牛頭梗幼犬飯量極大，而且吃的速度很快。如果它吃飯的速度慢下來了則要給予更多關注，看是不是生病了。如果它沒在幾分鐘內把飯吃完，就要把飯收起來，等到下次再吃飯的時候再拿出來，讓它覺得飯菜並沒有丟。　　　　如果牛頭梗身體健康卻沒有食慾，一般情況下是喂多了，要適當減少餵食量。 量大小以牛頭梗不肥胖為宜。注意飲食均衡，一般不用額外補充營養。　　　　目前沒有發現牛頭梗對某食物有不良反應。牛頭梗偏愛有水果味及甜味的食品，應適量給予。　　　　牛頭梗的下顎比其它犬類更加強健有力，能夠撕斷並且吞下最堅硬的骨頭。儘管如此，我們仍不建議給它喂骨頭，理由和對其它犬是一樣的，骨頭渣可能劃破其消化道造成出血。 若做磨牙之用則最好選擇專業結實的狗咬膠。　　　　雖然產自英國，但牛頭梗不喜歡陰冷潮溼的氣候，溫暖乾燥的環境會讓他很開心。不過要注意，白色的牛頭梗應避免在夏天的烈日下過度曝曬，以免灼傷面板。如果飼養在室外的話，犬舍應距地面有一定距離，以保持乾燥，抵禦害蟲侵擾。 　　　　牛頭梗本身精力旺盛，需要很大的運動量。最好每天兩次，每次30分鐘，可以散步做遊戲，盡情玩耍。　　　　牛頭梗壽命11-14年，到一歲半至兩歲才發育完全。一歲左右的牛頭梗可能會突然腿瘸。不用慌張，這是由於牛頭梗體重增長過快但肌肉沒有相應發育成熟造成的。 如果過渡運動、用力跳躍、在快速奔跑中突然停止或者轉彎都會造成沒發育好的關節和韌帶受傷。所以在發育成熟之前，應避免讓牛頭梗過度運動。　　牛頭梗的皮毛無需特別護理，只需經常用橡膠手套或刷子整理，除去自然脫落的死毛即可。牛頭梗每年換兩次毛，在換毛期間可用刷子或手套給他梳理，幫他脫去死毛，這樣也能刺激脂肪分泌，讓毛髮更顯光澤。 　　　　一般情況下每兩週到一個月洗一次澡就足夠了。洗澡時一定要用清水衝去所有浴液，因為殘留的浴液可能會引起牛頭梗面板過敏。特別要注意的是，永遠不要用人用的肥皂、香皂或浴液給牛頭梗洗澡，這些產品對於牛頭梗嬌嫩的面板來說太強了，它們會分解面板保護層裡的防水油。 　　　　牛頭梗的指甲應該定期修剪或銼磨。如果他經常在硬路面行走，其指甲會很快自然磨損，不太需要過多修剪。不過不經常接觸地面的指甲還是應該定期修剪。　　　　當牛頭梗行走中發出指甲磨擦地面的聲音時就應該給他剪指甲了。最好使用那種圓口的專用剪子，在剪的時候還應注意不要剪到血線後面。 　　　　在光線良好的時候拿起他的手腳仔細看一下，在指甲中可以看到一條明顯的分界線，前面是多餘的角質層，後面是血管和神經的末端，這條界線就是血線，不慎剪過了血線則須用止血劑止血。　　　　也有人建議在牛頭梗兩三個月的時候開始剪血線，即齊著血線剪指甲，每隔一至一個半月剪一次，共剪三次。 據說這樣能幫助血線收縮，縮短指甲上的血管和神經末稍，以免在激烈運動中由於指甲受損而流血。　　　　清潔牛頭梗的耳朵非常必要，可以在日常護理時定期清理。但要注意僅需清理其耳窩的淺層，應避免將棉棒插入耳窩深處以免損害其聽力。同樣，也不應將洗耳液倒入耳道深處，它們只能用於外耳的可見部位。 如果牛頭梗經常神經質地抓撓耳朵，很可能他的耳朵裡有寄生蟲，如果聞到他耳朵有獨特的臭味，則應到醫院就診。 　　牛頭梗的腎病有三種。第一種是腎發育不良，無法發揮腎細胞正常的過濾功能。　　　　第二種是遺傳性慢性腎炎，2至8歲為高發病期。在dna檢測出現前人們一般每年給犬做尿蛋白或尿肌氨酸酐檢測。 　　　　最新發現的腎病是先天性多囊腎，通常與心臟瓣膜問題併發，目前最有效的診斷方法是超聲波診斷。　　　　牛頭梗的腎病可能在任何年齡段出現，且都是致命的，一旦診斷出患有腎病，基本上無藥可治。但如果能及早診斷，可以改善其飲食結構以減輕病患痛苦。　　　　牛頭梗的心臟問題多為各種形式的先天性疾病，明顯的病症為缺乏活力和呼吸短促。 最為常見的心臟病是二尖瓣發育異常和副大動脈狹窄，前者即左心房和左心室間的瓣膜不能完全閉合，導致本應完全輸往大動脈的含氧血液部分迴流至左心室，一般透過胸腔聽診即可檢查出是否患此症狀，不過幼犬可能因尚未發育成熟偶見此症狀。患此症的犬在青壯年時生活行動沒有大礙，但老年後症狀會進一步惡化，導致心力衰竭而死亡。 後一種則會引發肺水腫，導致左側心力衰竭。 可在牛頭梗兩歲後可透過胸腔x射線、心電圖或超聲波檢測診斷是否患有心臟病。　　　　這是一種常見病而非遺傳病。牛頭梗什麼都吃。每當他看見地上的東西時都會問自己：這個東西嚐起來味道怎麼樣?這種好奇心往往會導致其消化系統阻塞。 由於牛頭梗體格強健，其後果往往在幾天後才能表現出來。如果牛頭梗莫名其妙地嘔吐、行動遲緩或沒精打采，極有可能是他吞下去的東西堵在了消化系統的某處，應該去醫院治療。　　　　幽門瓣幫助控制食物從胃向腸的運動，患此症的犬通常都有消化問題，最常見的症狀是突然嘔吐或進食後嘴角有大量泡沫。 這種病並不特別常見，而且可以透過藥物控制。目前尚未確認其遺傳性，但犬商一般不會將有這種病症的犬用於繁殖。　　　　有些處於極度興奮狀態中的牛頭梗會因為喉部的壓力過大而產生呼吸困難，直致死於缺氧。目前尚未最終確認這是一種遺傳疾病，關於是否可將其用於繁殖目前尚有爭議。 　　　　即膝關節的關節頭從關節窩中滑出，前後肢均有可能發生，其症狀視關節窩的深淺而不同，從跛行至患肢無法正常行動。在牛頭梗兩歲後可透過骨科檢查確定是否有此遺傳病，透過手術可以進行矯正，但這種手術難度教高，費用昂貴，並容易產生關節炎等後遺症。　　　　即單側或雙側睪丸無法正常垂落於陰囊中。 這並不是什麼嚴重的病症，一般可透過簡單的外科手術矯正。但由於患此症的犬往往會導致不育，專家通常會建議做去勢手術。不過如果發現幼犬有此症狀不宜操之過急，因為有的幼犬的睪丸可能要過一段時間才能正常顯示。

此犬貌似兇猛精悍,實際上該犬性格順從,待小孩和善友好.然而,此犬因爭鬥心強烈,可能經常傷害其他犬,必須嚴加看管.1865年,一隻名叫"賓查"的斑紋牛頭梗曾做出了在36分鐘26秒的時間裡驅除500只老鼠的紀錄.

　　歷史:18世紀時,用牛頭犬與梗類配種產生叫"bull and terrier"的鬥犬,後來與英國的玩具梗和惠位元犬品種,產生出具兇猛性,快速敏捷的犬種來.1860年,犬商詹姆士喜克斯將此犬加上英國獵梗,大麥町犬,西班牙波音達的品種,經過多次品種改良後,產生了現在的白色,平臉,強壯,四肢比祖先短小的牛頭梗.1920年,因為白色品種遺傳了聽覺上的缺陷,被毛被加上了其他顏色.19世紀,白色牛頭梗在熱愛鬥牛犬的人中間深受好評.

　　性質:待人親切,體貼耐心,儘管對其他犬具有攻擊性,照顧得當,充分活動,可成為忠實的家庭犬.

　　頭部:長,力大,呈蛋形,微微彎曲,中間高.鼻鏡黑,尖端朝下.

　　耳:小又薄,兩耳間隔窄,直立.

　　眼:三角形,眼角朝上,凹陷,顏色為黑色或暗色.

　　牙齒:剪狀咬合,上齒和下齒完全重疊.

　　身體:短,肌肉發達,胸部厚實較寬.

　　四肢:四肢直,骨骼粗,腳平行,大腿肚子壯碩.

　　足部:圓形且堅挺,腳尖隆起.

　　尾:短,尾端細,尾根低,尾部保持平衡.

　　身高:約35~45釐米

　　牛頭梗這一品種有兩個品系——白色牛頭梗和有色牛頭梗。該品種的起源可追溯到1835年。大家一致相信該品種是由現已絕種的英國白梗繁育產生的。幾年後，為達到其外觀上的標準，該犬與西班牙指示犬進行雜交，至今仍可在該犬的身上偶爾發現指示犬的遺傳特徵。

　　約在1860年，育種人員認為培育出一頭全面的犬更有挑戰性，所以James Hinks培育出的一頭風靡一時的全白的犬激起了當時的人們對新血統犬的熱情。

　　牛頭梗當時是以運動員的姿態出現，在那個時代鬥犬是允許並且被廣泛接受的，因為當時的生活相當艱苦而且不很文雅。作為一種鬥犬或者說是犬類中的鬥士，牛頭梗必須強壯、敏捷而且要勇敢。牛頭梗是為紳士們飼養的，為此這些紳士強烈要求公平競賽，大家不要與弄虛作假的人進行比賽。牛頭梗被教以勇敢地進行自衛和保護它的主人，但決不允許它去嘗試挑戰——白色的品種被稱作“白色的騎士”，這是它保持至今的榮譽.

　　不瞭解該犬的人並不知道牛頭梗是一種很友善的犬，它就是靠其性情才繁衍興旺，有時也爭鬥和嬉戲。多數人更喜歡一種相對平衡的動物，而不是在某些方面古怪的動物。但總的來講，牛頭梗擁有作為一種鬥犬的完善組合——活潑和機敏。