關於酸奶或者乳酸菌飲品可能很多朋友會誤解
就是認為酸奶喝了沒有用處，其實說酸奶沒有用處的應該都是紙上談兵沒有自己喝過
在我們的身體內有五大微生態系統，口腔，面板 生殖道 呼吸道，消化道都是時時刻刻存在著各種菌群的，正常情況下這些菌群是保持一個平衡狀態
那麼我們的身體就是健康的，如果因為某些因素導致菌群失衡
有害菌就會增多，就會對身體造成危害
胃腸不好的人大多數會出現菌群紊亂，有害菌增多的情況
比如 胃部的幽門螺旋桿菌增多
比如 腸道的有害菌增多，導致的便秘 腹瀉 腸炎 以及進入血液迴圈到達其他組織器官引起的問題
肥胖、糖尿病、冠心病、結腸癌、乳腺癌等，
那麼對待這些有害菌的增加，我們不能單純的去殺菌，因為在殺死有害菌的同時也會殺死一些有益菌
不同的細菌喜歡的食物是不同的，有害菌喜歡高蛋白高脂肪的食物殘渣當食物
如果長期這樣的飲食有害菌就會增多，導致各種疾病
有益菌喜歡蔬菜水果膳食纖維豐富的食物，這樣有益菌會不斷增多，產生短鏈脂肪酸，胃腸腸道的酸性環境，有利於維生素 礦物質的吸收，以及腸道的蠕動緩解便秘
一些酸奶或者乳酸菌飲品就是直接補充有益菌或者益生元這樣會讓有益菌增多
就會減少有害菌，身體慢慢恢復健康
酸奶是什麼呢
酸奶是用鮮牛奶經過乳酸菌發酵製成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產生的酸,結成微細顆粒的凝乳, 顏色白,氣味清香,酸甜可口,而且人體對它的消化率和吸收率都高,奶中鈣的吸收率也有所提高。同時,乳酸菌在酸奶中還產生抗菌物質,在腸道中有抑制腐敗菌繁殖的作用。因此對消化功能不好或是正在患腹瀉的病兒,適當食用酸奶是有益的。正因為酸奶營養價值與牛奶相當甚至更好
但是需要注意的是選用酸奶的時候需要選擇純酸奶，食材配料表簡單的，以及保質期比較短的比較好，再就是飲用的時候要在常溫下放置一段時間再喝
一些胃腸不好的人是可以喝酸奶的，而且長期可以改善胃腸疾病
再就是不要喝飲料性質的酸奶
乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口,受到喜愛,但因為是飲料,其蛋白質的含量遠遠低於酸奶。有的人不瞭解這點。所以需要正確的選用酸奶，健康的喝，就可以了
關於酸奶或者乳酸菌飲品可能很多朋友會誤解
就是認為酸奶喝了沒有用處，其實說酸奶沒有用處的應該都是紙上談兵沒有自己喝過
在我們的身體內有五大微生態系統，口腔，面板 生殖道 呼吸道，消化道都是時時刻刻存在著各種菌群的，正常情況下這些菌群是保持一個平衡狀態
那麼我們的身體就是健康的，如果因為某些因素導致菌群失衡
有害菌就會增多，就會對身體造成危害
胃腸不好的人大多數會出現菌群紊亂，有害菌增多的情況
比如 胃部的幽門螺旋桿菌增多
比如 腸道的有害菌增多，導致的便秘 腹瀉 腸炎 以及進入血液迴圈到達其他組織器官引起的問題
肥胖、糖尿病、冠心病、結腸癌、乳腺癌等，
那麼對待這些有害菌的增加，我們不能單純的去殺菌，因為在殺死有害菌的同時也會殺死一些有益菌
不同的細菌喜歡的食物是不同的，有害菌喜歡高蛋白高脂肪的食物殘渣當食物
如果長期這樣的飲食有害菌就會增多，導致各種疾病
有益菌喜歡蔬菜水果膳食纖維豐富的食物，這樣有益菌會不斷增多，產生短鏈脂肪酸，胃腸腸道的酸性環境，有利於維生素 礦物質的吸收，以及腸道的蠕動緩解便秘
一些酸奶或者乳酸菌飲品就是直接補充有益菌或者益生元這樣會讓有益菌增多
就會減少有害菌，身體慢慢恢復健康
酸奶是什麼呢
酸奶是用鮮牛奶經過乳酸菌發酵製成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產生的酸,結成微細顆粒的凝乳, 顏色白,氣味清香,酸甜可口,而且人體對它的消化率和吸收率都高,奶中鈣的吸收率也有所提高。同時,乳酸菌在酸奶中還產生抗菌物質,在腸道中有抑制腐敗菌繁殖的作用。因此對消化功能不好或是正在患腹瀉的病兒,適當食用酸奶是有益的。正因為酸奶營養價值與牛奶相當甚至更好
但是需要注意的是選用酸奶的時候需要選擇純酸奶，食材配料表簡單的，以及保質期比較短的比較好，再就是飲用的時候要在常溫下放置一段時間再喝
一些胃腸不好的人是可以喝酸奶的，而且長期可以改善胃腸疾病
再就是不要喝飲料性質的酸奶
乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口,受到喜愛,但因為是飲料,其蛋白質的含量遠遠低於酸奶。有的人不瞭解這點。所以需要正確的選用酸奶，健康的喝，就可以了