回覆列表
  • 1 # 高姿態的淺唱歌

      其實基本原則是與其它行業禮儀相通的,特別是接待禮儀中的知識顯得更為重要。它與眾不同的特色在與:更友好、更熱情、更周到、更溫馨,住賓館如同回家,享受到親人溫暖、關心。  賓館禮儀中重要崗位的服務  • 迎賓人員的禮儀  迎賓人員包括門童、禮儀小姐或行李員等,是賓館的門面,是給客人打造賓館第一印象的人,具有先人為主,先聲奪人之效。  • 基本的儀表、著裝規範,表情、眼神、手勢運用到位  • 客人到來時,一般門童有開啟轎車門的義務,行李員立刻接行李  • 客人走到正門時,禮儀小姐應為其開門並有“您好,歡迎光臨”的話語和“裡邊請”的手勢相伴,且引領到總檯。  • 善於記住客人,如是已下榻的客人出去再回時,說上一句“您好,您回來了!”給人一種滿足感。  • 總檯接待員的禮儀  總服務檯作為前臺接待是聯絡客人的一條重要紐帶,所以要求每位接待員都精通業務、口齒清晰、態度和藹。  設定情景:

    1. 客人打電話來找總經理或部門經理,怎麼辦?  如在上班時間,可轉總經理秘書,部門經理的電話可直接轉;若是下班時間,須問清來電者的姓名、所在地、所在單位並及進聯絡總經理或部門經理,將來者情況告之,徵求意見,如同意接聽,則將電話號碼告訴來電者,否則委婉告訴來電者聯絡不到;若一時聯絡不到,可請來電者留言或留下聯絡方式,待聯絡上後再詳情告之。  

    2. 客人結帳後想在房間內掛外線電話,怎麼辦?  由於客人已結帳,應請客人到商務中心掛發;如果客人堅持,須報大堂經理,經批准後方可為客人開通電話;通話完後,應及時關機。  

    3. 當自己在聽電話,而又有客人來到面前時,怎麼辦?  看到客人來臨,自己又正在接聽電話,應點頭致意以問候客人,並用手勢示意請客人稍候,儘快結束通話,以免讓客人久等,放下聽筒後,首先向客人道歉,並馬上為之服務。  • 客房服務員的禮儀  1. 客人到達所住樓層後應在前引路,將客人帶入客房並以房內的設施簡單介紹,確認客人無疑後立即退出,並熱情地告別“如果您有什麼需要,可以隨時找我”。  2. 客人放在臺面和包中的東西都不應該動,實在有必要移動時也要輕拿輕放,如在打掃衛生時不小心損壞了客人東西,應如實向客人和上級彙報,並及時道歉,客人要求賠償的,應彙報上級並酌情處理。  3. 客人有需要進入房間後,一般不允許鎖閉房門,而應將其半掩半開,如果客人再三讓座,也應婉言謝絕。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 金魚為什麼側著身子?