304不鏽鋼與201不鏽鋼的區別：

1、化學成分不同：一般不鏽鋼都是在鐵、碳的基礎上加上鎳、鉻、錳等金屬元素，使其產生防鏽效能，304不鏽鋼含鎳、鉻元素比201不鏽鋼多，錳元素比201不鏽鋼少。

2、化學性質：鎳鉻金屬主要起抗腐蝕的作用，304不鏽鋼含鎳鉻多，抗腐蝕效能比201不鏽鋼強。

3、物理性質：304不鏽鋼韌性強，201不鏽鋼韌性不足，拉伸過程需要很大的作用力，並且容易拉裂。

4、安全效能：201不鏽鋼含錳元素較高，對人體神經系統有害，304不鏽鋼安全屬於食用級別材質，目前食用級的不鏽鋼都是304不鏽鋼和以上級別的。

5、價格：304不鏽鋼含鎳、鉻多，防腐蝕效能好，價格貴，201不鏽鋼價格低，

6、適用範圍：304不鏽鋼耐腐蝕效能好，多用於室外建築，201不鏽鋼耐酸、耐鹼效能好，多用於室內裝飾管、工業管。

304不鏽鋼特點：

304不鏽鋼含鎳、鉻多，防腐蝕效能好，韌性高，價格貴！多用於防腐蝕建築中。

201不鏽鋼特點：

201不鏽鋼含鎳、鉻少，防腐效能弱，含錳多，耐酸耐鹼效能好，價格便宜！多用於裝飾管、工業管。

總結：304不鏽鋼和201不鏽鋼最大的區別就是所含的鎳、鉻、錳成分不同，所以防腐蝕效能和韌性會有區別，化學成分決定物理性質和化學性質。

1、組成成分不同：

常用的不鏽鋼板材分為201和304兩種型號，實際是是成分不同。201不鏽鋼含鉻15%、含鎳5%。201不鏽鋼是301鋼的替代鋼。標準的304不鏽鋼，其中含鉻18%、含鎳9%。

2、耐腐蝕效能不同：

201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生鏽。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生鏽。不鏽鋼不易生鏽是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體，201料屬於高錳不鏽鋼較304硬度大高碳低鎳。

3、主要應用的方面不同：

201不鏽鋼材，具有一定的耐酸、耐鹼效能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種錶殼、錶帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。304不鏽鋼具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。