金蕎麥，別名開金鎖、金鎖銀開、天蕎麥。為蓼科植物野蕎麥Fagopyrumcymosum (Trev.) Meisn.的根莖及塊根。 

【用法與用量】 內服： 入湯劑： 15～30g; 或研末。外 用： 搗汁或磨汁塗。

【新用途】

1. 原發性痛經： 金蕎麥根幹品50g (鮮品70g)，於月 經來潮前煎服，每日1劑，連服2日。2個月經週期為1療 程。

2. 上消化道出血： 野蕎麥根4g，每日服3～4次。

3. 化膿性胸膜炎： 野金蕎麥根每日40～50g，水煎，日 服2次。

4. 菌痢： 野蕎麥根15g，焦山楂9g，生甘草6g，每日 1劑煎服。

金蕎麥在臨床應用上並不多，但是在民間野地卻是隨處可見的一種植物，既然刷到這個問答，那就好好的和大家分享一下這個藥吧。

金蕎麥系雙子葉植物綱蓼科蕎麥屬植物金蕎麥的乾燥根，最先出自於《新修本草》。是中國民間常用的一種中草藥，其藥用部位為乾燥根莖。

金蕎麥又稱為苦蕎麥、野橋蕎麥、天蕎麥等，江西、江蘇、浙江稱之為金鎖銀開，河南、廣東稱之為蕎麥三七，在江西還稱作鐵掌頭、苦蕎頭。主產於陝西、江蘇、浙江、湖北、湖南等省份。

那麼，我們要如何鑑別金蕎麥呢？金蕎麥為不規則團塊或圓柱狀，常有瘤狀分枝，頂端有的有莖殘基，表面棕褐色，有縱皺紋，有橫向環節、密佈點狀皮孔，並有凹陷的圓形根痕及殘存鬚根。質堅硬，易折斷，斷面淡黃白色或淡棕紅色。有放射狀紋理，中央髓部色較深。

中醫認為，金蕎麥藥性微辛、澀，涼。歸肺經。具有清熱解毒，清肺祛痰，散瘀消腫，祛風化溼，排膿的功效。

在臨床上常用其治療肺癰吐膿，肺熱喘咳，瘰癧瘡疔，乳蛾腫痛等病症。一般用量為15~45克。

金蕎麥可單用治療喉風喉毒、痰咳瘰癧，也可與魚腥草、金銀花、蘆根配伍治療肺部咳痰濃稠腥臭或咳吐膿血；

與何首烏等配伍則可以治療痰核、瘰癧；

治療癰疽或毒蛇咬傷，則可與蒲公英、紫花地丁等配伍；

治療咽喉腫痛，則可與山豆根、射干等配伍使用。

現代的藥理學研究發現金蕎麥還具有抗癌作用、抗菌作用、抗氧化作用、調脂及降糖等藥理作用。

研究顯示，金蕎麥具有殺傷癌細胞、抑制腫瘤的活性；

體外試驗表明，金蕎麥乙醇提取物乙酸乙酯的萃取部分對乙型溶血性鏈球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用，對金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌也有一定的抑制作用，對肺炎克雷桿菌和大腸埃希菌的抑制作用相對較弱，體內抗菌作用試驗結果表明此部分對肺炎球菌菌株所致的小鼠感染有明顯的保護作用；

也有相關試驗表明，金蕎麥種子總黃酮、種子提取物、花葉總黃酮均能抑制脂質過氧化產物MDA的生成，發揮抗脂質過氧化作用，且還有研究發現蕎麥蛋白質提取物和類黃酮提取物都有清除活性氧自由基的作用。

金蕎麥是什麼？

金蕎麥是廖科蕎麥屬植物，它既不是苦蕎麥，也不是蕎麥，它是一種獨立的種。

一，金蕎麥的名稱

金蕎麥是正式中名，這個名稱來源於古籍《植物名實圖考》，學名為Fagopyrum dibotrys（D.Don）Hara.，是植物學家Hara.在1966年修訂命名發表的。它的別名還有天蕎麥、赤地利、頭骨消、苦蕎頭等等。分佈在中國陝西、華東、華中、華南和西南地區，常野生在潮溼的山谷、山坡灌叢中。在一些地方有作為藥用植物栽培的。

二，金蕎麥的外形特點

它是多年生草本；莖幹直立，高五十到一百公分，有分叉，莖有豎稜，無毛；根狀莖木質化，黑褐色。葉片三角形，長十公分左右，葉邊全緣，兩面有乳頭狀突起物，有毛；葉柄長十公分左右。花序傘狀，花被五裂，白色，花被片長橢圓形；雄蕊八個。七八月開花。瘦果寬卵狀，有三個尖銳稜，黑褐色，不光滑，果實露出花被很多。九十月份果實成熟。

三，金蕎麥的用途

第一，它的植物體高度比較適中，枝葉茂密，葉片三角形深綠，花朵白色醒目，可在潮溼地方作為地被植物引種栽培應用。

第二，它的塊根可藥用，有傳統歷史，有清熱解毒、排膿祛瘀等作用，詳細可查閱專門的醫學書籍。

金喬麥葉脈紅色的，所以怕買到的不是，圖片是真正的金喬麥，又叫喬麥三七，用於肺癌優於其他中草藥有金喬麥的效果顯著，腫瘤都縮小的快，結合化療20天可以從6公分縮到4公分40天剩下2公分可見效果多顯著，國家又要保護了沒得用了，自己栽培的效果一樣根莖葉都同樣有效