我的家鄉是佛山順德，現在是廣東省直轄區，這裡人傑地靈，人才輩出，一代功夫奇才李小龍便是順德人。順德美食更是首屈一指，中央電視臺有一檔節目叫舌尖上的中國，其中很大的篇幅就是介紹順德美食。順德是廚師之鄉，美食之都，北上廣很多大酒樓的粵菜主廚都是順德人，甚至中南海釣魚臺國賓館的粵菜主廚也是順德人。

下面我給大家介紹一下我們順德特有的令人流口水的美食吧！

1、順德茶點

廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶可以聯絡感情，很久不見的親朋好友，喝喝早茶，聊聊天，增進一下感情。也有人利用喝早茶來談生意，喝個早茶，一單生意輕輕鬆鬆就搞定了。茶點我覺得還是我們順德的做得比較好，凡有外地的朋友來順德作客，我總會帶他們去喝早茶。

2、均安蒸豬

3、均安魚餅

3、大頭華燒鵝

這也是舌尖上的中國的上榜美食，其特點是皮脆肉滑，濃香多汁。

4、順德甜品

甜品要數順德的才正宗，其他地方的都是學順德的。順德甜品享譽省港澳（廣東省、香港、澳門），有雙皮奶、姜撞奶、龜苓膏、西米露、綠豆沙等等，部分還被評為中華名小吃。來順德的朋友一定要品嚐一下順德的甜品，其中數老字號民信甜品最為正宗。

5、順德倫教糕

順德倫教糕是順德倫教鎮的特產，由米粉和酵母發酵，使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體，再蒸製成型，色澤透亮，味甜而清香，其中數歡姐倫教糕最為正宗。

6、大良牛乳

大良牛乳是採用當地產的新鮮水牛乳，加入醋和食鹽，使其凝固，再壓成塊狀，與鹽水一起裝進玻璃瓶內出售。其味鹹中帶甜，有淡淡的奶香味。當地人喜歡用來煲粥，特別是煲白粥，用牛乳煲的白粥，又白又滑，還有淡淡的奶香味，也有人衝開水喝。

7、順德李禧記零食

順德李禧記初創於清朝乾隆年間，零食品種繁多，其中以蹦砂最為出名，特點是甘香酥脆，風味獨特，馳名省港澳和新加坡、馬來西亞等地，是來順德必帶的手信。