鮑魚不容易存活。
活鮑魚很難養,一般海鮮餐廳也最多也就能支撐2-3天。需要根據當地氣溫,保持一定溫度,適度鹽量,並且24小時打養。
具體引數是:
生長最適水溫為14~22℃。 鮑魚屬於中鹽度的海洋生物,海水鹽度能穩定於29%~31%為宜,最低不低於27%,最高不超過36%保持天天給缸子裡打氧。
資料擴充套件:
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸,味道非常鮮美。
鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鮑魚通常生長在水溫較低的海底,足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋,公認最佳產地為日本北部和墨西哥,中國東北部也是傳統產區。全世界已命名的216種鮑魚中,分佈在中國沿海的鮑魚有7種,其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。
鮑魚不容易存活。
活鮑魚很難養,一般海鮮餐廳也最多也就能支撐2-3天。需要根據當地氣溫,保持一定溫度,適度鹽量,並且24小時打養。
具體引數是:
生長最適水溫為14~22℃。 鮑魚屬於中鹽度的海洋生物,海水鹽度能穩定於29%~31%為宜,最低不低於27%,最高不超過36%保持天天給缸子裡打氧。
資料擴充套件:
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸,味道非常鮮美。
鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鮑魚通常生長在水溫較低的海底,足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋,公認最佳產地為日本北部和墨西哥,中國東北部也是傳統產區。全世界已命名的216種鮑魚中,分佈在中國沿海的鮑魚有7種,其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。