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  • 1 # 齊東晏子

    農村有俗語,“三月三點葫蘆長一千”,就是說農曆三月三左右是種植葫蘆的最佳時節。農曆三月三,一般是清明前後,即陽曆4月初,這時候百草復甦,萬物清明,地溫已經適合了葫蘆生長,所以要抓緊播種葫蘆。葫蘆的生長週期比較長,並且結果期也長,為了使葫蘆長出更多的成熟果,適時早播非常關鍵。

    要問幾月採收葫蘆好,這主要看葫蘆的成熟度和氣溫情況,只要氣溫允許葫蘆生長,葫蘆是不怕晚收的,因為越晚收成熟度越好。當然,實用葫蘆不在此之列。從氣溫上講,一般進入霜降以後,露天葫蘆就要採收了,因為這時候即使不採收,經霜打過的葫蘆也不再生長。所以,葫蘆的採收時間,一般在陽曆的10月中下旬。

    為了確保葫蘆成熟度好,長出個大的葫蘆,要注意將結果後期的果子全部摘除,因為進入7月以後結的葫蘆,通常是不可能成熟的。葫蘆是喜溫植物,生育適溫為20~30℃,一般氣溫降到10℃以下就停止生長,而氣溫在5℃以下開始受害。

    如果按照清時種植葫蘆,葫蘆種子發芽期約需要7天,幼苗期大約需25天。也就是說,陽曆的5月是旬,葫蘆開始進入初花期,大約經過20天左右,葫蘆進入坐果期。而決定葫蘆成色的,主要是結果期的長短,結果後生長時間越長,葫蘆的成熟多越好。結瓜期的長短與品種、栽培環境、管理水平等情況密切相關,但一個葫蘆要成熟,一般要經過60天左右。適宜的溫度、光照和肥水條件,加上科學管理,可以延長採收期,使大部分葫蘆成熟。

    農民種植葫蘆,一般在霜降以前收穫,但是如果大棚種植,葫蘆的結果期可以大大延長。而收採葫蘆的標準就是葫蘆的成熟度好,表皮由青綠變白,用針尖刺不動,這時候表明葫蘆已經完全木質化,達到最佳成熟多,可以適當採收了。由於葫蘆結果有早晚,所以採收葫蘆不能確定統一的日期,要根據每個葫蘆的生長狀況分別採收。因此,葫蘆一般進入10月即可採收,但要視具體生長情況,但霜降前應該全部採收完畢,因為這時候葫蘆停止生長,再不收就會產生凍害,影響葫蘆品質。

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