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  • 1 # 潘總

    材料:蘑菇(切片),洋蔥(剁碎),培根(切小塊),意麵?????????? 牛奶,黃油,cheese 粉,parsley方法:(新手,辦法不一定準確)一:洋蔥和蘑菇和培根,用油煸炒一下。基本熟就行二:煮麵,煮到心不白就行三:黃油入鍋,化掉後,倒牛奶,然後把之前的洋蔥蘑菇培根放入,攪一攪(順時針,不然要糊)然後把面放入在收收幹就行了乘出後,撒上黑胡椒,CHEESE粉和PARSLEY。

  • 2 # 小二點餐

    經典奶油蘑菇意麵

    食材

    主料

    百味來傳統意麵

    200g

    蘑菇

    100g

    培根

    50g

    輔料

    牛奶

    適量

    適量

    奶油

    適量

    麵粉

    適量

    黑胡椒

    適量

    橄欖油

    適量

    步驟

    1.準備一大鍋的熱水

    2.準備百味來傳統義大利麵

    3.把義大利麵放下去

    4.煮七分鐘左右,至麵條變軟

    5.把煮好的麵條取出

    6.把蘑菇和培根切片

    7.鍋里加入橄欖油,倒入蘑菇和培根片

    8.翻炒一下

    9.加入適量的鹽

    10.倒入牛奶,差不多要沒過食材為止

    11.加入淡奶油,然後煮沸

    12.麵粉里加點牛奶拌成糊

    13.加到食材鍋裡

    14.用中火慢慢的煮沸

    15.把義大利麵放進盆子裡

    16.在上面澆上煮好的白醬

    17.再撒點黑胡椒粉即可

    小貼士

    注:煮白醬時要用中火,要不時的拌動,要不然容易結鍋

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