1，把需要清洗的不鏽鋼鍋裝上水，放在火爐上。　　

2，將水加熱到沸騰，保持沸騰狀態20分鐘。　　

3，20分鐘後，鍋底那些黑黃的頑固汙漬就應該會鬆動了，你可以用木勺子輕輕刮擦那些汙漬。　　

4，將鍋拿離火爐，把裡面的髒水倒掉，水越髒，說明我們的工作越有效。　　

5，在鍋底倒上一些小蘇打，用菜瓜布擦洗。　　

6，洗完後，將鍋沖洗乾淨即可。　　100how提示：　　如果你的不鏽鋼鍋底部的汙漬特別頑固，帶水加熱一次不夠，你可以重複這個過程，但是記得在重複時先在鍋底倒一些果醋再加水。有人發現，果醋與水加熱後，對清洗這種長年汙垢，是很有效的。

工具/原料

白醋

火鹼

草木灰

洗潔精加鋼絲球

1.白醋

鍋子氧化生成的三氧化二鐵等都會溶於酸，在鍋里加點白醋，然後用小火煮一會兒，你就會發現鍋子上的一些黑色東西去掉了，緊接著放置兩天，讓醋酸和氧化鐵充分反應。

2.火鹼

把火鹼放在水中，注意火鹼和水的配比量1：10就夠了，然後把火鹼水倒入鍋子裡放置一晚。第二天起來就會發現少了很多，如果效果不明顯，加大火鹼的量。但是火鹼有腐蝕性，注意不要弄在面板上。

3.草木灰

家中有草木灰也可以，草木灰是鹼性的，平時杯子上留下的茶漬，怎麼也去不掉。用乾草木灰在茶漬上搓幾下，整個杯子就會潔淨如新。但是用草木灰去除鍋子的黑色東西有點不一樣。燒稻草取灰燼，放在鍋裡煮，煮沸騰後靜置。以前沒有洗衣粉這些，那時的人們就是燒稻草洗衣服這些。

4.洗潔精加鋼絲球

這是最簡單粗暴的方法，當然效果還是有的，就是比較費力。在鍋子裡倒入洗潔精，然後用鋼絲球使勁擦，十分的費力，還是有效果，但是擦不乾淨，反而鍋更不美觀。

5.重磅方法

在鍋子裡面倒入一瓶蓋的洗潔精，二瓶蓋的番茄醬，3瓶蓋的自來水，混合均勻，然後均勻塗在有黑漬的地方。等待了十分鐘後，用抹布就可以輕鬆去除黑漬，光潔如新。當然你要是去除的黑漬比較大，記得增大配比量。

6.仔細挑選鍋具

有的買的特別的便宜，除非是打折，否則不建議買。推薦大家買304不鏽鋼製品，不那麼容易變黑。鍋要是久不用，抹點食用油在上面，隔絕空氣，減緩變黑。

7.菠蘿皮

在大鍋中，加適量的水喝菠蘿皮，煮沸，然後把發黑的小鍋或者盆子放入沸水中，再煮5分鐘，然後等自然冷卻。之後把小鍋這些拿出來就會發現比新的還好看。