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1 # 使用者3523768274962
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2 # 佳期如夢將至
香甜糯米南瓜盅用料 南瓜選取大頭的一側!夠放糯米即可糯米適量蜜棗三大顆葡萄乾適量即可枸杞適量步驟 1點選檢視大圖先將糯米浸泡三到五天!這樣才能蒸出軟糯的感覺!使用前將糯米洗淨!要洗很多次才能洗淨!步驟 2南瓜去瓤並適量掏空製出盅型!步驟 3將洗淨的的糯米填入南瓜盅內!將蜜棗切小塊!將蜜棗~葡萄乾~以及枸杞平鋪到糯米上面!放入盤子或者碗中!步驟 4點選檢視大圖放入蒸鍋中大火蒸熟!大概需要一個半小時!蒸好後不要掀蓋!讓它悶一會味道更好~~步驟 5點選檢視大圖忍不住先來幾口~~步驟 6點選檢視大圖美貌與簡易並重~~小貼士1.這個需要時間!簡便的話也可以南瓜切小塊或者條狀鋪到盤中!將糯米覆蓋上面~~鋪滿蜜棗等!會比較省時間~~2.挑選南瓜很重要!要選顏色黃!條紋深的才比較甜!本人覺得甜度夠了!特別愛吃甜的話也可以多放蜜棗~葡萄~枸杞~~
糯米蒸南瓜步驟1 糯米蒸南瓜的做法大全 圓粒糯米準備好 步驟2 淘洗兩遍後,清水泡發1小時 步驟3 將泡好的糯米及適量清水入一個圓形小碗中 步驟4 南瓜半個,去皮去瓤 步驟5 切成均勻的小塊 步驟6 冷水入鍋,將糯米碗和南瓜盤放在蒸屜上 步驟7 大火,水開後蒸20分鐘 步驟8 大火,水開後蒸20分鐘 步驟9 金黃的南瓜,潔白的糯米,香甜的糖桂花,又香又糯,好美味 糯米蒸南瓜成品圖 烹飪技巧 圓粒糯米比長粒糯米更粘,可以根據口味喜愛調換; 可以在生米入鍋前加入白糖,攪拌均勻上鍋蒸,這樣出來的糯米就直接是甜的了,不用再額外放糖桂花了; 南瓜儘量選擇那種甜的,口感面的,吃時更有味道