豇豆的種植環境

1、溫度

發芽適溫：25-35度；

生長髮育適溫：20-25度；

溫度＞35度＜低於15度，生長結莢即受影響；

接近0℃時，植株會受凍害。

2、光照

短日照可以加速豇豆生長髮育，提早成熟，而光線不足時，則會引起落花落莢。

3、水分

土壤水分過多→發芽率降低、爛根死苗、落花落莢；

土壤水分不足→抑制豇豆生長髮育、降低產量。

4、土壤

排水效能好、土質疏鬆肥沃、土壤酸鹼度為PH6.2-7的土壤。

5、施肥

適當增施氮肥。豇豆的種植技術

1、良種選擇

常用的品種為之豇系列、揚豇系列、南京星光系列、燕帶豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等。

2、栽培季節和播種期

早春豇豆：在3-4月可在大棚等設施內播種育苗，4月中旬以後可地膜直播，4月底至5月上旬後即可露地直播；

春夏豇豆7月上中旬播種；秋豇豆7月至8月上旬播種。

3、整地作畦和施基肥

忌連作，需輪作兩年以上；前作收穫後深耕20-30cm，每畝地施基肥3000kg、過磷酸鈣25-30kg、草木灰或礱糠灰50-75kg或硫酸鉀10-20kg。

4、合理密植

早春豇豆在第一對真葉尚未展開時就應定植；定植要掌握栽小、栽旱的原則；栽植時每穴栽二株；夏秋豇豆多采用直播，每穴播種量為3-4粒或4-5粒；播種密度行距為0.8-1m，株距0.26-0.33m。

豇豆種植的田間管理

1、豇豆種植的田間管理

主要包括：肥水管理、植株調整、設立支架、溫度和水分管理、整枝摘心、採收留種等等。2、病蟲害防治

蚜蟲：用40%樂果，每隔7-10天噴一次。

豆野螟：在豇豆花期用敵敵畏800倍，每隔6-10天噴一次。

豇豆煤黴病：用50%多菌靈1000倍液或50%託布津1000倍液噴2-3即可防治。豇豆鏽病：用70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液或65%代森鋅500倍液噴霧防治，每隔7-10天噴一次，連續噴施2-3次。

缸豆高產，來談談缸豆的技術要領

（1）缸豆栽培以直播為主，但以育苗為好，缸豆的根系較發達，主根可入土80cm左右，根群主要分佈在15～18cm深的耕作層內，有較強的吸水吸肥能力，比較耐旱和耐貧瘠，因根部容易木栓化，側根稀疏，再生能力弱，所以栽培上大多采用直播。

（2）播期 缸豆直播適宜於春露地栽培，栽深為地下10cm左右，低溫在10～12度時進行，不宜過早。

（3）整地做畦 一般每畝施腐熟有機肥3500～4000kg，過磷酸鈣60～80kg，硫酸鉀30～40kg。南方多做高畦，畦寬1.3m，溝深25～30cm。

（4）播種 一般採用穴播，播種時先開溝澆水，帶水滲下後播種，沒畦播兩行。

（5）查苗補苗

豆角作為咱們農村人的一道主菜，春天一般情況下在清明前，3月10號左右就開始用地膜覆蓋種植了，等到清明後就開始扦竹尾巴上架子開花結夾了，4月中旬就開始有豆角摘下來吃了，地膜覆蓋種植豆角的優點，主要是不會由於春天天氣寒冷，造成爛種死苗，比傳統種植豆角早了20天收穫，經濟效益高。

種植豆角要提高產量，你首先必須要選擇好種子，最好的去種子公司購買正規的雜交豆角種子。

種子買回來以後，用化酵好的菜餅肥，雞糞加磷肥混在土壤中挖轉來，把土壤整細整平，讓太陽把土壤曬熱一下，再按照100x40公分的行距與間距下種，然後再蓋上地膜保溫保溼，等到豆角種發芽以後，再把地膜劃一道口子讓豆角苗鑽出來，然後再在旁邊蓋上一些黃土，防止下雨天雨水沖走了土壤中的肥料了。

種植豆角最好一塊土壤把豆角只栽種在兩邊一點，中間留著可以種植矮小的黃豆，讓豆角通風向陽一點兒，豆角苗上架以上，對它進行整枝，打掉一些無效分櫱，只留下3根主枝就行了，這樣子一來，我包你種植的豆角一不用再施肥，又不用打除草劑，豆角結滿了整個藤蔓，收穫滿滿的。

豇豆是一種城鄉居民非常喜歡食用的蔬菜品種，市場需求量很大。如何提高產量和豇豆角的商品質量是提高收益的關鍵所在。

在多年的生產實踐中我積累了一些經驗，告訴需要的朋友，希望你們能從中得到一些借鑑。

一、整地施肥

豇豆生長前期不需要過多的氮肥，整地前施一些偏磷的化肥，如磷酸二銨每畝是30斤，鈣鎂磷每畝要施100斤。種夏豇豆整地前還要注意土壤墒情，必要時澆地造墒，以免遇旱無雨影響出苗率。

二、播種定植

春豇豆在三月下旬在小拱棚直播比露地提早十多天，播前順行開10釐米小溝澆水，然後春季25釐米、夏季30釐米株距兩行一架對穴直播，每穴2—4粒種子，覆土2釐米左右。播完馬上扣好拱棚。如果育苗移栽還應提早20天在陽畦內播種，豆苗兩真葉一心時移栽至定植溝內扣棚。

三、水肥管理

豇豆苗期要嚴格控制澆水，尤其春季不能隨意澆水，這時澆水地溫驟降會對幼苗造成嚴重的不利影響。當植株初現的豆角長至 20釐米左右長時澆頭水，和其它果類蔬菜一樣“澆果不澆花”，澆水過早就會“瘋長”引起大量花蕾脫落。頭水後因植株上有大量的豆角，澆頭水時每畝追施尿素30斤左右。頭水過後因植株上結有大量豆角，地面乾和遇旱時要及時澆水，同時還要注意追肥以補充植株因結果而消耗的大量營養。第一個盛過後還是要加強水肥管理以防早衰，迎接第二個果期的到來。

四、整枝管理

除了利用水肥控制植株營養生長和生殖生長的平衡外，及時正確的整枝在豇豆的生長期間也是很重要的部分。植株的第一花序出現將以下的側芽全部打掉，以上果枝留兩序花摘心。一直到主蔓齊架後還是要及時摘心。種植面積較大和豆角滿架時可以打群尖，就是見嫩尖就打。主蔓長到略高於架頂時打尖。

五、病蟲害防治

豇豆的生長過程中發生的病害有白粉病、炭疽病和鏽病，都是為害葉片的病。白粉病初期葉片現水浸狀斑點，而後逐漸形成白粉大斑。

炭疽病一開始出現的是針尖狀小點兒向外擴成醬紅色大斑點。鏽病是在葉子兩面長有鐵鏽色粉狀胞子團。三種病為害結果都是葉子乾枯和脫落，最後早衰嚴重影響豆角的產量。

化學防治可以三種病聯治，在植株長到60釐米的時候就可以第一次施藥了：

95%的百菌清25克；粉鏽寧三30克加水15公斤七天一次連續三次，以後視病害情況，雨水多溼度高時尤應密切注意及時防治。

蟲害防治在真葉展開後會有紅蜘蛛、潛葉蠅、芽蟲的發生。夏季豇豆苗期氣候乾旱紅蜘蛛和芽蟲極易發生，要早發現早防治：

可將10%的吡蟲啉10克加5%的高效氟氯氫菊酯15克加15斤水防治。潛葉蠅要用2%阿維菌素10毫升加15斤水防治，以後還要根據這三種害蟲的不同情況及時防治

開花期除了以上幾種害蟲外，還有一種叫豆野螟的害蟲，主要為害植株的花和果，成蟲產卵在花蕾上，出殼的幼蟲馬上鑽進花房內為害花蕾引起脫落，繼而幼蟲鑽入豆角內部進食，嚴重影響豆角的產量和商品性。這種害蟲的防治一定要把握時機，在初花剛現蕾時就要及時施藥。重點對花蕾噴藥。上午十點以前花瓣全部展開時施藥，可以使花房內部全部著藥，再晚花瓣關閉效果大減。防治用藥5%的高效氟氯氰菊酯20毫升加2%阿維菌素10毫升加15公斤水，視情況兩三天一次連治三四次，到採摘期就不再施藥了也就是常說的“治花不治果”的原則。同時如有其它害蟲發生還要加入不同的農藥對枝葉噴施。

六、其它方面

豆角成熟後要及時採摘，過晚會大量消耗植株營養引起早衰，當豆角長到本品種長度時不待豆粒顯現就應採摘，要對各品種豆角的條形、顏色，特點仔細觀察，以便掌握不同豆角的適時採摘時間。

進入雨季，豆架也到了枝繁葉茂的時候，如措施不當很容易被大風雨刮到，應在插架時不用殘漚不堪的老舊架竿，必要時在豆架四圍預栽一些樁子和豆架連在一起栓牢，可以起到固牢豆架以防風雨的作用。

豇豆喜歡熱，南方可播種兩次，北方1次。南方春季播種得早一般在金蟄左右播種，冬季冷適應大棚播種，春季北方稍晚點。

播種豇豆怎樣才能提高產量？

1、選好品種，良種豇豆長長的，豆莢密一點，產量要高一點。本地豇豆短一點，豆莢稀一點。

2、育苗。①有的用泥土搓肥球，泥土前幾天準備好，一個肥球放兩顆豇豆種，有兩顆預防有一顆不發芽。搓完之後，撒上細小的泥土與沙遮住，撥上清糞，用薄膜遮住，預防天寒地凍，鳥兒吃。

當苗長到2片嫩葉時可以移栽。這種移栽育苗不會受到影響，也不會浪費種籽。一個肥球最多襾根苗，挖坑直接把育苗肥球放進坑裡，不要太深，用泥巴遮住肥球露出育苗，行距大約鋤頭寬，每株大約30釐米至40釐米。一般栽4列留一行寬40釐米至50釐米，以便施肥摘豇豆。

②、有的在地裡挖平，把豇豆種籽均勻地撒在上面，用細小的泥土遮住種籽，撥上清糞，用薄膜遮住。這種時間快方便，種籽可能會適當多一點。

育苗可以移栽，一般一窩最好栽兩根，預防中途育苗被大風吹斷，中午太陽大，最好不要栽，若栽時最好在下午，下午栽豇豆育苗，晚上被露水滋潤，第二天才經得起太陽。

3、施肥與插杆。有的人挑糞裡面加點複合肥，每瓢淋三窩。有的人在育苗側邊放複合肥，用泥土遮住，大約一把兩至三窩。中途不再施肥，偶爾扯下地裡的草。當育苗長到接近有蔓時，每株育苗旁插一根竹竿，以便豇豆蔓順著竹竿生長。

4、打藥。豇豆剛開始開花時，若看見有蟲，根據病情，可到農業服務站諮約買藥噴霧。

5、採摘。55天左右豇豆可以採摘，一般早晨或黃昏的時候，避免太陽暴曬。採摘時不要把柄上的豇豆花弄掉，豆莢柄輕脆輕輕地栽，這次栽了，還會繼續N次開花結莢。

6、地理生長環境。豇豆適應熱天生長，土質薄了最好不要播種，預防大太陽曬“死”。土壤經常有水份不宜栽，容易把豇豆灌“死”，有時還可能長蟲，把水排出去

結語：播種豇豆產量高最好買良種豇豆種籽，自己留的種籽第二年有可能會影響其生長。根據不同的氣候以及土壤，合理施肥澆灌，採摘時不要把花弄掉，影響豆莢柄再長豇豆。