答案：開心果是果實。
1、開心果，又名：阿月渾子，又名：必思答、綠仁果、無名子、胡榛子等，是漆樹科黃連木屬落葉小喬木的果實。開心果樹屬於落葉小喬木，生長緩慢，生長期約6年。原產於伊朗，後傳入中國，多種於新疆。
2、開心果營養豐富，每100克果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。
3、開心果味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果含有的精氨酸有緩解動脈硬化，降血脂的作用，能夠緩解心臟壓力，而果實中的花青素對於視力也有好處，食用有保護視網膜的作用。
4、開心果是堅果，但是畢竟不是主食，因此不能食用過多，與此同時，高血脂，高膽固醇以及肥胖患者要少吃。拓展資料：堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果，有利於增強我們的飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果，效果最好。堅果的食用方式。切碎吃和整粒吃，不過各有利弊，因人而異。比如大杏仁質地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬，就更是如此。
答案：開心果是果實。
1、開心果，又名：阿月渾子，又名：必思答、綠仁果、無名子、胡榛子等，是漆樹科黃連木屬落葉小喬木的果實。開心果樹屬於落葉小喬木，生長緩慢，生長期約6年。原產於伊朗，後傳入中國，多種於新疆。
2、開心果營養豐富，每100克果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。
3、開心果味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果含有的精氨酸有緩解動脈硬化，降血脂的作用，能夠緩解心臟壓力，而果實中的花青素對於視力也有好處，食用有保護視網膜的作用。
4、開心果是堅果，但是畢竟不是主食，因此不能食用過多，與此同時，高血脂，高膽固醇以及肥胖患者要少吃。拓展資料：堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果，有利於增強我們的飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果，效果最好。堅果的食用方式。切碎吃和整粒吃，不過各有利弊，因人而異。比如大杏仁質地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬，就更是如此。