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石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。 食療作用 石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經; 具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效; 主治津虧口燥咽乾,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病症。 相關人群 一般人群均可食用 1、適宜口乾舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者; 2、不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。 食物相剋 石榴不可與西紅柿、螃蟹同食。
【石榴】
別名:安石榴、金罌、金龐、鍾石榴、天漿、甘石榴、丹若
禁忌人群:不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜口乾舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者。
【石榴食物相剋列表】:
石榴+海蟹:刺激腸胃
石榴+螃蟹:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀
石榴+河蟹:刺激腸胃
石榴+海參:海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
石榴+土豆:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒
石榴+柿子:身體不適
石榴+楊桃:同食易上火。
石榴+櫻桃番茄:影響營養素的吸收
石榴+西紅柿:影響營養素的吸收
另石榴不能與含卵白質和鈣質過高的食物同食,如雞蛋、豆製品等,否則會會使大便呈鹼性,枯燥難排出。