益生菌奶粉就是在極大限度的生產出更接近母乳的奶粉。
鐵罐喜寶同樣由德國生產,其有機標準為歐盟有機認證標準。該產品在荷蘭,法國,義大利,奧地利等國均有銷售。因此這種鐵罐裝的喜寶有機益生菌奶粉具有較好的普適性。
雀巢NAN請看貨架序號⑨,為雀巢鐵罐裝NAN奶粉以及後續的紙盒液體型後續成長奶水。雀巢是一個多產的綜合型企業帝國,它在瑞士洛桑有一個大型實驗室,在英國有一個母乳研究中心。雀巢配方奶粉在德國叫BEBA,在荷蘭叫NAN,華人叫它能恩。雀巢奶粉覆蓋全球,您可能幾乎在任何國家都能買到雀巢奶粉,因此我認為它的普適性一定不錯。
AH奶粉Albert Heijn請看貨架上序號①和④處的奶粉品牌叫Albert Heijn,大家習慣叫它AH奶粉,它是Albert Heijn超市的專屬品牌,奶源地是瑞士,AH奶粉的混合版已經換成鐵罐裝了,有機版依然是紙盒裝,有機版的標準為歐盟有機認證標準。AH奶粉在AH超市以及它的下屬超市etos均有銷售我從今做過一個影片介紹它。AH超市為何要將自己的品牌高高的放在國家上層,是因為荷蘭人的平均身高為世界第一。
接下來講講除AH超市外,荷蘭其他超市或者藥店賣的比較好的奶粉。在荷蘭每一種奶粉均有合作伙伴,所以不是去某個特定超市就能將所有品牌買齊了。
佳貝艾特山羊奶kabrita佳貝艾特山羊奶就紫夢個人認為在歐洲應該是最好的山羊奶粉了,儘管德國的泓樂,特福芬等都有羊奶粉,但從口感上和孩子接受度上看佳貝艾特要稍微靠前一點。
很多寶媽擔心羊奶粉的羶味會遭到孩子拒絕,但從近幾年我們的大量kabrita使用者反饋來看,孩子都非常願意接受。kabrita是歐洲最先進行羊奶配方奶粉研製的企業,對於羊奶粉的科學加工技術在全球範圍內首屈一指。另外,羊奶溫和,對那些有中輕度牛乳蛋白過敏的孩子來說不去喝微苦的半水解牛奶粉,喝佳貝艾特山羊奶粉就可以。
牛奶客Neolac牛奶客牛奶粉與上面的kabrita羊奶粉是同一家奶粉公司,他們的老東家是一家大型的乳清粉生產企業,為全球許多奶企提供優質的乳清粉,可想而知這兩種產品中的主要成分:乳清粉會是怎麼樣的質量!?當然是用最好的啊!neolac在荷蘭屬於高檔奶粉,價格比其他奶粉要高一些,因而很多超市沒有售賣的。總體來說口感細膩,味道純正清香。可能與其用料考究有關吧。
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3 # 攜手寶寶
像牛欄、herobaby、美素佳兒、佳貝艾特等都是比較知名的品牌。我們家喝的是荷蘭牛欄奶粉,歷史最悠久的奶粉,添加了DHA等多重維生素,奶香味也比較濃,一歲左右對於味道有很多判斷的寶寶,比較愛吃這個,是我在國際媽咪app上澳洲直郵來的。如果對國外奶粉感興趣可以下載個國際媽咪APP看看,他家是專門做國外奶粉直郵的,比較專業
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4 # 放個大招給你看
荷蘭奶粉在中國市場上佔比重最大的應該就是荷蘭牛欄和荷蘭美素,周邊的寶媽多是選擇這兩種,知名度比較廣的也是這兩種。荷蘭牛欄是荷蘭嬰幼兒奶粉的領先品牌。味道偏清淡,不含糖,減少寶寶上火的可能性。我家寶寶吃的是荷蘭版牛欄,我自己也試吃過,味道相對其他奶粉清淡很多,沒有那麼濃的腥味,也不是很甜,寶寶喝了之後不會出現尿黃、眼屎之類的上火症狀。荷蘭美素採用荷蘭本土奶源,天然無汙染,這是很多寶媽所看中的,味道也很清淡,不容易上火,奶粉偏白,比較細膩。從配方上講的話,牛欄比較注重增強寶寶的抵抗力,美素比較注重寶寶的腦部發育,看寶媽對寶寶發育的側重點。兩款奶粉在國際媽咪上直郵價格都比較便宜,性價都比較高。
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荷蘭是全球黃金奶源地呀,牛奶中的乳蛋白含量很高,奶粉品牌的話,像我家寶寶喝的美素佳兒奶粉,我覺得是最好的。奶源都是來自美素佳兒荷蘭自家牧場,奶源新鮮,而且從鮮奶到灌裝一次完成,保留了蛋白質的天然營養小分子,今年還被美國營養學會認證了。寶寶很好消化吸收,我很省心