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1 # 61150686208唐仁
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2 # 醫路有你
新鮮水果對人體健康起著不可缺少的作用,但許多糖尿病朋友卻敬而遠之,認為新鮮水果中含大量的果糖和葡萄糖,吃多了會引起血糖惡化,應該排斥一切水果。這種認識是錯誤的。因為水果中含有的糖類除果糖、葡萄糖外,還有大部分以果膠、膳食纖維等多糖的形式存在,多糖在人體內相對吸收慢,有些甚至不吸收。
所以不用擔心,糖尿病朋友是可以吃水果的,但要千萬要注意以下幾點 糖尿病人吃水果的四個基本原則 :
(1)您的血糖要達到以下標準
空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白需控制在7.5%以下,並且沒有血糖大幅度的波動。
(2)吃水果的最佳時間選擇 一般認為吃水果是加餐時間,也就是在兩次正餐中間(如上午-9-10點或下午3-4點)或晚上臨睡前,不建議在餐前或餐後立即吃水果。
(3)吃水果的數量 不能毫無顧忌的放開肚皮吃。吃一定量的水果後,就要相應地減少正餐中同等熱量的主食,以免總熱量超標。 常見的水果與主食等熱量換算關係如下圖
(4)水果的選擇 在選擇水果上,不可單憑吃起來的“甜度”來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。各種水果的總碳水化合物含量為5%~21%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿朋友對水果糖分的敏感度也有一定的差距,糖尿病朋友應選擇低生糖指數的水果,有助於保持血糖穩定。 水果中含糖量不等,糖尿病能吃什麼水果?要慎選食。我們來看下一些水果的含糖量。
糖尿病適合吃什麼水果?
糖尿病朋友吃水果的首要條件是血糖控制良好。如果病情控制得較好,可以食用含糖量在12%以下的水果,建議每天的食用量在100克以內。如果病情不穩定、血糖波動大的患者,應禁食水果。
這裡推薦糖尿病朋友適合吃的10種水果
(1)番茄
美國糖尿病協會(ADA)建議將番茄推薦為適合糖尿病朋友的超級食物。引起含糖量極低,不易引起血糖升高。另外還富含豐富鐵元素、維生素C、E等,具有降血壓、調血脂作用。
(3)柚子
柚子非常適合併發有高血壓的糖友,因為在柚子含有大量豐富的胰島素樣成分,適當食用不會引起血糖升高。另柚子高鉀低鈉的特點可以抑制血管緊張素的分泌,從而降低血壓,從而對心腦血管還具有很好的保護作用。
(4)蘋果
蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此食用後血糖不易升高,另外評估含豐富的維生素C,能幫助消化,預防動脈硬化,延緩衰老,可以說經常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處。(5)櫻桃
櫻桃是一種低糖水果,忌諱肥胖的人可以食用櫻桃去代替其他的高糖水果。櫻桃中還含有豐富的果膠纖維,這種物質有刺激加胰島素的分泌量,故糖尿病朋友食用櫻桃不會導致血糖明顯升高。
(6)橙子
橙子具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的作用,故可以改善糖尿病胃腸神經病變。橙子中含有檸檬酸、無機鹽、琥珀酸、果膠及維生素等營養成分,具有改善毛細血管的彈性、降低血脂、預防高血壓、動脈硬化的作用。
(6)梨子
梨子具有生津、清熱、潤肺、涼心、降火、化痰、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也很少,故糖尿病患者在生活中可以代替其他水果。
(8)楊桃
楊桃水分多,熱量低,含糖不高,此外含有豐富的檸檬酸、蘋果酸,可以促進胃腸消化,改善糖尿病患者的胃腸功能。
(9)漿果 藍莓、黑莓、草莓及同類食物。
這類水果含糖量不高,但含有大量膳食纖維、維生素和還原劑等。糖尿病朋友可適當漿果,建議每日不超過50克。
新鮮水果可以為糖友提供豐富的營養元素,為健康保駕護航。 如果血糖控制達標,糖友是可以吃水果。但是糖友在選擇水果的時候,要注意這9類生糖指數高的水果一定要慎重。
1、山楂
山楂是中國特有的珍稀特產。山楂營養豐富,富含維生素、蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素等多種營養物質。同樣因其升糖指數高達83,所以糖友千萬不能貪嘴。建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用1-2個。切忌多吃。
2、芒果
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,胡蘿蔔素成分都特別高,其次維生素C含量也不低。但芒果生糖指數高達55,讓糖友敬而遠之。此外芒果中含有致敏性蛋白,容易導致過敏,糖尿病患者建議芒果去皮後用鹽水浸漬後食用。建議在正餐之間可或睡前食用25g,切忌多吃。
3、紅提葡萄
紅提葡萄籽內含有抗氧化物質,對心腦血管損傷具有預防作用。但其果肉糖含很高,建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用1-2個,切忌多吃。
4、菠蘿 菠蘿果實優良,營養豐富,含有大量的葡萄糖、果糖、維生素、無機鹽、檸檬酸和蛋白酶等物質。其生糖指數更是高達66,同樣菠蘿含有致敏原,建議糖友儘量少吃。
5、車釐子
此類水果糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及無機鹽等多種成分,其含鐵量在水果中名列前茅,具有補血、益腦功效。因其生糖指數更是高達70,建議糖尿病患者不宜貪嘴。
6、火龍果
火龍果富含維生素、胡蘿蔔素、水溶性膳食纖維,可預防便秘功效,由於果肉內含有的葡萄糖容易吸收,故糖尿病人不宜多吃。建議在正餐之間可或睡前食用20g,切忌多吃。
7、牛油果
常見的熱帶水果,其特點脂肪含量高。生糖指數不高,但其所含熱量高,糖尿病患者應慎食。
8、榴蓮
榴蓮蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數也不恐怖,約42,但其含糖量高達60%。對於血糖高、有高血壓吃榴蓮需謹慎,以免攝入熱量超標而加重病情。糖友食用時建議減去與正餐同樣的主食量。
9、紅棗
紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,但其有恐怖的生糖指數103,更是讓糖友心驚膽戰。建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用1個,切忌多吃。
10、葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖,可快速被人體吸收導致血糖升高,糖友在血糖控制達標情況下,可少量食用時,建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用。建議每次不超過5粒。. 溫馨提醒:糖友決定要吃上述水果時,千萬不要忘記自己的血糖情況是否達標,最好先諮詢下醫生,以免引起對病情不利的後果。
希望我回答能夠幫助您!
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3 # 喜鵲談營養
糖尿病人能不能吃水果取決於血糖控制情況。許多人認為水果甜度太高,血糖較高者(糖尿病前期)和糖尿病患者不宜食用。這種想法有些片面。水果中含有大量的維生素、膳食纖維和礦物質,對糖尿病患者是有益的。糖尿病預備軍和糖尿病患者可在血糖控制較好的前提下適當吃些水果,具體來說,空腹血糖控制在7mmol/l以下、餐後兩小時血糖控制在10mmol/l以下時,適宜食用水果。糖尿病人食用水果要注意以下事項:
1水果最好當加餐,在兩餐之間吃,上午10點或下午3點,或睡前1小時。不提倡飯後立即吃水果,否則容易導致一次攝入過高糖分,餐後血糖升高,增加胰腺負擔。
2高糖水果要少吃,並避開最甜的部分。含糖量高的水果如甘蔗、香蕉、菠蘿等最好不吃,血糖生成指數高,食後血糖上升較快,蘋果、梨、柚子、橘子等,含糖量較低,適合食用。
3每天食用水果量喂中等大小水果1-2個,不宜超過200克,兩餐中間吃。
4最好不要喝單純果汁,可以在蔬菜汁里加入少量水果。可以每天嘗試不同的水果,對血糖影響較大的水果以後儘量不吃或少吃。
(崔麗宏,婦產科主任醫師,註冊營養師,國家一級健康管理師)
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4 # 61150686208唐仁
二型糖友是可以吃少量水果的,因為水果含有大量的維生素和多種礦物質。所以巧吃水果可以補充糖友的營養物質。關鍵是怎麼吃。
二,什麼時間吃,糖友吃水果什麼時間吃。儘量做到兩餐中間吃,以補充身體消耗的熱量,稍硬的水果也可以輕煮一下再吃。
三,吃多少合適,要看你平時監測的血糖指標。如果你餐後二小時血糖小於8,可以吃半個蘋果的糖量,其它水果可以參照半個水蘋的糖量來食用。如果餐後二小時血糖低於6,那麼你就應該補充熱量了,可以吃到一個蘋果的糖量了。
總之,想吃水果!,一是解饞,二是補營養物質和熱量,一定要根據自己的血糖水平,和自己的控制手段。配合醫生治療,選擇適合自己的運動方式,且不要胡吃海吃,增加胰島負擔,損傷自己的身體。
以上是本人的拙見,僅作糖友參考。
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5 # 醫路有你
新鮮水果對人體健康起著不可缺少的作用,但許多糖尿病朋友卻敬而遠之,認為新鮮水果中含大量的果糖和葡萄糖,吃多了會引起血糖惡化,應該排斥一切水果。這種認識是錯誤的。因為水果中含有的糖類除果糖、葡萄糖外,還有大部分以果膠、膳食纖維等多糖的形式存在,多糖在人體內相對吸收慢,有些甚至不吸收。
所以不用擔心,糖尿病朋友是可以吃水果的,但要千萬要注意以下幾點 糖尿病人吃水果的四個基本原則 :
(1)您的血糖要達到以下標準
空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白需控制在7.5%以下,並且沒有血糖大幅度的波動。
(2)吃水果的最佳時間選擇 一般認為吃水果是加餐時間,也就是在兩次正餐中間(如上午-9-10點或下午3-4點)或晚上臨睡前,不建議在餐前或餐後立即吃水果。
(3)吃水果的數量 不能毫無顧忌的放開肚皮吃。吃一定量的水果後,就要相應地減少正餐中同等熱量的主食,以免總熱量超標。 常見的水果與主食等熱量換算關係如下圖
(4)水果的選擇 在選擇水果上,不可單憑吃起來的“甜度”來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。各種水果的總碳水化合物含量為5%~21%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿朋友對水果糖分的敏感度也有一定的差距,糖尿病朋友應選擇低生糖指數的水果,有助於保持血糖穩定。 水果中含糖量不等,糖尿病能吃什麼水果?要慎選食。我們來看下一些水果的含糖量。
糖尿病適合吃什麼水果?
糖尿病朋友吃水果的首要條件是血糖控制良好。如果病情控制得較好,可以食用含糖量在12%以下的水果,建議每天的食用量在100克以內。如果病情不穩定、血糖波動大的患者,應禁食水果。
這裡推薦糖尿病朋友適合吃的10種水果
(1)番茄
美國糖尿病協會(ADA)建議將番茄推薦為適合糖尿病朋友的超級食物。引起含糖量極低,不易引起血糖升高。另外還富含豐富鐵元素、維生素C、E等,具有降血壓、調血脂作用。
(3)柚子
柚子非常適合併發有高血壓的糖友,因為在柚子含有大量豐富的胰島素樣成分,適當食用不會引起血糖升高。另柚子高鉀低鈉的特點可以抑制血管緊張素的分泌,從而降低血壓,從而對心腦血管還具有很好的保護作用。
(4)蘋果
蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此食用後血糖不易升高,另外評估含豐富的維生素C,能幫助消化,預防動脈硬化,延緩衰老,可以說經常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處。(5)櫻桃
櫻桃是一種低糖水果,忌諱肥胖的人可以食用櫻桃去代替其他的高糖水果。櫻桃中還含有豐富的果膠纖維,這種物質有刺激加胰島素的分泌量,故糖尿病朋友食用櫻桃不會導致血糖明顯升高。
(6)橙子
橙子具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的作用,故可以改善糖尿病胃腸神經病變。橙子中含有檸檬酸、無機鹽、琥珀酸、果膠及維生素等營養成分,具有改善毛細血管的彈性、降低血脂、預防高血壓、動脈硬化的作用。
(6)梨子
梨子具有生津、清熱、潤肺、涼心、降火、化痰、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也很少,故糖尿病患者在生活中可以代替其他水果。
(8)楊桃
楊桃水分多,熱量低,含糖不高,此外含有豐富的檸檬酸、蘋果酸,可以促進胃腸消化,改善糖尿病患者的胃腸功能。
(9)漿果 藍莓、黑莓、草莓及同類食物。
這類水果含糖量不高,但含有大量膳食纖維、維生素和還原劑等。糖尿病朋友可適當漿果,建議每日不超過50克。
新鮮水果可以為糖友提供豐富的營養元素,為健康保駕護航。 如果血糖控制達標,糖友是可以吃水果。但是糖友在選擇水果的時候,要注意這9類生糖指數高的水果一定要慎重。
1、山楂
山楂是中國特有的珍稀特產。山楂營養豐富,富含維生素、蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素等多種營養物質。同樣因其升糖指數高達83,所以糖友千萬不能貪嘴。建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用1-2個。切忌多吃。
2、芒果
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,胡蘿蔔素成分都特別高,其次維生素C含量也不低。但芒果生糖指數高達55,讓糖友敬而遠之。此外芒果中含有致敏性蛋白,容易導致過敏,糖尿病患者建議芒果去皮後用鹽水浸漬後食用。建議在正餐之間可或睡前食用25g,切忌多吃。
3、紅提葡萄
紅提葡萄籽內含有抗氧化物質,對心腦血管損傷具有預防作用。但其果肉糖含很高,建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用1-2個,切忌多吃。
4、菠蘿 菠蘿果實優良,營養豐富,含有大量的葡萄糖、果糖、維生素、無機鹽、檸檬酸和蛋白酶等物質。其生糖指數更是高達66,同樣菠蘿含有致敏原,建議糖友儘量少吃。
5、車釐子
此類水果糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及無機鹽等多種成分,其含鐵量在水果中名列前茅,具有補血、益腦功效。因其生糖指數更是高達70,建議糖尿病患者不宜貪嘴。
6、火龍果
火龍果富含維生素、胡蘿蔔素、水溶性膳食纖維,可預防便秘功效,由於果肉內含有的葡萄糖容易吸收,故糖尿病人不宜多吃。建議在正餐之間可或睡前食用20g,切忌多吃。
7、牛油果
常見的熱帶水果,其特點脂肪含量高。生糖指數不高,但其所含熱量高,糖尿病患者應慎食。
8、榴蓮
榴蓮蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數也不恐怖,約42,但其含糖量高達60%。對於血糖高、有高血壓吃榴蓮需謹慎,以免攝入熱量超標而加重病情。糖友食用時建議減去與正餐同樣的主食量。
9、紅棗
紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,但其有恐怖的生糖指數103,更是讓糖友心驚膽戰。建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用1個,切忌多吃。
10、葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖,可快速被人體吸收導致血糖升高,糖友在血糖控制達標情況下,可少量食用時,建議糖尿病患者血糖控制達標情況下,在主餐之間可或睡前食用。建議每次不超過5粒。. 溫馨提醒:糖友決定要吃上述水果時,千萬不要忘記自己的血糖情況是否達標,最好先諮詢下醫生,以免引起對病情不利的後果。
希望我回答能夠幫助您!
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6 # 喜鵲談營養
糖尿病人能不能吃水果取決於血糖控制情況。許多人認為水果甜度太高,血糖較高者(糖尿病前期)和糖尿病患者不宜食用。這種想法有些片面。水果中含有大量的維生素、膳食纖維和礦物質,對糖尿病患者是有益的。糖尿病預備軍和糖尿病患者可在血糖控制較好的前提下適當吃些水果,具體來說,空腹血糖控制在7mmol/l以下、餐後兩小時血糖控制在10mmol/l以下時,適宜食用水果。糖尿病人食用水果要注意以下事項:
1水果最好當加餐,在兩餐之間吃,上午10點或下午3點,或睡前1小時。不提倡飯後立即吃水果,否則容易導致一次攝入過高糖分,餐後血糖升高,增加胰腺負擔。
2高糖水果要少吃,並避開最甜的部分。含糖量高的水果如甘蔗、香蕉、菠蘿等最好不吃,血糖生成指數高,食後血糖上升較快,蘋果、梨、柚子、橘子等,含糖量較低,適合食用。
3每天食用水果量喂中等大小水果1-2個,不宜超過200克,兩餐中間吃。
4最好不要喝單純果汁,可以在蔬菜汁里加入少量水果。可以每天嘗試不同的水果,對血糖影響較大的水果以後儘量不吃或少吃。
(崔麗宏,婦產科主任醫師,註冊營養師,國家一級健康管理師)
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7 # 長沙小芒果
水果一直是糖尿病患者的心頭痛,不知道究竟該不該吃,其實對於大多數糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到水果的好處與樂趣,歸結起來共十六個字“根據病情控制時機,選擇種類控制數量。”
1、糖尿病患者在血糖控制穩定後,也就是餐後2小時血糖小於11.1dmmol/L,糖化血紅蛋白小於7%時,可以適當進食水果,若血糖水平較高且近期波動較大,就暫時不要吃水果啦,先把血糖控制平穩再說。
2、糖尿病人要少食多餐,吃水果就可以當作加餐,可以在上午10點,下午3點左右進行加餐,可千萬不要把水果和正餐一起吃。
4、糖尿病人每天食用水果的量不要超過200克,也就是一個小蘋果的量,同時應該要減少20克(生重)主食。這個也是食物等價交換的辦法,這樣能讓糖尿病人每天攝入的總熱量基本保持不變。
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8 # 健康de事
當然可以吃,但是要控制量,水果有含糖量差異,要選品種,多食用含糖少一點的水果品種,另外在吃的時候,千萬不要貪食,採用少食多吃的方式。另外主食和水果也要搭配,空腹少吃水果。其實還有一個誤區,糖尿病病根不在糖多,而在於脂肪的過多攝入破壞了胰腺的功能,胰島素的生成匱乏是根本原因,沒有胰島素沒發代謝糖,所以控制糖的同時更應該關於脂肪的攝入,這是很多患者的誤區。
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二型糖友是可以吃少量水果的,因為水果含有大量的維生素和多種礦物質。所以巧吃水果可以補充糖友的營養物質。關鍵是怎麼吃。
二,什麼時間吃,糖友吃水果什麼時間吃。儘量做到兩餐中間吃,以補充身體消耗的熱量,稍硬的水果也可以輕煮一下再吃。
三,吃多少合適,要看你平時監測的血糖指標。如果你餐後二小時血糖小於8,可以吃半個蘋果的糖量,其它水果可以參照半個水蘋的糖量來食用。如果餐後二小時血糖低於6,那麼你就應該補充熱量了,可以吃到一個蘋果的糖量了。
總之,想吃水果!,一是解饞,二是補營養物質和熱量,一定要根據自己的血糖水平,和自己的控制手段。配合醫生治療,選擇適合自己的運動方式,且不要胡吃海吃,增加胰島負擔,損傷自己的身體。
以上是本人的拙見,僅作糖友參考。