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  • 1 # 使用者7648525810684

    採菌(宋·方岳)押藥韻  溪行近裡所,雪菌朵寒蘀。久晴危欲枯,抱甕日商略。可憐書生愚,為口不計腳。龜腸慣飢虛,雞肋忍饞嚼。獨奇白雲芝,風露專一壑。自尋墮樵歸,遠掬飛泉瀹。此豈不足歟,更嫌村釀薄。世塗語百車,官倉陳一龠。胡為犯譏彈,而負兩芒屩。甘餐自當肉,石鼎香漠漠。寧憶武昌魚,況復揚州鶴。次韻採菌(宋·方岳)押支韻  秋崖不慣大官肉,雪屋為出齋房芝。山靈頗憐世味薄,風格略與詩情宜。菘膰何但退三舍,蕨拳恨不同一時。自尋墮樵了幽寂,豈料枯櫱能神奇。群仙餐霞吸沆瀣,豪貴蒸乳盛琉璃。磚爐石鼎煮飛瀑,此妙勿令渠輩知。怪菌歌(宋·楊萬里)  雨前無物撩眼界,雨裡道邊出奇怪。數莖枯菌破土膏,即時便與人般高。撒開圓頂丈來大,一菌可藏人一個。黑如點漆黃如金,第一不怕驟雨淋。得雨聲如打荷葉,腳如紫玉排粉節。行人一個掇一枚,無雨即闔有雨開。與風最巧能向背,忘卻頭上天倚蓋。此菌破來還可補,只不堪餐不堪煮。蕈子(宋·楊萬里)押緝韻  空山一雨山溜急,漂流桂子松花汁。土膏松暖都滲入,蒸出蕈花團戢戢。戴穿落葉忽起立,撥開落葉百數十。蠟面黃紫光欲溼,酥莖嬌脆手輕拾。響如鵝掌味如蜜,滑似蓴絲無點澀。傘不如笠釘勝笠,香留齒牙麝莫及。菘羔楮雞避席揖,餐玉茹芝當卻粒。作羹不可疏一日,作臘仍堪貯盈笈。香菌出括蒼山谷中其味香滑絕妙昔嘗欲獻之壽康終不敢也(宋·姜特立)  薰蒸應地德,香滑異園蔬。天花非爾倫,金芝恐其餘。雅宜齋庖薦,不受羊羹汙。將欲獻天子,誰為達區區。和柳子厚詩十七首(庚戌) 其一十六 得白菌引酒徑醉(宋·程俱)押藥韻  題注:《郊居歲暮》春霖接歲寒,鮭菜已久索。誰持玉輪菌,侑我金鑿落。安知老瓦盆,平昔滋味薄。得此徑陶然,朱顏忽如昨。常父寄蕈(宋·孔平仲)五言律詩   此物固已美,採之從歷山。蒙兄遠相寄,深意在加餐。冷落齏鹽地,蕭條蓬艾間。書雲次越品,寧復昔時歡。隋堤採蕈(宋·毛滂)押紙韻  老夫少時性豪侈,頗覆慨想諸公子。家徒四壁不自憐,客來笑呼客且止。牧羊幸得時擊鮮,種秫足救瓶罍恥。萍齏豆粥何足數,紅粱雀黍屢登匕。老來百呼無一諾,空瓢但酌三江水。侍祠何功費太倉,月賜萬錢良過矣。秋採菊英春採薺,歲月無憂三百指。西湖兩年相慰藉,東風為長蓴絲紫。年來吏滿官有程,退無可耕那得已。曉猿夜鶴謝遊從,筆床茶灶供行李。異時浮家淮海上,魚蝦舟量賤無比。白魚截玉數尺長,本不論錢數魴鯉。祇今寸鱗乃許價,無魚自應相貴爾。謂當此行且空飯,彈鋏而歌繞淮市。誰知一飽不足慮,造物尚得相料理。榆堤雨潤風力和,老楊出菌雛駢觜。輪囷長芽長雲葉,磊落小叢攢玉蕊。呼兒採掇歸自烹,不遣辛酸亂清美。五芝風味均茵憑,八珍品目當奴婢。不貪俎豆逐駑馬,肯同腥羶怒螻蟻。君看五鼎或殺身,未如老楊飢足恃。後逢枯朽慎勿薪,太和蒸之有如此。食十月蕈(宋·汪藻)押元韻  佳蕈出何許,南山白雲根。畦丁入雲採,遍以脫葉翻。戢戢寸玉嫩,累累萬釘繁。中涵煙霞氣,外絕沙土痕。下箸極雋永,加餐亦平溫。伊昔貴公子,鮮肥厭羔豚。爭啖肉菌美,共品天花尊。居然此珍產,以遠莫見論。生令五鼎味,但飽三家村。伊餘少所嗜,頭白歸故園。日獲甘脆享,人言老饕存。栮脯固已陋,竹枯何足言。從今大嚼處,不復思屠門①。① 自注:蜀人以菌雜雞羊為臘寄遠,號栮脯。陽羨三月,有蕈出竹根,正赤,土人競食之,曰竹枯蕈。與參寥師行園中,得黃耳蕈(宋·蘇軾)七言律詩 押陽韻  遣化何時取眾香,法筵齋缽久淒涼。寒蔬病甲誰能採,落葉空畦半已荒。老楮忽生黃耳菌,故人兼致白芽姜。蕭然放箸東南去,又入春山筍蕨鄉。野饋(宋·陸游)七言律詩 押真韻  經年倉粟厭陳陳,天遣香粳饋野人。黃耳蕈生齋缽富,白頭韭出客盤新。此生不復營三釜,一飽何曾羨八珍。尚愧古來高士在,杯羹無糝甑生塵。對食作(宋·陸游)七言律詩 押尤韻  潦餘多稼猶中熟,種晚嘉蔬亦半收。黃耳蕈生殊自喜,白頭韭長復何求。比量傍舍慚溫飽,誦詠農書儆墮偷。偶有一樽難獨歠,過門誰肯小遲留。玉蕈(宋·施樞)  幸從腐木出,敢被齒牙和。真有山林味,難教世俗知。香痕浮玉葉,生意滿瓊枝。饕腹何多幸,相酬獨有詩①。按:① 宋林洪《山家清供》卷下石橋紋蕈(宋·高似孫)押支韻  絕冥萬丈深,積翠淩空危。清澗月自浴,孤芳人不知。石骨溜香髓,松苓湧涼脂。忽然青雲陰,見此白玉姿。冉冉露痕重,漼漼雪花滋。淑氣注陽鼎,甘津灌華池。開經拜修靜,得道推安期。聊欲燕其陽,飽食五色芝。山居雜詩九十首 其八十四(宋·曹勳)  臺蕈甘擅名,油蔥芼枯臘。及居台山下,生致出巖隙。丁頭形磷磷,雞股香羃羃。清對雲水客,葷素得共食。菌子詩追和楊廷秀韻(明·史遷)押緝韻  松花岡頭雷雨急,坡陀流膏漬香汁。新泥日蒸氣深入,穿苔破蘚釘戢戢。如蓋如芝萬玉立,紫黃百餘紅間十。燕支微勻滑更溼,傾筐盛之行且拾。天隨杞菊謾苦澀,採歸芼之脫巾笠。桑鵝楮雞皆不及,嫫姑天花當拱揖。鹽豉作羹炊玉粒,先生飽飯踏曉日,更遣樵青行負笈。適閒翁以松蕈風銷見餉以詩戲呈(明·王紱)七言律詩 押庚韻  寄來佳品見高情,露菌風銷始識名。翠釜煮時雲朵朵,玉纖傳處雪盈盈。香甘絕勝牛酥餅,嫩滑偏宜豆乳羹。卻愛老饕難便飽,吟腸依舊作雷鳴。食菌(明·顧璘)押麻韻  嵇康食石髓,安期棗如瓜。虛無不可致,想像生諮嗟。深谷隱松桂,雨露抽靈芽。名齊金光草,品異仙掌茶。采采供晨飧,色瑩味亦嘉。金膏溢齒頰,五內生雲霞。腥腐一以蕩,神明發精華。吾聞古靈仙,餌芝乃升遐。從茲謝厚味,服爾登雲車。採菌二首 其一(明·釋函可)  木生在高原,豈意爛作泥。茂草蒙其頭,牛羊踐踏之。自顧不敢怨,世事安可知。每歲五六月,日曬雨復滋。曄曄長新菌,五色轉參差。黃者金芙蕖,青者碧玉芝。天地有正氣,積鬱不得施。觸物吐光豔,腐朽化神奇。采采必盈筐,躊躕發深思。物理固難測,可以療我飢。採菌二首 其二(明·釋函可)押藥韻  三五趁曉晴,隨雲入澗壑。志與枯槁遇,榮茂非我樂。顧視深草間,異種紛相錯。恐是蛇虺居,根性乃獨惡。擯棄稍不嚴,美口成毒藥。氣化豈有殊,君子慎所託。上京十詠 其八 沙菌(元·許有壬)五言律詩 押麻韻  牛羊膏潤足,物產借英華。帳腳駢遮地①,釘頭怒戴沙。齋廚供玉食,毳索出氈車。莫作垂涎想,家園有莫邪。按:① 此物喜生車帳卓歇之地,夏秋則環繞其跡而出。上京十詠 其八 沙菌(元·許有壬)五言律詩 押麻韻  牛羊膏潤足,物產借英華。帳腳駢遮地①,釘頭怒戴沙。齋廚供玉食,毳索出氈車。莫作垂涎想,家園有莫邪。按:① 此物喜生車帳卓歇之地,夏秋則環繞其跡而出。菌耳遍沃野(元·吾丘衍)押陽韻  菌耳遍沃野,瓊芝亦芬芳。群陰掩其茨,誰復知爾良。我願得此草,移根植崇岡。閒攀紫金蕤,挹露晞朝陽。服食換綠髓,輕舉過紫皇。招攜三辰遊,與之同輝光。食丁蕈戲作(元·程渠南)七言絕句 押蒸韻  頭子光光腳似丁,祇宜豆腐與波稜。釋伽見了呵呵笑,煮殺許多行腳僧。草木子:松陽縣詩人程渠南,滑稽之士也。與僧通道元同齋食蕈,道元請渠南賦蕈詩,應聲云云。聞者絕倒。馮夢龍《古今譚概 文戲部第二十七》“食菌”條:松陽詩人程渠南,滑稽士也。與僧覺隱同齋。食菌,覺隱請渠南賦菌詩。應聲作四句雲:“頭子光光腳似丁,只宜豆腐與菠薐。釋迦見了呵呵笑,煮殺許多行腳僧。”聞者絕倒。謝節庵惠寄玉菌(清末民國初·陳寶琛)  陵山雨過菌迸生,故人茹薇配作羹。飛車速將及退食,香奪檀炷光玉瑩。半生槃澗饜此味,老顧拜惠如嘗新。我如禪誦子守塔,每飯無著思天親。烹魚溉釜付愾嘆,齋素自養心源清。手栽松檜正愁槁,破曉膏沐都向榮。髯乎一飽對嫩旭,野芹信美何由陳!掃地花 雞樅菌(清末近現代初·趙熙)  亂松透日,正雨氣晴蒸,萬釘苔罅。土膏孕夜。乍含苞似卵,巨根盈把。傘頂微尖,雪臂影兒婭奼。翠陰下。羨別業海西,人種平野。風味消九夏。共銀蒜登盤,玉芝論價。鱉裙欲化。倩櫻唇細品,藕花香榭。雜本青紅,全付煙燻火炙。醉吟社。代蘑菇食單慵寫。掃地花 雞㙡菌(近現代·鄧潛)  滿山氣溼,正節近梅天,雨晴蒸乍。肉芝羽化。看珍珠傘小,影圓苔罅。玉幹瓊根,蟻穴何妨在下。隔籬話問,香孕土膏,誰採盈把。風味真淡雅。稱履道新詩,八珍呼野。妾名署罷。笑餐來秀色,一般嬌奼。沁入雲漿食譜,黔鄉另寫佐杯斝。配蘭花,金共論價①。按:① 蘭花菇,珍品也。女冠子 雞蓯菌(近現代·沈軼劉)  報春花妥。碧雞春影初破。焙茶新火。旅廚先試,玉瀣奇珍,靈芝仙朵。丹爐陽未鎖。卻抖劍塵,天末散星勻播。漸瓊漿、蒸起金莖,瑤筍化來千個。巍樓望斷滇池舸。正雲腴濃雋,味勝麻菰頗。浙南江左,笑凍香寒儉,羞爭山貨。還須消茗沱。滷酒換歸休晚,且憑吟和。怕荒傖懞懂,殺將風景,漬成雞唾。

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