回覆列表
-
1 # 廣西淼淼
-
2 # 黑白格調915
翻糖手作可愛小蘑菇的用料:
翻糖膏 100克紙棒 兩根大紅色素 2滴擀麵杖 一個小圓模具 一個
翻糖手作可愛小蘑菇的做法步驟
步驟 1先取白色翻糖膏五十克,一分為二。揉搓變軟即可。在用密封袋子密封好。
步驟 2 在將搓成上尖下粗的水滴狀,紙棒上刷水,串進翻糖膏裡面
步驟 3 再取三十克白色翻糖膏加入紅色素揉勻,一分為二。也搓成上尖下粗的樣子。比下面身體部分要略微短胖些,蘑菇頭就做好啦
步驟 4 在將搓好的蘑菇頭裡刷點水,輕輕的粘在白色蘑菇身體上就好啦。在將二十克剩餘的翻糖膏用擀麵杖擀平,擀薄。用小圓模具按壓出小圓點點即可,蘑菇頭部也刷上一點點水,把小圓點不規則的擺放粘結上去就好啦!!!(如果沒有模具,可以用手搓成小圓形。)
取白色翻糖膏五十克,一分為二。揉搓變軟即可。
在將搓成上尖下粗的水滴狀,紙棒上刷水,串進翻糖膏裡面就好啦
在取三十克白色翻糖膏加入紅色素揉勻,一分為二。也搓成上尖下粗的樣。
再將搓好的蘑菇頭裡刷點水,輕輕的粘在白色蘑菇身體上就好啦。
最後將二十克剩餘的翻糖膏用擀麵杖擀平,擀薄。用小圓模具按壓出小圓點點即可,蘑菇頭部也刷上一點點水,把小圓點不規則的擺放粘結上去就好啦。
簡單的翻糖小磨菇製做完成