首先要先有一門好手藝，這是最重要的

其次價格定位，看看是要低端，中端還是高階的，在根據這個價格定位來選店面地址，但是不管如何一定要選人流量多的地方

開業前期要做好宣傳，畢竟這是個就像也怕巷子深的年代了，所以宣傳很重要

經營期間產品的質量，口味還有服務的態度都能影響這家店面的經營，所以保質保量，服務好，才是硬道理

做出一杯好的奶茶，需要的僅僅是您認真學習的態度以及聰明的頭腦，再加上一定時間的培訓，您就可以獨立的製作出一杯好喝的珍珠奶茶了，可是，僅僅做珍珠奶茶是不夠的呀，您要開一家店，可就不是那麼簡單了呢。 一個好的廚師不一定能夠開好一家飯店的呢！ 當然，摸著石頭過河，邊做邊學是不錯的方法，可是，這樣子一來時間太慢，二來，交出去的學費也甚巨！ 答案是，選擇一家足夠經驗的企業！讓這家成功的企業，把他們成功的模式複製給你！

不管有沒有經驗，如果想要順利經營一家，最捷徑的方法就是選擇加盟了，最好是選擇那種售後好的品牌方，後期經營有什麼問題，也好諮詢。

想要開一家店，首先我們要明白我們的定位是什麼，想要開什麼樣的店，地址開在哪裡，如果是選擇加盟的，定位好我們的專案，就可以看看要加盟什麼品牌，剩下的事情品牌方都會幫忙解決。

中期就是裝修以及開業後的一系列活動，如果是自己開店，這些都可以根據自己的喜好來，但是如果是加盟的話，品牌方會給予一定的意見，協助裝修，協助做活動等。

當然，這些事情做完之後，大多數品牌方不會任加盟商自己瞎經營，會給予一定的指導，提供活動方向。向加盟商輸出新品，做線上線下的廣告等一系列服務。

並不是說自己開店不好，這裡想要表達的是，選擇加盟的話，可以少走一些彎路，讓經營更加順利，成本也會比較低。

要怎麼開好一家飲品店？不是簡簡單單的做好一件事情，就能開好一家飲品店的。那麼今天，我們就來分析一下，要如何開好一家飲品店。

餐飲類的選址很重要，酒香不怕巷子深的時代已經過去了，如果你開的飲品店，在很偏僻的地方，讓消費者很難找，毫無疑問，註定失敗，如果你開的地方，不會難找，但是人流量不大，那麼，也非常危險。

所以，選址很重要，要選在好找的，地理位置相對好的地方，才能有足夠的競爭力。

每個地方的消費水平不一樣，因為不是價格定位很重要，就比如，你在學生眾多的地方，開了一家高消費的飲品店，那麼生意又怎麼會好。

又比如，你在一個高消費的地方，做低價營銷，消費者只會覺得這東西不好喝。因此，價格定位很重要，要著重考慮一下，當地的消費水平。

產品是一個非常重要的因素，這決定了你會不會有回頭客，會不會有消費者自發幫你做宣傳。就好比菓料的產品，主要都是以水果為主的，打造一系列和水果相關的產品，不僅好喝，而且相較其他產品，更為健康。

現在消費者，大多追求文藝，如果裝修得好看，文藝，消費者喜歡，就成功一半了，消費者會被環境所吸引進去，進而對這家店獲得好感。

當然，想要經營好一家店，是要做好方方面面的事情的，包括衛生，包括活動營銷、服務等等，都是不容忽視，等下次我們有機會探討，再聊。

開好一家飲品店。

1、要麼就是有足夠的知名度。如果沒有。產品就要過硬，就不怕沒有市場。比如，當下比較火的烤奶茶和水果茶的結合。可以去嚐嚐趣烤茶的，或者考察。

2、選址。一個專業選址人。那些有資源的更加好。可以走後路，好的位置，一家店贏在起跑線。

3、管理。平時活動，節假日，專門的推廣和策劃。繼續拉動業績。

4、裝修風格。有自己的主題線，而不是複製。

1.需要選擇一個好的品牌，觀察當下的流行趨勢和長遠的發展趨勢是什麼

2.選址需要考慮各個城市的本土特色及情況，一般商業區與學校門口最佳，居民區也是不錯的選擇

3.產品口味需要與時俱進，根據大眾需求和反饋進行調節

4.物料選擇一定要新鮮

5.服務要注重細節，細節是決定成敗的關鍵

6.結合節日可以出一些優惠活動，花樣多才會有更多的客戶

隨著國家對於動漫的支援，各大國內外影視動漫的出現，使得動漫奶茶店越來越受歡迎，動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。來逛店的多是年輕人，特別是80、90後的使用者，他們喜歡個性，時尚的產品，更是是看動漫長大的，如果有一家動漫奶茶店，那麼就更能吸引使用者77acg。

其實開店的話比較重要的肯定是產品的口感 只有味道好的產品才可以吸引到更多的顧客 其實就是店面的選址 裝修 以及定期開展一系列的促銷活動 所以呢 首先肯定是要找一個專業的培訓學校 去學習一門純正的技術

如果是自己開店的話 建議可以去專業的飲品培訓學校去系統的學習 找一些大的品牌院校，包括後期的開店扶持也有著落，更有保障一些

首先，結合自己的具體情況，確定經營的目標。要在哪裡開店，要開一個多大的飲品店？是自有品牌的飲品店，還是加盟品牌的飲品店？這些都取決於個人的具體情況。對於大部分創業者來說，資金實力不強，也沒有特別有名的自有品牌，同時經營管理的經驗，甚至是技術實力都不強。在這種情況下，加盟連鎖是最好的經營模式，建議大家選擇那些品牌知名度比較強，廣受認可的品牌去加盟。不僅可以獲得其品牌的使用權，從店鋪的選址、裝修、佈局，到產品的設定，甚至日常的經營管理都由加盟品牌去給你做全方位的支援。這樣雖然沒有自己的品牌，但是經營上風險比較低，能夠保持一定的盈利。

其次，明確在哪裡開店？不論是一線城市，還是四五線的小城市，甚至小縣城，飲品店都有市場，都可以獲得盈利，但是不論在大城市還是小縣城開店，位置的選擇很重要。因為飲品店的目標客戶群體是年輕人，尤其是出外逛街休閒的年輕人。那麼，飲品店的選址就應當緊盯這個目標群體日常休閒娛樂的這些主要的區域。比如，城市的商業區、商業綜合體、步行街、學校的周邊都是非常好的選擇。特別不建議將飲品店開到小區周邊，或者蔬菜市場這些年輕人很少去的區域。

最後，日常的經營管理也非常重要。我的一位朋友開了一家飲品店，加盟連鎖的方式開起來，開業初期生意非常的好。這個朋友就偷懶，不願意下功夫去管理日常經營，導致的結果就是，一段時間之後由於經營管理不善，產品質量得不到保證，導致顧客大量的流失。