鱘魚在魚缸裡的養殖方法如下：
1、選擇健康的鱘魚 在水族箱中左右流動的活潑鱘魚較為健康，避免選購沉在底部、不大喜歡流動或將嘴浮出水面打圈的個體。但是鴨嘴鱘魚身體狀況良好時，會沉入水族箱底不斷地覓食，這時就可以選擇表情豐富，並以大口食餌的強壯魚只。 同類的魚中，形體有大小之分時，則不需考慮，當然是選擇較大的魚只。近年來，有進口較小的魚的趨勢，值得憂慮的是其是否能夠耐得住運送旅途的勞頓及水質的變化。因此最好還是選擇較大的魚只飼養為宜。另外，也需要考慮飼養水族箱的大小及本身的預算等條件，最好是同時飼養多條，讓他們較積極地搶食，當然魚數多食餌也應增加。
2、設定飼養鱘魚的水族箱 水族箱的長度至小為60公分，可能的話，採用70-95公分長且深度的水族箱則更佳，但仍以底面積大者為優先考慮，底砂可用矽砂或細的珊瑚砂。水質方面，雖然不一定非要硬水不可，但是若使用飲水則鱘魚有容易生病之虞。因此，在用砂方面應該避免使用易造成水質變化的大砂。 過濾器宜採沉水式動力過濾器，濾材則以過濾性強的陶瓷過濾珠或其他較具效力的砂為佳。雖然沉水式過濾器所附的馬達，揚起的水流對其他魚類而言過強，但對飼養鱘魚有著良好的效果，水族箱中的鱘魚不但喜歡水流，而且喜歡朝一定的方向流動，有了強大的水流，經常慢遊的鱘魚正好可以藉助其力。
3、水溫管理的重要性 想要長期地飼養鱘魚，最重要的一點就是保持適當的水溫。一般來說，鱘魚適合15-20℃的水溫，惹超過30℃以上，鱘魚會死去，若低於10℃以下，則會導致魚兒食慾不佳。因此，在冬天時，可以裝置加溫器來保持水溫的穩定，較惱人的則是夏天時的處理。 從七月中旬至九月中旬，水族箱中的水常溫超過30℃，甚至34℃是常有的事，如果恰逢全家出遊，這種水溫根本無法飼養鱘魚，此時就得使用水族箱的冷卻器或家中的空調。
4、魚餌 鱘魚最喜愛動物性的食餌，而且食量頗為驚人。幼魚可喂以冷凍的小魚或海中生物，生餌則可選擇蚯蚓或紅蟲等，當魚身超過25釐米長時，應換餵食較大的食餌，如冷凍或去鹽的海中生物等。對於鴨嘴鱘，只餵食蚯蚓就可長至50釐米。 鴨嘴鱘可長至50釐米，西德鱘則可達30釐米，但生長至這個階段時，魚兒常會莫名的猝死，這和飼育的水質有很大的關係，此時，應換上180釐米以上的大型水族箱，有必要時，可採用飼養錦鋰的FRP大池，此外，魚兒需要更高濃度的鹽分，若水中鹽分調高1/2至1/3，魚兒較不容易生病。
鱘魚在魚缸裡的養殖方法如下：
1、選擇健康的鱘魚 在水族箱中左右流動的活潑鱘魚較為健康，避免選購沉在底部、不大喜歡流動或將嘴浮出水面打圈的個體。但是鴨嘴鱘魚身體狀況良好時，會沉入水族箱底不斷地覓食，這時就可以選擇表情豐富，並以大口食餌的強壯魚只。 同類的魚中，形體有大小之分時，則不需考慮，當然是選擇較大的魚只。近年來，有進口較小的魚的趨勢，值得憂慮的是其是否能夠耐得住運送旅途的勞頓及水質的變化。因此最好還是選擇較大的魚只飼養為宜。另外，也需要考慮飼養水族箱的大小及本身的預算等條件，最好是同時飼養多條，讓他們較積極地搶食，當然魚數多食餌也應增加。
2、設定飼養鱘魚的水族箱 水族箱的長度至小為60公分，可能的話，採用70-95公分長且深度的水族箱則更佳，但仍以底面積大者為優先考慮，底砂可用矽砂或細的珊瑚砂。水質方面，雖然不一定非要硬水不可，但是若使用飲水則鱘魚有容易生病之虞。因此，在用砂方面應該避免使用易造成水質變化的大砂。 過濾器宜採沉水式動力過濾器，濾材則以過濾性強的陶瓷過濾珠或其他較具效力的砂為佳。雖然沉水式過濾器所附的馬達，揚起的水流對其他魚類而言過強，但對飼養鱘魚有著良好的效果，水族箱中的鱘魚不但喜歡水流，而且喜歡朝一定的方向流動，有了強大的水流，經常慢遊的鱘魚正好可以藉助其力。
3、水溫管理的重要性 想要長期地飼養鱘魚，最重要的一點就是保持適當的水溫。一般來說，鱘魚適合15-20℃的水溫，惹超過30℃以上，鱘魚會死去，若低於10℃以下，則會導致魚兒食慾不佳。因此，在冬天時，可以裝置加溫器來保持水溫的穩定，較惱人的則是夏天時的處理。 從七月中旬至九月中旬，水族箱中的水常溫超過30℃，甚至34℃是常有的事，如果恰逢全家出遊，這種水溫根本無法飼養鱘魚，此時就得使用水族箱的冷卻器或家中的空調。
4、魚餌 鱘魚最喜愛動物性的食餌，而且食量頗為驚人。幼魚可喂以冷凍的小魚或海中生物，生餌則可選擇蚯蚓或紅蟲等，當魚身超過25釐米長時，應換餵食較大的食餌，如冷凍或去鹽的海中生物等。對於鴨嘴鱘，只餵食蚯蚓就可長至50釐米。 鴨嘴鱘可長至50釐米，西德鱘則可達30釐米，但生長至這個階段時，魚兒常會莫名的猝死，這和飼育的水質有很大的關係，此時，應換上180釐米以上的大型水族箱，有必要時，可採用飼養錦鋰的FRP大池，此外，魚兒需要更高濃度的鹽分，若水中鹽分調高1/2至1/3，魚兒較不容易生病。