孕婦能吃板栗煲雞湯的。板栗煲雞湯的主要成分是板栗和雞肉，孕婦吃板栗和雞肉都是對身體有好處的。

板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高，甚至是蘋果的十幾倍；含有豐富的而且全面的微量元素，如鉀、鐵、鋅等，板栗中還富含人體所必須的蛋白質。板栗屬於堅果類食物，它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，但其所含的營養成分卻是不容忽視的。

孕婦吃板栗對胎兒的生長髮育以及自身的健康都大有益處，能健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒；孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還能消除疲勞，並且健骨強身。但是孕婦要切記不能吃多板栗，否則容易造成消化不良。另外，因板栗含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

中醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃，以免加重腸胃的負擔影響病情。

一、板栗燉雞湯

材料：去皮栗子12粒、雞腿1只。

做法：

1、雞腿剁塊洗淨，開水燙後去除浮末，撈出備用。

2、栗子浸泡熱水去除皮膜。

3、將栗子、雞腿放入燉鍋中，加5杯水燉40分鐘，待雞肉及栗子熟爛後加鹽調味即可。

功效：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素，有養胃健脾、壯腰補腎的作用。這道湯具有對虛勞、消瘦、水腫、溫中益氣、補精添髓、強筋健骨等有不錯的功效。

二、板栗燜雞

材料：乾淨嫩雞1只，板栗250克。大蔥5段，姜6片。紹酒2湯匙。老抽3湯 匙。白糖5克、鹽5克、植物油。

做法：

1、將生板栗巧去皮，然後，將嫩雞洗淨，剁成小塊，放在菜盆裡。

2、開火，在鍋裡放油，等油燒熱後，就放入生薑、蔥，炒出香味後，就將雞塊放入，直到將鍋內水分炒幹。

3、加入醬油、精鹽、白糖、紹酒，炒拌均勻後，然後倒入開水，淹過雞塊高度的3/4就可以了，用大火燒沸，撇去浮沫，再改小火燜10分鐘。

4、放入板栗，蓋上鍋蓋 繼續燜10分鐘即可。

功效：可以起到緩解孕媽媽腰部痠痛、下肢乏力的作用；還有助於孕媽媽消除壓力。

可以啊用料材料板栗肉山藥雞香菇枸杞大紅棗薑片做法1.沸水，把板栗洗淨放進去煮5分鐘，撈起放入涼水中，剝殼，剝皮。2.山藥去皮，切塊。3.雞放入沸水中過水，放入少許薑片，去腥。4.將處理乾淨的雞、板栗、山藥、香菇、大紅棗、枸杞放入冷水鍋中，大火燒開，轉為小火燉一個小時，待湯變色，味鮮時關火，即可。5.可根據個人口味加適量食鹽，調味。我口味偏淡，因此沒放，原汁原味的湯已經足夠美味。