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  • 1 # lanfengz1

    南瓜酥條

    南瓜酥條南瓜酥條是一種外酥脆,內軟嫩的美食,南瓜酥條的做法特別簡單,裡面放入了適量雞精和鹽調味,真的十分鮮香,尤其適宜2餐之間的加餐吃,還非常適宜早餐,現在我們就一起了解一下南瓜酥條的做法吧。

    南瓜酥條的做法一:

    1.將南瓜洗乾淨後去籽去皮厚切成長條狀,但是注意不能切的太細,也不可以切的太粗

    2.再放入少許鹽和雞精在盤中,放入麵粉攪拌均勻,然後將南瓜條放入蛋清中包裹

    3.再放入剛才攪拌好的麵粉中包裹,直接放入蛋清中包裹,之後放入麵包屑中包裹即可

    4.然後將油倒入鍋裡燒熱,放入南瓜條炸至金黃色就可以撈出控幹油即可。

    南瓜酥條的做法二:

    1.先將低筋麵粉南瓜橄欖油綿白糖泡打粉都準備好

    2.然後將南瓜洗乾淨後去皮切成塊狀之後放入鍋裡,蒸至軟爛之後搗成泥糊

    3.再放入適量低筋麵粉,倒入橄欖油,倒入少許水,放入白糖

    4.再放入砧板中切拌好,擀成厚片後切成條狀,然後放入預熱180度的烤箱中烤

    5.大概烤20分鐘左右就可以了。

    南瓜酥條的做法貼心提示:

    建議不要倒入水,或者就倒入肥腸少量的水,一點點即可,否則會特別稀,不能很好的成型。

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