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1 # 海為川
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2 # 嫦娥姐姐61
我主營快餐和麵食,小本生意,本身就是物美價廉、薄利多銷,也經常遇到極少個別討價還價的人,這樣的人總是喜歡撿小便宜,他不管你有沒有利潤,賺不賺錢,遇到零頭就想給你抹掉,在此就分享兩個典型貪小便宜的顧客。
顧客A,是一個非常計較的老闆,來我家消費過幾次,第一次89元,告訴他是89元,他直接付了80元就走了,由於當時網路不好,沒及時到賬,等發現他人已經走遠了,第二次消費109元,也是直接少付9元就走了,第三次來消費多少不記得了,知道他喜歡少付,就特別注意他付錢了,付時不但一分沒讓他少,而且把前兩次都一起加上了,給他解釋清楚了,他也沒辦法,只能付,呵呵!這就是撿便宜吃大虧的道理。
顧客B,是一個非常討厭的酒鬼,第一次來點兩個菜,坐那裡喝了一上午,付錢時就給我講價,說便宜點,點了個魚35元,一個青菜10元,他叫我便宜點,當時還耐心給他解釋說:老闆我們是快餐,十塊八塊的根本就沒利潤,反正說了很多,最終沒少。第二次,同上。第三次,還是講價,此次是有意得罪他,我直接就開懟人了,說老闆我開了這麼多年的店,你是我見過吃快餐第一個講價的人,十幾塊的東西你都消費不起,最好是別出來消費,反正當時話說得有點過,本就不想他來,非常討厭,抽菸喝酒滿地搞得稀髒,結果記了一週沒來,後來還是厚著臉皮又來吃,從此就不講價了,你說這種人賤不賤。
所以,你要看是什麼顧客,喜歡講價撿便宜的人,堅決不少,那些每次零頭一元兩元都付的人,他不說我也主動優惠,你敬我一尺,我還你一丈,做人是相互的。
為什麼非要討價還價呢?建議你不要說。明碼實價,確保質量,飯菜可口,熱情款待好顧客,將所有人都當成親人來招待。必然會生意興隆!