實際上，嘌呤有許多種，是存在於核酸中的一種重要的生理活性物質，參與蛋白質的合成，也是食物中的重要成分。嘌呤的氧化代謝最終產物就是尿酸。

人體嘌呤有內源性和外源性之別。外源性攝入的嘌呤，很多人都知道，大量食用富含嘌呤的食物，人體內的嘌呤就會明顯升高，同時也可導致血尿酸升高。

真正導致嘌呤高而不降，進而導致高血尿酸的，還是人體自身嘌呤代謝的問題。

磷酸核糖焦磷酸合成酶活性增強和次黃嘌呤磷酸核糖轉移酶活性降低是兩個伴性遺傳的嘌呤代謝缺陷，造成嘌呤產生過多，卻不能及時代謝掉，引起高尿酸血癥、高尿酸尿症。

嘌呤還可以來自骨骼肌ATP大量分解，多見於劇烈運動後、嚴重的癲癇持續狀態發作後，Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅶ型糖原貯積症。

另外，心肌梗死、急性呼吸衰竭均可引起ATP分解加速產生大量嘌呤，進而引起高尿酸血癥。

但是，高嘌呤不等於高尿酸血癥。如果沒有內分泌代謝障礙，嘌呤雖高卻可降，是可以恢復正常的。

我們雖然說控制痛風發作，要避免食用高嘌呤食物，但那僅僅是亡羊補牢的做法。

真正預防高尿酸血癥，其實並不是針對嘌呤，而是針對整個內分泌代謝。所以，才要控制三高、肥胖、腎病等等。換句話說，真正想要預防痛風，是要預防引起痛風發作的原發病，而不是刻意關注嘌呤，忽略誘發其他原發病的因素。