酥梨在水果中佔有很大的地位，口感和營養都不錯，是種植戶和消費者們比較喜愛的水果。那麼在儲藏中我們需要注意什麼呢？怎麼儲藏才能保鮮又延長時間呢？讓我們一起來看看。

想要較長時間儲藏酥梨，那麼我們收穫時間就要掌握好。達到成熟的水果不僅營養，味道佳，而且品質和耐儲性也有一定保證；對樹勢，樹體養分儲藏，花芽影響都有一定的影響。

品種特性

不同的品種成熟期是不同的，酥梨成熟期一般從開花到成熟需要135--170天左右，我們可以依次來推算出採收的時間。

成熟程度

果實的成熟度，是比較直觀和普遍採用的一種判斷手法了。我們可以根據果皮，果肉，表皮顏色等來判斷採收時間。例如：當果實顏色漸漸變淡，變為綠黃色，表皮出現蠟質層，有光澤感；果肉發出品種應有的香味，果柄和果臺易脫落，甚至有落果現象等，都可以判斷為成熟的果實。

另外，我們還要根據當地市場需要和天氣情況來及時採收。

一般長期儲藏，需要要低溫恆溫庫中存放，這樣出售時才能保證酥梨的顏色，和品種口感。

一般儲藏的環境要求通風，陰涼，防日曬雨淋，衛生無病蟲害的地方為佳！存放庫中時儘量不要與地面和牆壁接觸，並保持足夠大的空間，利於通風透氣。另外，我們還要嚴防蛇蟲鼠疫等災害。

首先放在乾燥的地方，其次是放在涼爽的地方，還可以放在其他的不太熟的水果裡面促進其他水果的成熟。最最重要的是要及時吃掉，放太久了的水果終究是會水分流失的。但是脾胃不是很好的酥梨要少吃點，偏涼性的水果，可以熬梨汁，蒸梨子，熬秋梨膏都是很好的選擇。而且簡單能放好久都不會壞掉，還有治療的效果